據(jù)《環(huán)球時(shí)報(bào)》報(bào)道，英國《每日電訊報(bào)》等多家媒體16日披露，約有3000萬枚沾染沙門氏菌的雞蛋以優(yōu)質(zhì)蛋的身份混入英國市場(chǎng)，并被當(dāng)成放養(yǎng)蛋賣。
毒蛋從西班牙進(jìn)口
放養(yǎng)雞下的蛋因比籠養(yǎng)雞下的蛋營養(yǎng)價(jià)值高，因此價(jià)格是后者的兩倍。在英國越來越多的人選擇吃放養(yǎng)蛋，但沒想到高價(jià)雞蛋竟然有毒。
英國食品標(biāo)準(zhǔn)局15日發(fā)布了有關(guān)毒蛋情況的調(diào)查報(bào)告。該報(bào)告顯示，目前英國市場(chǎng)毒蛋的比率大約是每30盒雞蛋中有一枚。食品標(biāo)準(zhǔn)局對(duì)1744盒雞蛋進(jìn)行了抽樣檢測(cè)，其中157盒中隨機(jī)抽取的雞蛋樣品的蛋殼上有沙門氏菌，且最多為沙門腸炎菌。雞蛋樣品選擇了8個(gè)向英國出口雞蛋的歐洲國家，其中2/3的樣品選自西班牙進(jìn)口蛋。結(jié)果顯示，西班牙蛋問題最嚴(yán)重，每8盒蛋中就含有1枚毒蛋。
5人因出售毒蛋被捕
英國食品標(biāo)準(zhǔn)局的調(diào)查結(jié)果與歐洲食品安全局的調(diào)查結(jié)果十分相似。后者今年夏天對(duì)歐洲禽蛋進(jìn)行質(zhì)量檢測(cè)時(shí)也發(fā)現(xiàn)西班牙蛋感染沙門氏菌的比例最高。英國及歐洲有關(guān)部門的調(diào)查有助于搞清毒蛋的來源，并因此制定防范辦法。
近日，警方稱有5人因賣毒蛋被捕，其中3人是“英國雞蛋中心”職員，該中心是布羅姆斯格羅夫地區(qū)的一家雞蛋包裝和零售派送公司。警方認(rèn)為，這5人原本知道出售的雞蛋有毒，但仍利欲熏心堅(jiān)持售出。
