美國亞利桑那大學一名農(nóng)業(yè)專家新近發(fā)明了一種貼紙標簽，可以通過顏色變化顯示果蔬的生熟程度。
此間媒體27日報道說，亞利桑那大學農(nóng)業(yè)和生物系統(tǒng)工程助理教授馬克•賴利發(fā)明了這種“測熟”貼紙。這種貼紙可以探測到果蔬在成熟過程中散發(fā)出的乙烯氣體，顏色也會隨之由白變藍。果蔬散發(fā)的乙烯氣體越多，藍色也會越深。消費者可以根據(jù)貼紙顏色選擇生熟程度不同的果蔬。
賴利說，人們購買果蔬時，由于它們“表里不一”，經(jīng)常會把不熟或者過熟的果蔬買回家。有了這種貼紙標簽，購買水果和蔬菜就變得輕松多了。
賴利提醒說，貼紙貼到果蔬上以后，并不會立即變色。一般需要24小時到48小時，不同果蔬的成熟程度才能在貼紙上反映出來。另外，由于部分果蔬成熟過程中散發(fā)出來的乙烯氣體非常有限，這種貼紙對判斷它們的成熟度“無能為力”。
這種貼紙標簽每張售價僅為1美分，明年就可在果蔬種植者那里先期試用。
此間媒體27日報道說，亞利桑那大學農(nóng)業(yè)和生物系統(tǒng)工程助理教授馬克•賴利發(fā)明了這種“測熟”貼紙。這種貼紙可以探測到果蔬在成熟過程中散發(fā)出的乙烯氣體，顏色也會隨之由白變藍。果蔬散發(fā)的乙烯氣體越多，藍色也會越深。消費者可以根據(jù)貼紙顏色選擇生熟程度不同的果蔬。
賴利說，人們購買果蔬時，由于它們“表里不一”，經(jīng)常會把不熟或者過熟的果蔬買回家。有了這種貼紙標簽，購買水果和蔬菜就變得輕松多了。
賴利提醒說，貼紙貼到果蔬上以后，并不會立即變色。一般需要24小時到48小時，不同果蔬的成熟程度才能在貼紙上反映出來。另外，由于部分果蔬成熟過程中散發(fā)出來的乙烯氣體非常有限，這種貼紙對判斷它們的成熟度“無能為力”。
這種貼紙標簽每張售價僅為1美分，明年就可在果蔬種植者那里先期試用。
