中國食品網(wǎng)

互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)產(chǎn)品:“農(nóng)民生意”的思維救贖

   2015-06-18 中國電子商務(wù)研究中心3320
核心提示:導(dǎo)讀:互聯(lián)網(wǎng)與農(nóng)業(yè)好像離得很遠(yuǎn),一個是信息經(jīng)濟(jì)的領(lǐng)頭羊,一個是人類最古老的傳統(tǒng)行業(yè),但是,兩者又如此之近,在電商的催化劑

導(dǎo)讀:互聯(lián)網(wǎng)與農(nóng)業(yè)好像離得很遠(yuǎn),一個是信息經(jīng)濟(jì)的領(lǐng)頭羊,一個是人類最古老的傳統(tǒng)行業(yè),但是,兩者又如此之近,在電商的催化劑之下,互聯(lián)網(wǎng)農(nóng)業(yè)正在蓬勃興起。

最近一段時間以來,丁磊養(yǎng)豬,聯(lián)想的吃貨,云南的褚橙、潘石屹的蘋果、北京的農(nóng)夫市集、各地興起的農(nóng)家樂和有機(jī)蔬菜采摘園,甚至還包括北京昌平連續(xù)幾年舉辦的農(nóng)業(yè)嘉年華,互聯(lián)網(wǎng)農(nóng)業(yè)正在蓬勃興起。

當(dāng)然,更深入的農(nóng)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)來自農(nóng)業(yè)電商。阿里巴巴在上市的時候?qū)⑽鞅辟u小米的農(nóng)民電商代表人物推上了敲鐘的第一線,而阿里巴巴、京東、蘇寧等在各地走馬燈一樣的農(nóng)村電商布局爭奪戰(zhàn)更是愈演愈烈。

“我想,站在互聯(lián)網(wǎng)+的風(fēng)口上順勢而為,會使中國經(jīng)濟(jì)飛起來。”3月5日,李克強(qiáng)總理在政府工作報告中首次提出制定“互聯(lián)網(wǎng)+”行動計劃,并正式確立其為國家戰(zhàn)略。互聯(lián)網(wǎng)已經(jīng)逐漸跳出一個行業(yè)的范疇,正成為國民經(jīng)濟(jì)的一大新引擎。

響應(yīng)總理的號召,我們中國電子商務(wù)研究中心出版了“互聯(lián)網(wǎng)”智庫系列圖書,這本《互聯(lián)網(wǎng)+:產(chǎn)業(yè)風(fēng)口》圖書是“互聯(lián)網(wǎng)+”時代下的新思路!新探索!全國新華書店、全國機(jī)場中信書店、天貓、京東、當(dāng)當(dāng)、亞馬遜、蘇寧易購、淘寶、微店、拍拍全線上市發(fā)售熱銷中!以下是精彩內(nèi)容搶先試讀:

傳統(tǒng)“農(nóng)民生意”怪象

我國農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)是最為“傳統(tǒng)”的行業(yè)之一,呈現(xiàn)出與地理地域相關(guān)的怪象:越是偏遠(yuǎn)的地方,環(huán)境越好,產(chǎn)品質(zhì)量越有保障,但恰恰越便宜,農(nóng)民因此越窮;而越是在大城市,環(huán)境越糟糕,產(chǎn)品越貴,但恰恰沒有很好的質(zhì)量保障。傳統(tǒng)的農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)呈現(xiàn)兩大現(xiàn)狀,阻滯了“農(nóng)民生意”的發(fā)展:

農(nóng)產(chǎn)品缺少品牌化。陽澄湖大閘蟹、贛南臍橙、新疆大棗,這些都是具有地域特征的品牌,不是獨(dú)立的企業(yè)品牌。雖然“地大物博、物產(chǎn)豐富”,但遺憾的是我們的農(nóng)產(chǎn)品還處在售賣原材料的階段,沒有品牌、沒有包裝、沒有分級,能跑量但賣不出價,生產(chǎn)者不懂品牌,就是懂也辦不到。

農(nóng)產(chǎn)品附加值低。白酒、保健品、化妝品等是我們見到最多的廣告,白酒毛利80%以上,賣100賺80,一件ZARA的衣服動輒千元,成本不過一兩百,一個愛馬仕包包10萬塊,成本不過兩千塊,這些產(chǎn)品有足夠的溢價能力,才可能賺得衣缽滿滿去燒廣告。相比之下,農(nóng)產(chǎn)品缺乏廣告性,溢價能力不足。

“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)產(chǎn)品”前景可期

農(nóng)產(chǎn)品與“互聯(lián)網(wǎng)+”的融合,是傳統(tǒng)行業(yè)和新思維的碰撞。中國電子商務(wù)研究中心(網(wǎng)絡(luò)零售部助理分析師孫璐倩則認(rèn)為,雖然道路曲折,但由于農(nóng)產(chǎn)品本身的特質(zhì)和政策扶持的共同作用,農(nóng)產(chǎn)品電商市場是一片藍(lán)海。中國三農(nóng)電商網(wǎng)(www.100ec.cn/zt/sndsh)匯集三農(nóng)電商領(lǐng)域的新聞及研究,涵蓋農(nóng)村、農(nóng)業(yè)、農(nóng)民的新聞、報告、數(shù)據(jù)等。

農(nóng)產(chǎn)品自身特質(zhì):

——營銷成本低。各類社會化媒體及通訊工具為農(nóng)人們提供便利的營銷入口,微博、微信、QQ及SNS等都是免費(fèi)的資源,他們多花點(diǎn)時間、多用些心思、多搭配些手段,就可以和消費(fèi)者建立信任關(guān)系,以此推銷產(chǎn)品便得心應(yīng)手。

——故事性強(qiáng)。幾乎每種農(nóng)產(chǎn)品都有獨(dú)特的地理條件,一方水土養(yǎng)育一方人民,同樣孕育一方特色農(nóng)產(chǎn)品,地理條件、人文背景、城市文化、產(chǎn)品知識、歷史典故等都可以把農(nóng)產(chǎn)品包裝的獨(dú)一無二,結(jié)合社會化媒體的SNS特性,很容易在圈子內(nèi)形成病毒傳播。

——供應(yīng)鏈體系簡易。“二維碼”也就在這兩年被大眾使用,這是在食品領(lǐng)域延伸出來的“追溯系統(tǒng)“。手機(jī)掃描后可以看到這個產(chǎn)品的追溯信息,哪里耕種、何時采摘、誰來采摘、保質(zhì)日期甚至成分等一應(yīng)俱全,目的是解決食品安全和食品信譽(yù)問題。

政策“紅利”助推農(nóng)產(chǎn)品轉(zhuǎn)型

“互聯(lián)網(wǎng)+”與農(nóng)產(chǎn)品,一個現(xiàn)代一個傳統(tǒng),一個像陽春白雪,一個像下里巴人,本來風(fēng)馬牛不相及,但這兩年隨著互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)對農(nóng)業(yè)的滲透,互聯(lián)網(wǎng)與農(nóng)產(chǎn)品逐漸緊密結(jié)合起來,從對農(nóng)業(yè)的深度改造開始,到顛覆農(nóng)業(yè)的傳統(tǒng)營銷模式,再到互聯(lián)網(wǎng)公司跨界進(jìn)入農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)領(lǐng)域,一場轟轟烈烈的互聯(lián)網(wǎng)農(nóng)業(yè)盛宴正在上演。

“互聯(lián)網(wǎng)+”農(nóng)產(chǎn)品開始步入初級階段,面臨著物流、人才等諸多難題,但國家政策的助推、政府做好公共服務(wù)顯得尤為必要。自2012年以來,國家多次出臺支持農(nóng)產(chǎn)品流通的政策,予以大力支持。明確鼓勵利用互聯(lián)網(wǎng)、物聯(lián)網(wǎng)等現(xiàn)代信息技術(shù),發(fā)展線上線下相結(jié)合的鮮活農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)上批發(fā)和網(wǎng)上零售。如今,國家對涉農(nóng)電商更加重視。2月初,2015年中央“一號文件”出爐,文件明確提及,在“創(chuàng)新農(nóng)產(chǎn)品流通方式”中,“支持電商、物流、商貿(mào)、金融等企業(yè)參與涉農(nóng)電子商務(wù)平臺建設(shè)。”而在上一年的文件中,僅要求“加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)平臺建設(shè)。”

此前,商務(wù)部已經(jīng)將電子商務(wù)進(jìn)農(nóng)村綜合示范作為工作重點(diǎn)之一,依托互聯(lián)網(wǎng),探討構(gòu)建工業(yè)品下鄉(xiāng)和農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)城的現(xiàn)代農(nóng)村流通體系。而此次進(jìn)一步在國家政策層面進(jìn)行明確,將加速農(nóng)村電商的發(fā)展。實際上,地方政府對農(nóng)業(yè)電商、農(nóng)產(chǎn)品電商的熱情更加高漲。各地紛紛謀求在淘寶、1號店等電商平臺上開辟地方特產(chǎn)館,以及構(gòu)建相應(yīng)公共和基礎(chǔ)設(shè)施,并提供更多的政策支持。農(nóng)產(chǎn)品賣家的激增也側(cè)面反映了政府助推的效果。

政府在農(nóng)村電商發(fā)展方面應(yīng)承擔(dān)哪些具體工作?主要體現(xiàn)在:營造硬環(huán)境和軟環(huán)境,硬環(huán)境如基礎(chǔ)設(shè)施、基本培訓(xùn),以及相應(yīng)支撐體系,政策體系、法律保障和必要的監(jiān)管服務(wù)”,以及做好產(chǎn)品的網(wǎng)絡(luò)化、供應(yīng)鏈、追溯體系等。

“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)產(chǎn)品”:顛覆思維怎么玩?

中國目前全國涉農(nóng)電子商務(wù)平臺已超3萬家,雖然每日成交量不小,但農(nóng)產(chǎn)品電商虧本運(yùn)營卻是行業(yè)現(xiàn)狀。更大原因在于思維桎梏。

“十大誤區(qū)”:

1、傳統(tǒng)的B2C思維。這是很大的一個誤區(qū),很多電商平臺認(rèn)為一個線上B2C平臺,通過導(dǎo)流量,客戶就會到線上購物了,其實錯了!農(nóng)產(chǎn)品電商千萬別以傳統(tǒng)的B2C的思維去搞,那樣去搞絕對死路一條。顧客買的不僅僅是產(chǎn)品,是健康生活,因此農(nóng)產(chǎn)品電商需要讓消費(fèi)者從商品背后的故事、種植基地、采摘體驗、物流體驗、可追溯、供應(yīng)鏈可視化等維度全程展現(xiàn),所以傳統(tǒng)B2C的思維是致命的傷。

2、目標(biāo)人群定義偏離、營銷策略走彎路。農(nóng)產(chǎn)品電商如何產(chǎn)生流量是大家都關(guān)注的問題,需求上講,這個市場還屬于培育期,而且目標(biāo)人群多半是都市女性白領(lǐng)為主,有追求健康生活+互聯(lián)網(wǎng)購物需求,同時有是時間成本太高的高富帥人群。你非要定義成屌絲的人群,滿足那些“二兩瘦肉+兩顆白菜+三根蒜苗”的需求,你注定就是兩個詞:累死、虧死。所以,如何實現(xiàn)目標(biāo)客戶的精準(zhǔn)營銷,是個大農(nóng)產(chǎn)品電商思考的的問題。

3、會“電”不會“商”?;卣?營銷+流量+交易+供應(yīng)鏈服務(wù)+口碑營銷,這個閉環(huán)是農(nóng)產(chǎn)品缺一不可玩法。當(dāng)前不少農(nóng)產(chǎn)品電商存在重大的經(jīng)營管理誤區(qū),認(rèn)為中心在“營銷+流量+交易”三項,僅僅于重視“電”而不忽視了“商”;其實真正要實現(xiàn)盈利,關(guān)鍵在商。農(nóng)產(chǎn)品電商后端的服務(wù)的角色沒有做好,前端的營銷、流量都是噱頭,當(dāng)然最終肯定是虧了。

4、傷不起的客單價與物流成本??蛦蝺r是農(nóng)產(chǎn)品電商致命的傷,行業(yè)數(shù)據(jù):如果客單價低于200元,那將是致命的傷,因為物流成本和損耗將虧出血本。就目前農(nóng)產(chǎn)品、生鮮電商的經(jīng)營情況來說,每單40元的物流成本+損耗是必然的,因此如果客單價起不來,物流成本降不下來,盈利那只能是一種幻想。就連順豐優(yōu)選做高檔的進(jìn)口食品和應(yīng)季商品,在選擇品類上都會從客單價上來定位的。

5、缺乏一體化的采購基地整合。忽視對基地的整合是當(dāng)前農(nóng)產(chǎn)品電商面臨的問題,很多農(nóng)產(chǎn)品電商僅僅是以定向采購方式與基地合作,談不上打造什么戰(zhàn)略協(xié)同的供求關(guān)系。至于是否以市場導(dǎo)向來指導(dǎo)基地有計劃的種植產(chǎn)品,這個國內(nèi)還僅僅是一種遠(yuǎn)景。國內(nèi)部分農(nóng)產(chǎn)品電商已經(jīng)明白采購基地的整合了,這個的商業(yè)價值不僅僅是質(zhì)量的保證,更是品牌化、集約化采購和需求協(xié)同的重要方式,當(dāng)然是降低成本、降低浪費(fèi),獲得利潤工作的重要手段。

6、客戶體驗是“雙刃劍”。一次不愉快的購物體驗,會丟掉一大群客戶。千萬別把消費(fèi)者當(dāng)傻子,將一個客戶不滿意的訂單置之不理,這是最大的失誤。吃貨這個東西最容易帶來的就是口碑傳播,如果出現(xiàn)不滿意的,將傷害你的一大群客戶。未來的農(nóng)產(chǎn)品電商一定要培養(yǎng)忠實的吃貨粉絲群,這是粉絲經(jīng)濟(jì)發(fā)展的商業(yè)價值,拴住一個人就可能拴住一家人,更有可能拴住一群人。

7、必須面對本地化問題。電商的趨勢正在往社區(qū)遷徙,趨勢是線上社區(qū)+線下社區(qū),而且商業(yè)模式的變化發(fā)酵迅速,本地化O2O已成為必然趨勢,據(jù)悉現(xiàn)在60-70%的消費(fèi)發(fā)生在3公里之內(nèi)。所以農(nóng)產(chǎn)品電商如何線上打造吃貨的圈子,線下打造體驗的圈子,成為本地化融合的重要策略。建立本地化的服務(wù)體系都是必然的趨勢,除非是高附加值的商品,這個在不計成本的前提下是可以實現(xiàn)的,其他的大眾的農(nóng)產(chǎn)品必須定義在本地化。

8、社會化成熟的冷鏈物流是農(nóng)產(chǎn)品電商的心頭之痛。玩農(nóng)產(chǎn)品電商,冷鏈?zhǔn)怯肋h(yuǎn)無法回避的問題,不僅僅你要建庫房,同時還必須要有冷藏+冷凍的混合配送車輛,以及冷藏周轉(zhuǎn)箱及恒溫設(shè)備,否則再好的商品,送到客戶那里都會成問題商品。冷鏈的投入不是一般的農(nóng)產(chǎn)品電商企業(yè)能夠玩得好的,連續(xù)的資產(chǎn)投入,投資回報周期長,這都是單獨(dú)玩農(nóng)產(chǎn)品電商所面臨的問題。即使你有錢,投入了資產(chǎn),但訂單的季節(jié)性和不穩(wěn)定性,會讓你的運(yùn)營成本大大的浪費(fèi)。何況玩電商的有幾個懂冷鏈物流,能夠建立自己的冷鏈物流隊伍。因此,社會化的冷鏈物流隊伍,集約化、專業(yè)化的管理成為了整個農(nóng)產(chǎn)品電商急需的資源。

9、品類定位錯誤。為什么順豐優(yōu)選開始選擇進(jìn)口食品?為什么阿里巴巴選擇美國車?yán)遄雍桶⒗辜雍.a(chǎn)?這些品類的定義不僅僅與人群需求相關(guān),也跟供應(yīng)鏈支撐能力密切相關(guān)。無論是傳統(tǒng)零售還是電子商務(wù),運(yùn)營的核心都是品類驅(qū)動的供應(yīng)鏈。科學(xué)的品類選擇是你成功的一大半,所以農(nóng)產(chǎn)品電商定位品類相當(dāng)重要,千萬不要以過多的品類來吸引更多的購買需求,在多品類混合的供應(yīng)鏈體系,特別是農(nóng)產(chǎn)品品類,回讓你虧聲四起,搞不好還砸了你的品牌。

10、退貨比例控制。這是農(nóng)產(chǎn)品電商必須重點(diǎn)考核的KPI指標(biāo),一個退貨帶來的損失不僅僅是商品的損失,重要的客戶購物體驗及口碑的損失,所以農(nóng)產(chǎn)品電商控制退貨比例已經(jīng)成為CEO關(guān)注的重點(diǎn)。控制農(nóng)產(chǎn)品電商的退貨比例,不僅僅是要從運(yùn)營角度思考,更要從商業(yè)模式的角度去變換經(jīng)營思路。

“互聯(lián)網(wǎng)+”農(nóng)產(chǎn)品玩顛覆

目前“互聯(lián)網(wǎng)+”農(nóng)產(chǎn)品可借鑒的模式主要有三種:

第一、平臺化道路。在地方建立農(nóng)產(chǎn)品特色館,作為一個獨(dú)特的分銷平臺,借助政府的支持和自身體系的聚合力,集合了當(dāng)?shù)厍в嗉倚≠u家共謀發(fā)展。為千余家松散且不標(biāo)準(zhǔn)不專業(yè)的小賣家提供專業(yè)的培訓(xùn)服務(wù),對上游貨源進(jìn)行統(tǒng)一整合并擬定采購標(biāo)準(zhǔn),由該平臺專業(yè)團(tuán)隊進(jìn)行統(tǒng)一運(yùn)營管理,線下則按照統(tǒng)一包裝、統(tǒng)一配送、統(tǒng)一售后等標(biāo)準(zhǔn)化操作執(zhí)行,遂昌模式更像是一個區(qū)域化的ShoppingMall,他們是一個服務(wù)商,售賣的是“標(biāo)準(zhǔn)化”。

第二、資源整合道路。在政府支持和推動下,成立了電子商務(wù)協(xié)會,結(jié)合當(dāng)?shù)貙嵡橹鞔虻胤教禺a(chǎn),依托在網(wǎng)店進(jìn)行銷售。并招募年輕銷售人員,對他們進(jìn)行專業(yè)化的微營銷培訓(xùn),并通過微博、微信等免費(fèi)的社會化媒體推銷農(nóng)產(chǎn)品,而“網(wǎng)店”更大的價值在于交易。

第三、品牌化道路。農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行品牌化運(yùn)作,并結(jié)合地方特色取一個好記上口的品牌名,并直接進(jìn)駐旗艦店,以專業(yè)的第三方主體進(jìn)行運(yùn)營,呈現(xiàn)商品品牌,其主要魅力在全程產(chǎn)業(yè)鏈上進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化運(yùn)作,統(tǒng)一采購、統(tǒng)一包裝、統(tǒng)一運(yùn)營、統(tǒng)一配送、統(tǒng)一售后等諸多標(biāo)準(zhǔn)化嘗試。

對于“互聯(lián)網(wǎng)+”農(nóng)產(chǎn)品來說,O2O肯定是未來的大勢所趨。而O2O的關(guān)鍵價值就是去中介化,讓消費(fèi)者同生產(chǎn)者直接對接,縮短中間流通環(huán)節(jié),從而減少成本,這個邏輯對于農(nóng)產(chǎn)品交易來說非常清晰。

估計在未來1-2年內(nèi),農(nóng)產(chǎn)品電商將迎來O2O浪潮,至少可以從三個方面玩顛覆。

第一、冷鏈物流。只要是農(nóng)產(chǎn)品電商,就沒有不依靠冷鏈物流的。但在O2O背景下,冷鏈物流可能存在更多的機(jī)會,因為以前僅僅是各路生鮮電商平臺等企業(yè)級用戶,而O2O模式下則可能就是某鄉(xiāng)某村的某戶農(nóng)民,需要服務(wù)的對象更多了,市場容量自然隨之增大,類似現(xiàn)在個人快遞業(yè)務(wù)的冷鏈物流服務(wù)或?qū)碛懈蟮臋C(jī)會。在冷鏈物流方面玩轉(zhuǎn)較好的企業(yè)有:

第二、菜鳥冷鏈:目前是整合模式,已經(jīng)整合類似眾萃物流+快行線這兩件優(yōu)秀的冷鏈物流企業(yè),他們從干支線+末端宅配相融合,成功將八萬單車?yán)遄訌拿绹r(nóng)場送到中國家庭,把阿拉斯加海產(chǎn)送到全國四十多個城市,這種整合是的“二段式配送”探索出新的平臺化、網(wǎng)絡(luò)化的農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流新趨勢。

第三、京東末端配送服務(wù)站模式。未來京東將嘗試從田間直達(dá)餐桌的“ABC”(AgriculturaltoBusinesstoCustomer)模式,其中的B環(huán)節(jié)將覆蓋全部采購、倉儲、配送、營銷售后環(huán)節(jié)。12月14日消息京東自營生鮮配送站已經(jīng)試運(yùn)行,這種模式剛好迎合O2O的末端最后一公里的購物體驗。但京東的冷鏈倉儲、干線、支線配送等方面還有得整合,只能拭目以待。

第四、專門App開發(fā)。實際上到目前為止,市面上甚少基于O2O模式的農(nóng)產(chǎn)品電商App,大多數(shù)農(nóng)產(chǎn)品電商的模式還是:我這里有什么什么,你來看有沒有你想要的。而O2O應(yīng)該是:我想要什么,你們誰能給我提供這個產(chǎn)品。它是以消費(fèi)者、客戶需求為導(dǎo)向的。比如我想吃香腸,O2O的玩法應(yīng)該是我提出我想要什么肉的,什么口味,風(fēng)干程度如何,我能接受多少價位的。然后有農(nóng)戶看到了我的需求,就予以滿足達(dá)成交易,類似私人定制。但這種專門針對農(nóng)產(chǎn)品O2O開發(fā)的App還是太少,因此也是一個值得發(fā)力的市場。

第五、農(nóng)產(chǎn)品“訂制式生產(chǎn)”。過去農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)中,最大的問題就是市場難以預(yù)測,爛市現(xiàn)象時有發(fā)生,經(jīng)常是增產(chǎn)不增收。而傳統(tǒng)的訂單式農(nóng)業(yè),所能解決的又是規(guī)模性的問題,還是以大眾需求為主,零碎而小眾的需求根本無法滿足。而隨著O2O模式的出現(xiàn),有一個大平臺可以很方便地收集到各路消費(fèi)者需求,生產(chǎn)者因此有條件進(jìn)行針對性的生產(chǎn),從而實現(xiàn)類似長尾效應(yīng)的經(jīng)營效果。具備專業(yè)水平的生產(chǎn)者,應(yīng)該能在這一市場有所斬獲。

雖然,“互聯(lián)網(wǎng)+”并不能改變農(nóng)產(chǎn)品的自然屬性,但只要遵循經(jīng)濟(jì)的、生態(tài)的、社會的規(guī)律,“互聯(lián)網(wǎng)+”農(nóng)產(chǎn)品必將是對“農(nóng)民生意”的思維救贖,前景可期。本章節(jié)出選自中國電子商務(wù)研究中心出版的”互聯(lián)網(wǎng)+“智庫系列叢書第二部《“互聯(lián)網(wǎng)+”:產(chǎn)業(yè)風(fēng)口》。

典型案例:

順豐優(yōu)選:“C2B預(yù)售+農(nóng)產(chǎn)品基地直供模式+快速供應(yīng)鏈”模式

2012年5月順豐優(yōu)選正式上線運(yùn)營,此次跨界遭來一片質(zhì)疑聲,甚至有業(yè)內(nèi)人士斷言:順豐優(yōu)選要么死掉,要么被收購。2013年,快遞大佬王衛(wèi)暗藏的重大黑馬電商順豐優(yōu)選全線發(fā)力,短短1年的時間經(jīng)過了7次重要擴(kuò)張。

快速擴(kuò)張:

在12月1日,宣布上線以來規(guī)模最大的一次擴(kuò)張,常溫品類擴(kuò)展至全國,凡是順豐速運(yùn)可到達(dá)的地方都將成為順豐優(yōu)選的服務(wù)范圍,如此順豐優(yōu)選也正式成為全國性食品電商。12月18日,宣布開通地方特色館,全面打造“農(nóng)產(chǎn)品電商直供平臺”。

順豐優(yōu)選從北京起步,2013年2月底開通了上、廣、深常溫配送,短短一個月之后又增加了天津、杭州、蘇州、南京、武漢五地,網(wǎng)站上生鮮食品調(diào)至導(dǎo)航欄的第一大類。順豐優(yōu)選的平臺品類定位在高附加值產(chǎn)品,高客單價降低了單位訂單的物流成本的虧損風(fēng)險,然后配合季節(jié)性的直供模式,荔枝、大閘蟹等季節(jié)性產(chǎn)品的預(yù)售直供,逐步形成了一個依托于快物流服務(wù)為載體的直供生鮮的電商供應(yīng)鏈服務(wù)平臺。短短一年半的時間成為了中國冷鏈電商的標(biāo)桿,今年雙十一期間順豐優(yōu)選的銷售額增長了2672%、訂單量增長了1727%。這一些列的擴(kuò)張真正讓中國生鮮電商刮目相看。

模式解讀:

·順豐優(yōu)選的模式對于新型農(nóng)產(chǎn)品直供模式的成功典范,總結(jié)他的模式絕對有意義;

·品類上定位在高附加值產(chǎn)品,高客單價降低了單位訂單的物流成本的虧損風(fēng)險;

·季節(jié)性上品采取C2B預(yù)售+直供模式,如荔枝、大閘蟹等季節(jié)性產(chǎn)品;

·物流:依托于順豐速運(yùn)大網(wǎng)的速度,實現(xiàn)全國全網(wǎng)高速覆蓋;

·開通地方特色館,打通全國各地的特產(chǎn)直供平臺,擁有重大的市場潛力。

行業(yè)價值:

2014年是農(nóng)產(chǎn)品電商全面爆發(fā)的一年,面臨著國家城鎮(zhèn)化發(fā)展的戰(zhàn)略和農(nóng)村土地改革的政策,未來C2B預(yù)售+農(nóng)產(chǎn)品基地直供模式+快速供應(yīng)鏈服務(wù)模式將成為主流,吃貨是一個大市場,14億人口的基數(shù),擁有重大的市場潛力。

顯然,想要做平臺必須擁有足夠的用戶數(shù)。以順豐優(yōu)選現(xiàn)在的用戶數(shù)量,根本無力和淘寶、京東競爭,這也是它前景充滿不確定性的原因所在。

一畝田:用“互聯(lián)網(wǎng)思維”的農(nóng)產(chǎn)品大宗貿(mào)易電商

案例概述:一畝田創(chuàng)辦于2011年8月,以為人們找到每一畝田地上的農(nóng)產(chǎn)品作為公司使命。“一畝田”就是資源整合的優(yōu)秀農(nóng)產(chǎn)品電商代表,通過農(nóng)產(chǎn)品價格信息搜索服務(wù),專為全國從事農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、流通、批發(fā)銷售的人士提供包括信息服務(wù)、貿(mào)易撮合服務(wù)、資金擔(dān)保服務(wù)等內(nèi)容,讓農(nóng)產(chǎn)品買賣雙方可以通過網(wǎng)站、手機(jī)客戶端、百度直達(dá)號等多種方式來進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易,帶動農(nóng)村重點(diǎn)行業(yè)和區(qū)域經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。主要產(chǎn)品有一畝田網(wǎng)站(www ymt360 com),一畝田手機(jī)APP(一畝田找貨,一畝田賣貨),今日行情。

平臺成果:截止2014年8月,一畝田線上注冊用戶達(dá)520萬,通過網(wǎng)站和手機(jī)App 多種渠道提供農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易對接、價格行情和供求信息發(fā)布等專業(yè)服務(wù)。

“農(nóng)產(chǎn)品價格數(shù)據(jù)”是一畝田的創(chuàng)業(yè)之本,一線業(yè)務(wù)人員超過700人,每天收集全國700余家農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場公布的價格、供應(yīng)、采購信息接近10萬條,其中實時價格信息涵蓋33個省份的1500種細(xì)分品類。為全國從事農(nóng)業(yè)貿(mào)易的農(nóng)村中小企業(yè)、個體經(jīng)紀(jì)人、農(nóng)村專業(yè)合作社以及批發(fā)市場的經(jīng)銷商及時了解全國農(nóng)產(chǎn)品價格行情及走勢。通過一畝田發(fā)布的農(nóng)產(chǎn)品品種達(dá)到10941種,涉及省市自治區(qū)29個,涉及的縣為1945個。一畝田還能提供主要農(nóng)產(chǎn)品的實時產(chǎn)銷地行情查詢。

一畝田將互聯(lián)網(wǎng)思維和工具運(yùn)用于傳統(tǒng)農(nóng)業(yè),覆蓋眾多銷地批發(fā)市場和產(chǎn)地辦事處,線上線下信息共享,每月完成大宗農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易對接超6億元,間接影響交易額達(dá)120億元左右,在各級市場中的影響力巨大。

業(yè)務(wù)創(chuàng)新:一畝田作為農(nóng)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)的領(lǐng)導(dǎo)者,在利用互聯(lián)網(wǎng)推動農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)升級方面有著諸多創(chuàng)新和嘗試。順應(yīng)了移動互聯(lián)網(wǎng)的崛起,一畝田推出的找貨版和賣貨版App進(jìn)一步提升了信息流通的效率和質(zhì)量。每天日活超過10萬,不僅幫助從業(yè)者高效的獲取和發(fā)布信息,也提高了內(nèi)部員工的工作效率,配合手機(jī)版的CRM和ERP軟件,能隨時隨地掌握全國各地的實時行情和采購、供應(yīng)信息。

在農(nóng)產(chǎn)品大宗貿(mào)易環(huán)節(jié),一畝田提供的在線下單和電子支付功能進(jìn)一步降低了交易成本,極大程度的提升了交易效率,節(jié)省了社會資源的浪費(fèi)。

為了消除農(nóng)產(chǎn)品流通中的不誠信行為,一畝田推出了“農(nóng)業(yè)經(jīng)紀(jì)人點(diǎn)評系統(tǒng)”,在誠信度、服務(wù)態(tài)度、服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)能力等方面對經(jīng)紀(jì)人做出全方位評價,目前覆蓋經(jīng)紀(jì)人超過100萬人,每天新增點(diǎn)評數(shù)量超過3000條。在篩選出誠信、優(yōu)質(zhì)經(jīng)紀(jì)人的同時,也將不誠信的從業(yè)者全網(wǎng)曝光,受市場和采購商認(rèn)可。

發(fā)展歷程:

2012年4月,納入國家發(fā)改委全國農(nóng)產(chǎn)品價格數(shù)據(jù)庫

2013年1月成為工信部物聯(lián)網(wǎng)發(fā)展專業(yè)委員會成員單位

2014年7月推出內(nèi)部CRM移動應(yīng)用“對接寶”

2014年8月,新疆阿克蘇辦事處開業(yè),至此在全國7個省份產(chǎn)地辦事處達(dá)30家

2014年8月,推出線上“大宗農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易訂單系統(tǒng)”

2014年10月,與中國農(nóng)科院信息研究所就發(fā)起“中國農(nóng)產(chǎn)品大數(shù)據(jù)聯(lián)盟”

本文作者為中國電子商務(wù)研究中心網(wǎng)絡(luò)零售部助理分析師 孫璐倩

 
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