ZhangjunFei，美國弗吉尼亞州生物信息學(xué)研究所資深科學(xué)家，開發(fā)制作了番茄代謝信息數(shù)據(jù)庫。這個數(shù)據(jù)庫可以儲存通過各種研究方法得到的有關(guān)番茄代謝的信息，這些信息可以幫助全世界的科學(xué)家鑒別番茄代謝相關(guān)基因，而這些基因可以直接影響番茄的味道和營養(yǎng)成分的含量。
該數(shù)據(jù)庫已經(jīng)登在互聯(lián)網(wǎng)上，是番茄營養(yǎng)和風(fēng)味研究項(xiàng)目的一部分，此項(xiàng)目由國家科學(xué)基金（NSF)投資200萬美元。
該數(shù)據(jù)庫已經(jīng)登在互聯(lián)網(wǎng)上，是番茄營養(yǎng)和風(fēng)味研究項(xiàng)目的一部分，此項(xiàng)目由國家科學(xué)基金（NSF)投資200萬美元。
