根據(jù)法國農(nóng)業(yè)部的相關(guān)數(shù)據(jù)，過去一年間勃艮第的特級葡萄園（Grand Cru Vineyards）價格上漲了8.7%，一個與橄欖球場相仿大小的葡萄園價格就高達(dá)435萬歐元！這已經(jīng)是勃艮第葡萄園價格連續(xù)第18年上漲了。

    眾所周知，勃艮第產(chǎn)區(qū)內(nèi)擁有羅曼尼·康帝（Romanee-Conti）和亨利·賈伊酒莊（Henri Jayer）等世界頂級酒莊，出產(chǎn)世界上最昂貴的葡萄酒。不過，同樣擁有諸多頂級酒莊的波爾多地區(qū)，其葡萄園價格在這些年來卻停滯不前。

    “在過去的3年間，勃艮第一直都是市場的熱點，相反波爾多則有點萎靡不振。”倫敦葡萄酒投資管理公司W(wǎng)AM的Miles Davis這樣說道，“假如你對比這兩個產(chǎn)區(qū)的葡萄酒的價格的話，勃艮第的表現(xiàn)更是大幅超過波爾多。”

    勃艮第葡萄園價格為何居高不下？

    對比其他世界頂級葡萄酒產(chǎn)區(qū)，如波爾多、意大利巴羅洛、加州納帕谷等等，為什么只有勃艮第的葡萄園價格一直瘋漲呢？

    其實原因很簡單，因為勃艮第的特級葡萄園面積實在太有限了。當(dāng)前勃艮第僅有559公頃的特級葡萄園，此外還有3326公頃的一級葡萄園，兩者加起來也只占據(jù)該產(chǎn)區(qū)總葡萄栽種面積的14%而已（數(shù)據(jù)來源：BIVB）。

    勃艮第葡萄酒協(xié)會（BIVB）將整個產(chǎn)區(qū)精確分割成1247塊具有各自風(fēng)土特性的小塊葡萄田，并賦予其特殊的名字——Climat，強(qiáng)調(diào)土壤、日照、氣候以及種植方式與葡萄酒的關(guān)系。因此，在勃艮第一片“葡萄園”很可能只是指一兩列葡萄藤而已，這種情況在波爾多簡直難以想象，后者的葡萄園規(guī)模要大得多。

    在1996年，每公頃勃艮第特級葡萄園的價格“僅”為122萬歐元，到2013年則已經(jīng)上漲到400萬歐元。2014年，勃艮第最貴的葡萄園價格已經(jīng)達(dá)到令人咂舌的1000萬歐元/公頃。

    作為對比，波爾多的波亞克（Pauillac）地區(qū)（拉菲、拉圖等酒莊所在地）平均每公頃葡萄園的價格為200萬歐元，而且這個價格自2012年以來沒有變過；而香檳產(chǎn)區(qū)最貴的子產(chǎn)區(qū)，其葡萄園的平均價格不過157萬歐元/公頃而已。

    對于勃艮第酒莊的投資者來說，僅僅依靠釀酒顯然很難收回成本。因此，這是一項非常長遠(yuǎn)的投資，也許寄希望于土地價格的繼續(xù)上漲更切實際。