在多方的努力和支持下，首屆中國營養(yǎng)保健食品產(chǎn)業(yè)高峰論壇召開了。論壇的主題是新版食品安全法對于營養(yǎng)保健食品產(chǎn)業(yè)的影響力，這個主題的背后是中國營養(yǎng)保健食品產(chǎn)業(yè)的升級。
2015年10月1日起即將正式實施新修訂的《中華人民共和國食品安全法》，將以“最嚴謹?shù)臉藴?，最嚴格的監(jiān)管，最嚴厲的處罰和最嚴肅的問責”對食品行業(yè)進行監(jiān)管。新法的實施，既是對市場的規(guī)范，也是行業(yè)發(fā)展的新機遇。
當前我國保健食品研發(fā)的技術和方法不斷增加，科技創(chuàng)新水平不斷提高，為滿足不同的需求提供更多的手段。而在營銷手段上，除去傳統(tǒng)的直銷等渠道外，微信營銷、電子商務等也漸成主流，銷售手段日趨多樣。
新修訂的食品安全法涉及“保健食品”內(nèi)容共13個條款，對入市前的許可管理、生產(chǎn)管理、市場監(jiān)督、廣告管理、違法處罰都給予了規(guī)定。這是依法治國精神在營養(yǎng)保健食品產(chǎn)業(yè)中的體現(xiàn)，也是科學監(jiān)管助推產(chǎn)業(yè)發(fā)展的舉措?？梢钥隙ㄗ袷胤ㄒ?guī)、尊重科學、尊崇誠信，將成為中國營養(yǎng)保健食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展的方向和未來。
當前，中國是全球營養(yǎng)健康產(chǎn)業(yè)最活躍的地區(qū)之一，也將是最重要的地區(qū)之一。中國的營養(yǎng)保健食品產(chǎn)業(yè)正在不斷走向成熟。中國正在從全球最大的營養(yǎng)保健原料供應者成長為最強的產(chǎn)品研發(fā)者和生產(chǎn)者。可以肯定，新版食品安全法的實施，將會把中國營養(yǎng)保健食品推向一個新的發(fā)展時代。
在這樣的機遇期，首屆中國營養(yǎng)保健食品產(chǎn)業(yè)高峰論壇匯聚了行業(yè)的高層領導、頂級專家和龍頭企業(yè)，他們的觀點必將讓行業(yè)有所收益，這也是《中國食品報》對于產(chǎn)業(yè)的一份傾力奉獻！
