一場(chǎng)針對(duì)冷凍肉品走私的排查正式展開。國(guó)家食品藥品監(jiān)管總局、海關(guān)總署、公安部今天聯(lián)合發(fā)布通告，打擊冷凍肉品走私。通告顯示，有的走私冷凍肉品在查獲時(shí)距生產(chǎn)日期已有四五年之久。
通過這份通告，國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局要求在13?。▍^(qū)、市）對(duì)行政區(qū)域內(nèi)所有冷庫(kù)進(jìn)行排查，重點(diǎn)檢查2014年以來(lái)承儲(chǔ)冷凍肉品的來(lái)源、數(shù)量和銷售去向。
這13個(gè)省（區(qū)、市）包括北京、天津、遼寧、上海、安徽、福建、山東、河南、湖北、湖南、廣東、廣西、云南等。
按照要求，凡發(fā)現(xiàn)入出庫(kù)數(shù)量與記錄不符的，來(lái)源及銷售去向不明的，編造、篡改相關(guān)記錄的，要依法依規(guī)嚴(yán)肅處理，并向社會(huì)公布調(diào)查結(jié)果。相關(guān)違法犯罪線索要及時(shí)報(bào)告國(guó)家食品藥品監(jiān)管總局并通報(bào)所在地海關(guān)、公安部門。
排查情況要于8月10日前報(bào)告國(guó)家食品藥品監(jiān)管總局。各地市縣兩級(jí)食品藥品監(jiān)管部門要認(rèn)真落實(shí)對(duì)行政區(qū)域內(nèi)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)日常檢查的責(zé)任，日常檢查頻次、檢查結(jié)果要及時(shí)向社會(huì)公布。
據(jù)介紹，今年以來(lái)，海關(guān)總署會(huì)同有關(guān)部門在全國(guó)部署開展打擊冷凍肉品走私專項(xiàng)行動(dòng)，打掉了多個(gè)走私團(tuán)伙。對(duì)所有查獲的走私冷凍肉品，海關(guān)均依法予以銷毀。
按照通告，海關(guān)總署、公安部將會(huì)同有關(guān)部門部署對(duì)走私冷凍肉品犯罪行為的調(diào)查，全力追查走私入境冷凍肉品的來(lái)源及銷售去向，包括幕后指使人、承運(yùn)企業(yè)和相關(guān)人員、承儲(chǔ)冷庫(kù)經(jīng)營(yíng)企業(yè)和相關(guān)人員以及采購(gòu)使用的食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者。對(duì)查獲的走私冷凍肉品，有關(guān)部門將嚴(yán)格按照規(guī)定進(jìn)行處理，嚴(yán)禁不合格肉品流向餐桌。
國(guó)家食品藥品監(jiān)管總局要求所有冷凍倉(cāng)庫(kù)、肉食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)、加工企業(yè)、餐飲企業(yè)嚴(yán)格依照有關(guān)法律規(guī)定，不得承儲(chǔ)、購(gòu)買、銷售來(lái)源不明的冷凍肉品。2014年以來(lái)凡承儲(chǔ)、購(gòu)買、銷售過來(lái)源不明冷凍肉品的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者，要于7月底前向所在省級(jí)或地市級(jí)食品藥品監(jiān)管部門主動(dòng)報(bào)告。企業(yè)報(bào)告的情況，地方食品藥品監(jiān)管部門要及時(shí)報(bào)告國(guó)家食品藥品監(jiān)管總局。（記者李松濤）
