6月15日，山東省威海市食藥監(jiān)局工作人員對威海市一家正在生產(chǎn)粽子的企業(yè)進行突擊檢查，以確保安全。
6月15日下午，記者跟隨市食藥監(jiān)局執(zhí)法人員來到榮成一家粽子生產(chǎn)企業(yè)進行突擊檢查。檢查過程中，市食藥監(jiān)局對原料的索票索證、生產(chǎn)過程控制、食品添加劑臺賬等進行檢查，并仔細核對產(chǎn)品標簽等是否符合食品安全法相關規(guī)定。經(jīng)檢查，該企業(yè)相關材料雖然均符合規(guī)定，但是也存在工作人員健康證過期等一些問題。對此，市食藥監(jiān)局執(zhí)法人員給企業(yè)下達整改通知，限期整改。最后，執(zhí)法人員對相關產(chǎn)品進行抽檢，檢測結果將于近日公布。
現(xiàn)場檢查中，執(zhí)法人員結合新修訂的《食品安全法》，宣講新法，強化食品生產(chǎn)者食品安全主體責任意識，督促企業(yè)自覺履行法定義務，嚴格執(zhí)行食品安全標準和質(zhì)量管理規(guī)范，嚴把產(chǎn)品質(zhì)量安全關。
同時，市食藥局執(zhí)法人員提醒市民，在購買粽子時，一定要仔細查看粽子的生產(chǎn)標簽，看其是否標有生產(chǎn)廠家的名稱和地址、產(chǎn)品保質(zhì)期、食物配料表等信息。在購買過程中，市民如發(fā)現(xiàn)粽子存在問題，可撥打市食藥局舉報電話12331進行舉報。
