本報北京7月12日電 （記者成慧）近日，國家食品藥品監(jiān)督管理總局、海關(guān)總署和公安部聯(lián)合發(fā)布關(guān)于打擊走私冷凍肉品維護(hù)食品安全的通告。
為嚴(yán)厲打擊冷凍肉品走私，防止未經(jīng)檢驗檢疫的冷凍肉品危害公眾健康，今年以來海關(guān)總署會同有關(guān)部門在全國部署開展打擊冷凍肉品走私專項行動，打掉了多個走私團(tuán)伙，取得重大階段性成果。在今年查獲的走私冷凍肉品中，有的查獲時生產(chǎn)日期距今四五年之久，對所有查獲的走私冷凍肉品，海關(guān)均依法予以銷毀。
通告稱，海關(guān)總署、公安部將會同有關(guān)部門部署對走私冷凍肉品犯罪行為的調(diào)查，全力追查走私入境冷凍肉品的來源及銷售去向，包括幕后指使人、承運企業(yè)和相關(guān)人員、承儲冷庫經(jīng)營企業(yè)和相關(guān)人員以及采購使用的食品生產(chǎn)經(jīng)營者。對查獲的走私冷凍肉品，有關(guān)部門將嚴(yán)格按照規(guī)定進(jìn)行處理，嚴(yán)禁不合格肉品流向“餐桌”。
食品藥品監(jiān)管總局要求所有冷凍倉庫、肉食品經(jīng)營企業(yè)、加工企業(yè)、餐飲企業(yè)嚴(yán)格依照有關(guān)法律規(guī)定，不得承儲、購買、銷售來源不明的冷凍肉品。2014年以來凡承儲、購買、銷售過來源不明冷凍肉品的生產(chǎn)經(jīng)營者，要于7月底前向所在省級或地市級食品藥品監(jiān)管部門主動報告。
