負(fù)責(zé)加州食品檢查的加州衛(wèi)生局官員包威爾（Terrance Powell）表示，對于多種形式的食品制作方式需要進(jìn)行科學(xué)的認(rèn)證，從而證明這些傳統(tǒng)方式是科學(xué)健康的。5日州長施瓦辛宣布“月餅法案”通過了，衛(wèi)生局方面估計制定有關(guān)規(guī)章制度的過程大約1年左右。
由于文化的差異，人們在飲食文化方面的差異也十分的明顯。數(shù)百年以來，這類食品一向都放置于室溫下，通常不會發(fā)生任何問題。提案AB2214授權(quán)加州衛(wèi)生局提交研究報告，用數(shù)據(jù)說明這些食物到底可以放多久。在今天的新聞發(fā)布會上，加州眾議員稻秋爾（Lynn Daucher)與亞裔人士一起吃月餅，并連聲夸好，從來沒有見過月餅里面的電視記者，也將攝像槍對準(zhǔn)了月餅。
負(fù)責(zé)這項工作的加州衛(wèi)生局官員包威爾（Terrance Powell）表示，食品衛(wèi)生事關(guān)重大，對于多元化的飲食習(xí)慣要尊重也要把關(guān)。他希望能夠?qū)τ诙喾N形式的食品進(jìn)行科學(xué)的檢測，從而讓人們能夠放心食用。他表示，雖然許多傳統(tǒng)的東西沒有對人們造成傷害，但是立法部門的責(zé)任絲毫也不能夠松懈。
由于文化的差異，人們在飲食文化方面的差異也十分的明顯。數(shù)百年以來，這類食品一向都放置于室溫下，通常不會發(fā)生任何問題。提案AB2214授權(quán)加州衛(wèi)生局提交研究報告，用數(shù)據(jù)說明這些食物到底可以放多久。在今天的新聞發(fā)布會上，加州眾議員稻秋爾（Lynn Daucher)與亞裔人士一起吃月餅，并連聲夸好，從來沒有見過月餅里面的電視記者，也將攝像槍對準(zhǔn)了月餅。
負(fù)責(zé)這項工作的加州衛(wèi)生局官員包威爾（Terrance Powell）表示，食品衛(wèi)生事關(guān)重大，對于多元化的飲食習(xí)慣要尊重也要把關(guān)。他希望能夠?qū)τ诙喾N形式的食品進(jìn)行科學(xué)的檢測，從而讓人們能夠放心食用。他表示，雖然許多傳統(tǒng)的東西沒有對人們造成傷害，但是立法部門的責(zé)任絲毫也不能夠松懈。
