中新網(wǎng)9月12日電 據(jù)香港《明報(bào)》網(wǎng)站報(bào)道，網(wǎng)上瘋傳香港云南米線(xiàn)連鎖店“譚仔三哥”有女工以下水道的蓋子當(dāng)砧板切菜的圖片，網(wǎng)民直呼“離譜”、“嘔心”。譚仔三哥米線(xiàn)發(fā)言人向《明報(bào)》確認(rèn)事件，指已警告該員工，并將之調(diào)到其他分店作“衛(wèi)生再培訓(xùn)”。
據(jù)悉，照片拍于屯門(mén)時(shí)代廣場(chǎng)的“譚仔三哥”分店，可見(jiàn)女工沒(méi)有戴手套，已切碎的生菜散落下水道蓋上，女工正在撿。
譚仔三哥米線(xiàn)發(fā)言人確認(rèn)照片攝于10日晚上約7時(shí)，稱(chēng)該員工原本負(fù)責(zé)煮米線(xiàn)，因繁忙時(shí)間缺人手才幫忙切菜，故不知須于臺(tái)面處理食材的規(guī)定，強(qiáng)調(diào)該下水道只用作處理廚房?jī)?nèi)的污水，已書(shū)面警告該員工，涉事分店亦會(huì)被扣本月的衛(wèi)生獎(jiǎng)金，又指一直有巡查隊(duì)突擊到各分店檢查衛(wèi)生情況，涉事分店表現(xiàn)“并非特別差，屬中等”。
香港食環(huán)署發(fā)言人回復(fù)稱(chēng)，未接獲有關(guān)上述情況的投訴，過(guò)去1年亦無(wú)接獲涉事店鋪的投訴，同期亦無(wú)提出檢控。
