在人體的幾百個(gè)大大小小的器官中,大多數(shù)人認(rèn)為心、腦、腎等與全身健康的關(guān)系密切,所以對(duì)它們的保護(hù)特別關(guān)注,而對(duì)腸道卻不屑一顧。其實(shí)錯(cuò)了,腸道狀態(tài)的優(yōu)劣不僅影響健康質(zhì)量,甚至危及生命。世界衛(wèi)生組織2000年提出“萬(wàn)病之源始于腸道”?,F(xiàn)談?wù)勀c道的重要性。
1 醫(yī)學(xué)史上發(fā)現(xiàn)的事實(shí)
隨著生活水準(zhǔn)的提升,醫(yī)學(xué)上卻發(fā)現(xiàn)以下事實(shí):(1)國(guó)人腸道健康普遍惡化,腸道惡性腫瘤的死亡率高居第三位,發(fā)病年齡逐年下降;(2)在我國(guó)2003年統(tǒng)計(jì)下,腸道疾病有16.6%的死亡率、14.4%醫(yī)院就診率及15.4%的保健認(rèn)知率;(3)老化從腸道開(kāi)始,年輕族群腸道老化的弊害,將在中年以后顯現(xiàn);(4)癌癥、心臟病、高血壓、動(dòng)脈硬化、糖尿病、老年癡呆等成人慢性疾病,皆與腸道健康密切相關(guān);(5)先進(jìn)國(guó)家對(duì)腸道健康問(wèn)題的重視:英國(guó)自1999年即推動(dòng)“腸道周”活動(dòng),美國(guó)、加拿大則自2000年發(fā)起“國(guó)家腸癌認(rèn)識(shí)月”活動(dòng)。
2 人體腸道
腸道是人體的主要消化器官,人體所需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)100%由腸道消化吸收。一個(gè)活到70歲的人吃的食物約有70多噸,這些食物都必須通過(guò)腸道消化吸收;為人體生長(zhǎng)發(fā)育提供有益的物質(zhì)營(yíng)養(yǎng),保持人體生命活力;腸道更是人體最大的免疫器官,能夠精確地排除體內(nèi)的病原菌。在人體內(nèi),每時(shí)每刻不斷有毒素的侵入積聚,而這些毒素,首先匯聚的地點(diǎn)就是腸道。人體80%的毒素都由腸道排出體外的。腸道也是人體內(nèi)最大的微生態(tài)環(huán)境,居于其中的細(xì)菌多達(dá)100萬(wàn)億個(gè)、400多種。腸內(nèi)的細(xì)菌分為三類(lèi):有益菌:雙歧桿菌和乳酸菌;中立菌:大腸桿菌、擬桿菌、真桿菌、厭氧性鏈球菌;有害菌:魏氏菌、沙門(mén)氏菌、綠膿桿菌、金黃色葡萄球菌。健康的腸道內(nèi)應(yīng)該是酸性的,如果有害菌大量生長(zhǎng),就會(huì)變成堿性的。所以,要保持有益菌的優(yōu)勢(shì),抑制有害菌的生長(zhǎng)。
3 功能老化
人體隨著腸道有益菌流失,有害菌增多,腸道逐漸老化,腸道老化會(huì)使毛孔不斷變大,皮膚越來(lái)越粗糙,皺紋越爬越多,造成大便干結(jié),出現(xiàn)宿便,病菌孳生,濁氣上升,引起腸道功能紊亂,出現(xiàn)口臭、腹脹、情緒焦慮、煩躁失眠等,導(dǎo)致人體衰老,還會(huì)引起各種疾病。
4 腸道疾病是百病之源
醫(yī)學(xué)家發(fā)現(xiàn),80%的毒素在腸道中,還有20%存在于毛孔、血液及淋巴液等部位。如果保障了腸道的清潔,也就清除了絕大部分毒素導(dǎo)致身體疾病的危機(jī)。因此,腸道細(xì)菌學(xué)權(quán)威東京大學(xué)光岡知足教授提出“腸道疾病是百病之源,腸道清潔是健康之本”。我國(guó)漢朝大學(xué)者王充在《論衡》中早有精辟論述:“欲得長(zhǎng)生,腸中長(zhǎng)清。欲得不死,腸中無(wú)渣”。
5 腸道功能的因素
人的腸道棲息著400多種細(xì)菌,其數(shù)量超過(guò)100萬(wàn)億個(gè)。有害菌制造毒素,滯留宿便,腐敗腸道,占優(yōu)勢(shì)時(shí),機(jī)體老化,疾病發(fā)生,腸道功能減弱;有益菌清潔腸道,消滅細(xì)菌,分解宿便。當(dāng)人體內(nèi)有益菌占優(yōu)勢(shì)時(shí),就會(huì)表現(xiàn)出機(jī)體年輕,健康充滿(mǎn)活力,腸道功能增強(qiáng)。
6 有益菌的活力
科學(xué)家發(fā)現(xiàn),母乳喂養(yǎng)的嬰兒腸內(nèi)有益菌占總菌量的95%以上,60歲時(shí)只占1%左右,人體年輕健康有益菌就多。歐美和日本微生物學(xué)家調(diào)查表明,長(zhǎng)壽老人糞便中有益菌的數(shù)量就與中青年相當(dāng)。我國(guó)科學(xué)家對(duì)廣西巴馬地區(qū)老人的調(diào)查也得到了相同的結(jié)果,發(fā)現(xiàn)巴馬地區(qū)老人腸道有益菌的數(shù)量是普通人體內(nèi)100倍以上。因此,體內(nèi)有益菌的多少是人體健康的標(biāo)尺。
有益菌在腸道粘膜表面形成天然屏障,抑制腸道病原菌和腐敗微生物的生長(zhǎng),抵制致病菌的侵襲,促進(jìn)人體對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收,合成人體需要的葉酸、泛酸、B族維生素等,促進(jìn)腸道粘膜對(duì)鐵、鈣等礦物質(zhì)的吸收,提高免疫力,預(yù)防和治療便秘及腹瀉,降低血脂,分解亞硝酸鹽等致癌物質(zhì)等。
怎樣才能使體內(nèi)的有益菌得到激活和大量繁殖呢?服用活菌可增加菌群數(shù),但活菌只能短暫生存,不能附著在人體的腸道壁形成菌群?,F(xiàn)代科學(xué)工作者發(fā)現(xiàn)了有益菌的增效因子—木寡糖,是一種不被人體消化吸收的物質(zhì),可以直接進(jìn)入腸道,成為有益菌的專(zhuān)用食料,刺激有益菌的生長(zhǎng)和活力,使有益菌大量繁殖。因此,服用木寡糖能提高人體腸道中的有益菌的數(shù)量。
通過(guò)以上論述,相信大家已經(jīng)明白腸道有益菌數(shù)量對(duì)養(yǎng)生的重要性了,而腸道活力因子-低聚木糖(也叫木寡糖)的保健功能,正是因?yàn)槠湓谀c道內(nèi)大量增殖雙歧桿菌等有益菌數(shù)量得以實(shí)現(xiàn)的,更為重要的是,食用腸道活力因子是不同于服用任何藥物的安全綠色養(yǎng)生方法,正因如此,腸道活力因子正在受到越來(lái)越多人群的關(guān)注和青睞。