使用過期牛奶做蛋糕露餡 ，該店工廠內(nèi)老鼠橫行， 連雞蛋都是過期的，目前不合格產(chǎn)品已達18種。
“不二家”劣質(zhì)食品在日全面下架
在中國的分公司董事長聲明：國內(nèi)相關(guān)產(chǎn)品與日本沒有關(guān)聯(lián)，完全依照檢疫程序，可以保證質(zhì)量。
日本著名蛋糕店“不二家”由于使用過期牛奶做蛋糕，旗下707家連鎖店隨后被查封，不二家公司董事長藤井林太郎前天因為“不重視食品衛(wèi)生安全”而引咎辭職。 不二家所有產(chǎn)品在日本的超市和百貨店都已全面下架。
蛋糕巨頭生產(chǎn)偽劣食品
“不二家”由藤井家族創(chuàng)立于1938年，是日本蛋糕糖果業(yè)巨頭之一。據(jù)日本媒體報道，“不二家”公司在埼玉縣的一個工廠，在過去7年間，至少18次使用過期原材料制造糕點。
“不二家”15日在東京召開新聞發(fā)布會，公布了內(nèi)部調(diào)查結(jié)果。根據(jù)這份調(diào)查，埼玉工廠在2006年10月至11月間，8次使用已過食用期限的牛奶制作奶油泡芙，共有1.6萬個問題產(chǎn)品出廠。
此外，同一時期該工廠還生產(chǎn)了500個用過期蘋果加工品制作的蘋果派。而在去年6月出廠的一種西式點心中，被檢出有超過日本食品衛(wèi)生法規(guī)定10倍的細(xì)菌，而參照“不二家”的內(nèi)部標(biāo)準(zhǔn)，細(xì)菌超標(biāo)達到100倍。迄今為止，不二家公布的衛(wèi)生不合格產(chǎn)品已經(jīng)達到18種。
為獲利益公司一直隱瞞
與此同時，衛(wèi)生檢疫結(jié)果也揭露，該店工廠內(nèi)有老鼠，連雞蛋都是過期的。讓消費者感到更難以接受的是，該公司在事發(fā)后還對外透露：“公司內(nèi)部其實早就知道衛(wèi)生條件不合格，但為了獲得利益，一直試圖堅持隱瞞。”
由于“不二家”的西點在日本一直享有較高聲譽，市場占有率也非常高，因此丑聞曝光后，在社會上引起了軒然大波，許多消費者在接受媒體采訪時均表示難以置信。
這起食品丑聞讓日本公眾聯(lián)想起2000年的“雪印乳業(yè)”事件。位于北海道的日本乳業(yè)巨頭“雪印乳業(yè)”因出售過期牛奶造成日本全國超過1.4萬人食物中毒，最終導(dǎo)致“雪印乳業(yè)”破產(chǎn)倒閉。
國內(nèi)落點
國內(nèi)產(chǎn)品符合檢驗檢疫要求
中國的不二家食品有限公司董事長三浦幸一今天上午向本報發(fā)來聲明，聲明稱：近日日本不二家株式會社洋果子事業(yè)部(專業(yè)產(chǎn)銷蛋糕與糕點部門)使用過期一天原料，為表示對社會的責(zé)任，該部決定暫停其所有門店營業(yè)。我公司不二家(杭州)食品有限公司，目前經(jīng)營的商品有兩類，一是在中國杭州生產(chǎn)的商品，二是進口日本不二家株式會社果子事業(yè)部(生產(chǎn)巧克力、糖果、餅干)制品。該果子事業(yè)部與洋果子事業(yè)部沒有關(guān)聯(lián)，不受內(nèi)部整改影響。本公司的進口產(chǎn)品完全依照進出口檢驗檢疫局商品檢驗程序，我公司從2004年至今進口43批次產(chǎn)品，均保持最佳。
