一份印度報告預(yù)測，到2024-2025年，印度的禽肉和牛肉部門的年均增長率仍將分別保持在6%和4%。

 

    來自美國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)研究局的專家預(yù)測到2024-2025年，印度禽肉產(chǎn)量將增至720萬噸，年均增長6.3%。與此相比，2000-12年間每年增長率在8.9％左右。由于收入的增加和禽肉在生產(chǎn)成本方面相比于其他食物蛋白的比價優(yōu)勢，使得禽肉部門快速增長，同時由于國內(nèi)玉米和豆粕產(chǎn)量不斷增加，禽肉的生產(chǎn)將會更有效率，增長有望持續(xù)。

 

    在接下來幾年，印度的禽肉產(chǎn)量將超過牛肉，在過去5-6年內(nèi)，牛肉出口始終保持兩位數(shù)的增長，使得印度成為世界第一大牛肉出口國。預(yù)計印度牛肉出口將會從2011-2014年的平均170萬噸增長至2024-2025年的340萬噸。印度牛肉的主要出口國家是中低收入國家。

 

    經(jīng)合組織和FAO聯(lián)合發(fā)布的一份報告顯示，印度將在全球肉類產(chǎn)量增長中的貢獻(xiàn)僅次于中國、美國和巴西。預(yù)計2012-2024/25年，印度的禽肉產(chǎn)量將增加107萬噸，牛肉產(chǎn)量增加72.9萬噸。