本報(bào)訊 7月10日，新疆輪臺縣華隆公司順利通過了美國食品和藥品管理局（FDA）的輸美食品企業(yè)抽查，成為新疆首家通過美國FDA現(xiàn)場檢查的出口食品企業(yè)。該企業(yè)主要以生產(chǎn)濃縮杏醬、番茄醬和蘋果清汁等產(chǎn)品為主，2013年，濃縮蘋果清汁開始出口美國，截至目前，共出口1417噸，占總產(chǎn)量的33%。
本次檢查包括企業(yè)的食品安全管理、食品防護(hù)、追溯召回體系，內(nèi)容覆蓋原料控制、生產(chǎn)過程、衛(wèi)生管理、設(shè)備設(shè)施、產(chǎn)品貯存運(yùn)輸、食品標(biāo)簽、實(shí)驗(yàn)室及出口證單等各個方面。為確保出口產(chǎn)品質(zhì)量安全，新疆庫爾勒檢驗(yàn)檢疫局從原料到生產(chǎn)過程對該企業(yè)進(jìn)行全程品質(zhì)控制，按照出口食品生產(chǎn)企業(yè)安全衛(wèi)生要求進(jìn)行全員培訓(xùn)，幫助企業(yè)完善質(zhì)量體系，加強(qiáng)種植、生產(chǎn)、倉儲、出口全過程的監(jiān)控，確保該企業(yè)順利通過FDA例行檢查。（魏 寧 宋立人）
