南方日?qǐng)?bào)訊 (記者/王文秋)近日,三水區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局白坭分局對(duì)鎮(zhèn)內(nèi)15家食品經(jīng)營(yíng)和餐飲服務(wù)單位進(jìn)行食品質(zhì)量抽樣檢查,深入開(kāi)展食品藥品安全百日行動(dòng)工作。
檢測(cè)現(xiàn)場(chǎng),檢查組一行重點(diǎn)對(duì)店內(nèi)的食用冰、食用油和生產(chǎn)制成品進(jìn)行抽檢。行動(dòng)中,檢查人員按照檢測(cè)程序,將抽檢物打包封存、貼上標(biāo)簽,并讓店鋪負(fù)責(zé)人簽名和按指模確認(rèn)。
據(jù)了解,本次抽檢范圍涵蓋白坭鎮(zhèn)轄區(qū)范圍內(nèi)各類食品經(jīng)營(yíng)和餐飲服務(wù)單位,包括商場(chǎng)超市、餐館、面包店等,抽檢品種包括食用油、肉制品、冷凍食品、自制面包制品等相關(guān)產(chǎn)品,重點(diǎn)對(duì)違規(guī)使用含鋁的食品添加劑、使用劣質(zhì)原料加工食用油、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)黃曲霉素超標(biāo)的食用植物油等食品安全指標(biāo)開(kāi)展檢驗(yàn)。
檢查人員表示,對(duì)于抽檢食品不合格或存在重大食品安全隱患的相關(guān)單位,白坭食藥監(jiān)部門將按照相關(guān)法律規(guī)定依法進(jìn)行處罰,希望各餐飲服務(wù)單位做好日常食品制作工作,確保群眾飲食健康。
記者還從食藥監(jiān)局獲悉,自7月中旬啟動(dòng)食品藥品安全百日行動(dòng)以來(lái),三水全區(qū)已在執(zhí)法行動(dòng)中對(duì)3家涉事單位刑事立案,大塘鎮(zhèn)此前也有8例類似事件正在走相關(guān)立案流程。
此外,三水區(qū)食品藥品安全百日行動(dòng)從7月至10月底一共持續(xù)100多天,三水食藥監(jiān)局相關(guān)負(fù)責(zé)人也表示,將聯(lián)合公安部門一同嚴(yán)厲打擊假冒偽劣食品藥品。