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中國調(diào)料腌出韓國泡菜 韓進(jìn)口農(nóng)產(chǎn)品貼國產(chǎn)標(biāo)簽

   2006-12-23 中國食品網(wǎng)中食網(wǎng)7860

 

國內(nèi)加工混淆原產(chǎn)地農(nóng)民販賣迷惑消費(fèi)者中國調(diào)料腌出“地道韓國泡菜”、中國黃花魚“游到”韓國靈光郡。近日,韓國農(nóng)產(chǎn)品市場不斷發(fā)生造假事件,一些韓國進(jìn)口商為了謀取高額利潤,把從中國等國進(jìn)口的農(nóng)產(chǎn)品和水產(chǎn)品貼上了“國產(chǎn)標(biāo)簽”。韓國《東亞日報(bào)》12月18日的報(bào)道稱,韓國國家情報(bào)院為此特意公布了《外國產(chǎn)農(nóng)水產(chǎn)品非法流通狀況及改善方案》,告誡公民注意餐桌上的“假貨”。

中國調(diào)料腌出“韓國泡菜”

“身土不二”一直是韓國農(nóng)產(chǎn)品的護(hù)身符,其含義是“韓國土地上生產(chǎn)的東西最適合韓國人的體質(zhì),韓國人應(yīng)該吃本土產(chǎn)品”。有了這種思想,很多韓國人都認(rèn)為本國的農(nóng)產(chǎn)品要比其他國家的“質(zhì)量好”。為此,在韓國市場上,本地貨的價(jià)格自然高于進(jìn)口貨。為了牟利,一些韓國農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)口商想了一個(gè)“好主意”——把進(jìn)口商品包裝成本地貨。有的商家把進(jìn)口芝麻和辣椒等農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)到國內(nèi)后雇當(dāng)?shù)厝?ldquo;收買”,然后再以韓國本土特色產(chǎn)品售出;有的商家把中國產(chǎn)黃花魚在全羅南道靈光郡曬干,變成“靈光黃花魚干”;還有人在國產(chǎn)白菜里放進(jìn)中國調(diào)料,然后貼上“國產(chǎn)泡菜”在市場上銷售。除了產(chǎn)品包裝,進(jìn)口商還在銷售人員形象上大做文章。部分進(jìn)口企業(yè)雇用老奶奶當(dāng)售貨員,在人口流動(dòng)比較快的地鐵入口等場所擺地?cái)傌溬u。在江原道,有人雇用當(dāng)?shù)剞r(nóng)民在芝麻地邊打中國產(chǎn)芝麻偽造出一幅豐收場景,然后在現(xiàn)場向游客出售。這些都讓購買者無法分辨貨品的真?zhèn)巍?

韓國政府教國民辨真?zhèn)?

針對日益增多的進(jìn)口農(nóng)產(chǎn)品“包裝事件”,韓國政府及媒體在春節(jié)前夕特意為民眾提供了幾招辨別真?zhèn)蔚姆椒?。韓國山林廳通過圖片對比認(rèn)為,國產(chǎn)香菇蘑蓋大而厚,渾圓、蘑蓋褶線為淺褐色;外國產(chǎn)香菇蘑蓋呈薄笠狀,蘑蓋褶線為深褐色。國產(chǎn)桔梗條短,呈白色;外國產(chǎn)條長,有卷成圈曬干的傾向。對于韓國人的最愛——牛肉,韓國政府對產(chǎn)地的要求更是嚴(yán)格。有關(guān)方面規(guī)定,從2007年1月1日開始,營業(yè)面積超過300平方米的大中型飯店需標(biāo)明其銷售牛肉的原產(chǎn)地和品種。國內(nèi)牛肉在標(biāo)明時(shí),應(yīng)區(qū)分韓牛、乳牛、肉用牛等;進(jìn)口牛肉應(yīng)標(biāo)明進(jìn)口國家;即使進(jìn)口牛在國內(nèi)喂養(yǎng)6個(gè)月后進(jìn)入市場,也需要標(biāo)明牛肉的種類和進(jìn)口國家名。韓國韓牛協(xié)會(huì)還實(shí)行“韓牛肉銷售點(diǎn)認(rèn)證制度”,對只銷售韓牛肉的餐廳進(jìn)行審查后予以認(rèn)證。

中國農(nóng)產(chǎn)品在韓國仍受歡迎

雖然韓國人更鐘愛自己的本土產(chǎn)品,但對進(jìn)口的中國農(nóng)產(chǎn)品還是很歡迎的。2003年,中國向韓國出口農(nóng)產(chǎn)品達(dá)到創(chuàng)紀(jì)錄的30.3億美元,首次超過美國;2005年,在韓國進(jìn)口的價(jià)值130億美元的農(nóng)產(chǎn)品中,中國產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品占了很大份額。據(jù)《東亞日報(bào)》報(bào)道,憑借價(jià)格和質(zhì)量優(yōu)勢,中國產(chǎn)大米和泡菜開始“空襲”韓國消費(fèi)者的餐桌。5月初,中國大米首次在韓國公開拍賣,隨后不到2個(gè)月,1.2萬噸大米全部售罄。特別是從中國東北三省進(jìn)口的大米,因其外觀與口味與韓國大米幾乎一樣,受到韓國人的喜歡。去年的“寄生蟲卵風(fēng)波”后,韓國的中國泡菜進(jìn)口一度有所減少,但從今年開始,中國泡菜的進(jìn)口大幅增加。年初至7月,韓國共進(jìn)口中國泡菜9.2萬噸,同比增加57%。中國泡菜價(jià)格較低,質(zhì)量也越來越好,很多飯店都愿意購買。一位食品業(yè)人士說:“隨著韓國人在華設(shè)泡菜廠,技術(shù)轉(zhuǎn)移到中國,現(xiàn)在幾乎無法區(qū)分韓中企業(yè)生產(chǎn)的泡菜。”
 

 
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