據(jù)日本媒體報(bào)道,日本大型回轉(zhuǎn)壽司連鎖店“商人壽司郎(Akindo sushiro)”(位于大阪府吹田市)日前明確方針,計(jì)劃在未來(lái)5年內(nèi)將門店數(shù)量擴(kuò)充至約600家。
該公司計(jì)劃今后進(jìn)軍還未開(kāi)設(shè)門店的青森、島根、沖繩3縣,實(shí)現(xiàn)日本47個(gè)都道府縣全區(qū)域門店覆蓋。水留浩一社長(zhǎng)表示,“雖然因人口減少,日本國(guó)內(nèi)市場(chǎng)不斷萎縮,但回轉(zhuǎn)壽司市場(chǎng)還有很大的發(fā)展余地。”
截至目前,回轉(zhuǎn)壽司連鎖店“商人壽司郎”在日本國(guó)內(nèi)和韓國(guó)共開(kāi)設(shè)約400家門店。在訪日外國(guó)游客數(shù)量暴增的背景下,“商人壽司郎”希望通過(guò)增加門店來(lái)刺激收益增長(zhǎng)。