辦完喪事開餐,流動餐廳的飯讓多人鬧起肚子發(fā)起燒。
清苑一村莊20余人疑似食物中毒。
目前病人經(jīng)治療均已好轉(zhuǎn),相關(guān)責(zé)任正在落實(shí)中。
夏季高溫,食物易腐敗變質(zhì),農(nóng)村集體聚餐食品安全應(yīng)引起重視。
8月10日,清苑區(qū)北店鄉(xiāng)李八莊村多位村民在參加喪事后,因吃了流動餐廳做的飯菜,鬧起了肚子發(fā)起燒。
據(jù)該區(qū)市場監(jiān)督局工作人員介紹,8月10日中午,該村村民李某家辦完喪事,請幫忙的村民等人吃飯,共開了41桌,大約有400人左右。到了11日凌晨,陸續(xù)有村民到北店鄉(xiāng)衛(wèi)生院輸液,主要癥狀是鬧肚子、發(fā)燒。隨后,鄉(xiāng)衛(wèi)生院通報疾控中心,并聯(lián)系到市場監(jiān)督局。經(jīng)調(diào)查了解,共有22名村民到縣鄉(xiāng)村三級衛(wèi)生機(jī)構(gòu)接受正規(guī)治療。目前,并未出現(xiàn)危重病人,并且經(jīng)過治療后均已好轉(zhuǎn)。
據(jù)悉,此次餐飲由冉河頭村王某夫婦經(jīng)營的流動餐廳提供,材料都是當(dāng)天早晨7時從保定南二環(huán)市場購買,但兩人并未索要票據(jù)。該局介入調(diào)查的食品保健品化妝品監(jiān)督所負(fù)責(zé)人介紹,王某夫婦去年開始從事流動餐廳經(jīng)營,但由于國家對農(nóng)村流動餐廳并無明確規(guī)定,因此,清苑采用的是備案制度,但王某夫婦并未到該局備案。此外,2014年8月,該區(qū)曾組織培訓(xùn)各村流動餐廳負(fù)責(zé)人,王某夫婦并未參加。按照區(qū)里相關(guān)規(guī)定,300—500人聚餐,應(yīng)上報到當(dāng)?shù)剜l(xiāng)政府,但王某夫婦也并未上報。
目前,由于當(dāng)天并未剩下食物,疾控部門無法檢驗,市場監(jiān)督局已經(jīng)責(zé)令王某夫婦暫停經(jīng)營活動。同時,相關(guān)賠償責(zé)任正在進(jìn)一步協(xié)商中。