據(jù)新華社北京7月3日電 國(guó)家衛(wèi)生和計(jì)劃生育委員會(huì)、中國(guó)記協(xié)等共同發(fā)起的“中國(guó)健康知識(shí)傳播激勵(lì)計(jì)劃”2015年項(xiàng)目3日在北京啟動(dòng)。該項(xiàng)目的主題為“果蔬營(yíng)養(yǎng)與膳食平衡”,呼吁公眾增加果蔬攝入,做到每天食用半斤水果一斤蔬菜。
國(guó)家衛(wèi)計(jì)委發(fā)布的《中國(guó)居民營(yíng)養(yǎng)與慢性病狀況報(bào)告(2015年)》顯示,我國(guó)居民膳食營(yíng)養(yǎng)狀況總體改善,但脂肪攝入量過多,平均膳食脂肪供能比超過30%。蔬菜、水果攝入量有所下降,鈣、鐵、維生素A、D等部分營(yíng)養(yǎng)素缺乏依然存在。