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2006年美國蝦市場報(bào)告:進(jìn)口量繼續(xù)保持增長

   2007-03-17 中國食品網(wǎng)中食網(wǎng)4290


  市場趨勢

  2006年美國蝦進(jìn)口產(chǎn)業(yè)無論是從進(jìn)口量還是進(jìn)口額來看均達(dá)到最高水平。美國蝦市場進(jìn)口量跟進(jìn)口額相反,繼續(xù)保持增長趨勢,去年進(jìn)口量達(dá)到 590200公噸。跟2005年相比增長1.6%,2006年,美國蝦市場進(jìn)口額達(dá)到411530萬美元,跟前年的363900萬美元相比,增長 13.1%。這意味著蝦進(jìn)口單價也隨之增長1.3%。最近幾年,美國蝦市場進(jìn)口單價呈現(xiàn)或消極或積極的變化,然而,進(jìn)口量一直呈積極的增長趨勢,從下面的圖表中可以看出。


  泰國蝦在美國市場所占份額一直呈增長趨勢,2006年泰國蝦占美國蝦市場進(jìn)口總量的33%,其次為中國,所占所娥也有所增長,為12%,印度尼西亞占 10%和厄瓜多爾占10%。越南仍然是美國蝦市場重要的供應(yīng)商,然而,所占份額有所下降,由2005年的8%下降到去年的6%。主要源于越南減少了在美國蝦市場的銷售量。同時,2006年美國蝦市場進(jìn)口量更加集中。2005年上面提到的五個國家供應(yīng)量占美國蝦市場進(jìn)口總量的66.4%,而2006年,他們所占的份額達(dá)到70.7%。

  從這些國家的進(jìn)口產(chǎn)品中,泰國最重要的蝦產(chǎn)品為其他冷凍加工蝦,占泰國蝦在美國市場供應(yīng)總量的36.2%,其次為冷凍去皮蝦(27.5%)。冷凍去皮蝦也是厄瓜多爾、印度尼西亞和越南的主要供應(yīng)產(chǎn)品,在美國市場供應(yīng)量分別占三國蝦供應(yīng)總量的20.6%、47%和50.7%。從中國進(jìn)口的蝦產(chǎn)品中 58.3%為面包蝦,其次為其他冷凍加工蝦(25.8%)。其他冷凍加工蝦也是印度尼西亞和越南的第二大主要蝦產(chǎn)品,供應(yīng)量在兩國蝦供應(yīng)總量中分別占 13.9%和20.4%。

  2006年,美國蝦市場從泰國無論是進(jìn)口量還是進(jìn)口額均有所增長,分別增長20.4%和30.3%。同樣的情況在其他主要供應(yīng)國家中也出現(xiàn)了。其中,印度尼西亞蝦供應(yīng)量和供應(yīng)額分別增長11.6%和15.1%。中國供應(yīng)量和供應(yīng)額分別激增50.8%和61.1%。而厄瓜多爾也分別增長19.7%和 18.9%。提到厄瓜多爾,供應(yīng)量和供應(yīng)額有所增長主要源于厄瓜多爾蝦產(chǎn)業(yè)的恢復(fù),厄瓜多爾蝦產(chǎn)業(yè)曾受到白斑病的嚴(yán)重襲擊。其他相對不太重要的供應(yīng)國家 2006年在美國市場銷售量和銷售額也有所增長。其中包括,孟加拉國在美國蝦市場銷售量和銷售額分別增長22.6%和38.5%。馬來群島分別增長 18.4%和17.6%。秘魯分別增長18.6%和23.1%。危地馬拉分別增長82.8%和36.5%。另一方面,2006年也有一些國家在美國蝦市場銷售量和銷售額均有所減少。在這些國家中,值得一提的是印度和巴西,由于受反傾銷政策的影響,巴西蝦在美國市場銷售額減少近80%。在最重要的供應(yīng)商中,減少量比較明顯的為越南、委內(nèi)瑞拉、洪都拉斯和巴拿馬。


  世界貿(mào)易組織

  關(guān)于美國的反傾銷政策,世界貿(mào)易組織最近指出:美國的“零定位”政策(導(dǎo)致更傾銷利潤的更高估計(jì),因此產(chǎn)生更高的進(jìn)口關(guān)稅)違反了世界貿(mào)易規(guī)則。同時,美國商業(yè)部開始第三次審視所采取的措施。同時,厄瓜多爾在這一事件中取得了勝利,厄瓜多爾要求對其產(chǎn)品采取的措施提交世界貿(mào)易組織座談小組評論,世界貿(mào)易組織座談小組成員反對美國這一措施,聲稱:這一行動違反了先前的反傾銷協(xié)議,因此宣稱無效或者根據(jù)協(xié)議規(guī)定減少利潤。據(jù)厄瓜多爾權(quán)威機(jī)構(gòu)提供數(shù)字,導(dǎo)致厄瓜多爾蝦生產(chǎn)商一天損失50000美元。最近,美國商業(yè)部減少了從厄瓜多爾兩個公司的進(jìn)口關(guān)稅,從3.26%減少到2.25%。這一行為僅可能使這兩個公司產(chǎn)量有所增加。國家水產(chǎn)養(yǎng)殖協(xié)會主席宣稱:厄瓜多爾將繼續(xù)以美國對蝦產(chǎn)品旺盛的需求為要挾,反對美國的稅收政策,直到達(dá)到零關(guān)稅。此外,印度蝦生產(chǎn)商也遭到美國的第二次反傾銷政策的打擊,印度將協(xié)同泰國一塊,追隨厄瓜多爾的做法,將美國這一做法提交世界貿(mào)易組織評判。

  主要進(jìn)口產(chǎn)品

  除特定規(guī)格的冷凍去頭帶殼蝦和其他加工蝦(進(jìn)口量基本保持穩(wěn)定,比前年輕微減少0.8%)外,2006年,其他所有的蝦產(chǎn)品進(jìn)口量均有所增長,增速最快的是其他冷凍加工蝦,進(jìn)口量和進(jìn)口額分別比前年增長39.5%和43%。另一增長比較明顯的為其他蝦產(chǎn)品,進(jìn)口量和進(jìn)口額分別增長32.4%和 31.7%。


  從上面的圖表中我們可以看出,最近幾年,美國蝦市場進(jìn)口趨勢更多的轉(zhuǎn)向增值產(chǎn)品,如冷凍面包蝦和精致的蝦套餐(包括其他冷凍加工蝦),而冷凍去皮蝦和去頭帶殼蝦進(jìn)口量則受冷落,進(jìn)口量保持較低增長水平。


  冷凍去頭帶殼蝦

  冷凍去頭帶殼蝦是2006年美國蝦市場的主要進(jìn)口產(chǎn)品,進(jìn)口量比前年增長3.2%,達(dá)到255669公噸,進(jìn)口額為178900萬美元,比2005年增長1.6%。然而,從平均進(jìn)口單價來看,則比2005年下降1.5%,進(jìn)口的冷凍去頭帶殼蝦產(chǎn)品中,最重要的進(jìn)口產(chǎn)品規(guī)格為31-40只/500克,進(jìn)口量為45350公噸,其次為26-30只/500克和41-50只/500克兩種規(guī)格的產(chǎn)品,進(jìn)口量分別為34939公噸和34485公噸。

    這三種規(guī)格的蝦進(jìn)口總量占冷凍去頭帶殼蝦進(jìn)口總量的44.9%。不同規(guī)格的蝦產(chǎn)品,其進(jìn)口量和進(jìn)口額表現(xiàn)出口的進(jìn)口趨勢也不相同。除15-20只/500克和31-40只/500克兩種產(chǎn)品進(jìn)口呈消極趨勢外,15只以上/500克產(chǎn)品進(jìn)口量依然保持穩(wěn)定,略有增長,而進(jìn)口額則輕微下降。不同規(guī)格的產(chǎn)品進(jìn)口單價呈現(xiàn)趨勢也不相同,其中,15-20只/500克產(chǎn)品進(jìn)口單價下降3.1%,21-25只/500克產(chǎn)品銷售單價下降4.9%和15只以上/500克產(chǎn)品下降0.9%。這幾種規(guī)格產(chǎn)品進(jìn)口總額占去頭帶殼蝦產(chǎn)品進(jìn)口總額的40%以上。而相反,其他幾種規(guī)格產(chǎn)品進(jìn)口單價均略有增長或保持不變。去頭帶殼蝦的主要供應(yīng)商為泰國,供應(yīng)量占美國市場進(jìn)口總量的24.4%,其次為厄瓜多爾,供應(yīng)量占17.8%和墨西哥,占13.1%。厄瓜多爾和泰國輪流為41-50只 /500克、51-60只/500克和61-70只/500克以及70只以上/500克產(chǎn)品的第一和第二供應(yīng)商。同時,泰國還是31-40只/500克產(chǎn)品的主要供應(yīng)商,其次為印度尼西亞,次之為墨西哥。墨西哥是美國去頭帶殼蝦市場較大規(guī)格蝦(即15-20只/500克和15只以下/500克產(chǎn)品)的主要供應(yīng)商。其次分別為印度和越南。委內(nèi)瑞拉在小規(guī)格蝦產(chǎn)品供應(yīng)商中占有重要地位,為51-60只/500克和61-70只/500克和70只以上/500克產(chǎn)品的第三供應(yīng)商。同時,委內(nèi)瑞拉還是41-50只/500克產(chǎn)品的第四供應(yīng)商和31-40只/500克產(chǎn)品的第五供應(yīng)商。

  冷凍去皮蝦

  以163286公噸的進(jìn)口量和120960萬美元的進(jìn)口額,去皮冷凍蝦成為美國蝦市場第二重要進(jìn)口產(chǎn)品,跟2005年相比,這個數(shù)字意味著進(jìn)口量和進(jìn)口額分別增長9.9%和16%。同時也意味著冷凍去皮蝦成為2006年美國蝦市場進(jìn)口單價增長率最高的產(chǎn)品,增長5.5%。最近幾年,冷凍去皮蝦進(jìn)口量一直呈下降趨勢,而2006年,冷凍去皮蝦進(jìn)口量占美國市場蝦進(jìn)口總量的27.5%。主要供應(yīng)商為泰國、印度尼西亞和越南。三個國家供應(yīng)量分別占美國蝦市場冷凍去皮蝦進(jìn)口總量的32.9%、17%和11.6%。

  冷凍面包蝦

  2006年,美國蝦市場冷凍面包蝦進(jìn)口量和進(jìn)口額分別增長10.5%和10.6%,分別為49252公噸和23660萬美元。這個數(shù)字也意味冷去年美國蝦市場冷凍面包蝦進(jìn)口單價基本保持不變,增長0.1%。冷凍面包蝦的供應(yīng)比較集中,80.7%的產(chǎn)品來自中國,12.6%的產(chǎn)品來自泰國。兩個國家供應(yīng)量占美國市場冷凍面包蝦進(jìn)口總量的93.3%。

  其它冷凍加工蝦產(chǎn)品

  其它冷凍加工蝦是去年美國蝦市場進(jìn)口增速最明顯的產(chǎn)品,進(jìn)口量由2005年的83590公噸增長到116643公噸,增長39.5%,進(jìn)口額也比前年增長43%,由57890萬美元增長到82760萬美元。平均進(jìn)口單價也增長2.5%,在美國蝦市場進(jìn)口總量中所占的份額由2005年的15.8%增長到 19.8%,進(jìn)口額所占份額也由2005年的15.9%增長到20.1%。同樣,其他冷凍加工蝦的供應(yīng)也是高度集中,盡管集中程度低于冷凍面包蝦產(chǎn)品。 60.2%的產(chǎn)品來自泰國,15.1%的產(chǎn)品來自中國,7%的產(chǎn)品來自印度尼西亞和6.5%的產(chǎn)品來自越南。由此可以看出,美國市場其他冷凍加工蝦中 88%的產(chǎn)品來自亞洲。

  其它蝦產(chǎn)品

  其它蝦產(chǎn)品中進(jìn)口量增長較明顯的是蝦罐頭產(chǎn)品,進(jìn)口量占其他蝦產(chǎn)品進(jìn)口總量的38%。2006年,蝦罐頭產(chǎn)品進(jìn)口量和進(jìn)口額分別增長36%和70.4%。


  國內(nèi)供應(yīng)情況

  美國海灣特定規(guī)格的褐色蝦的銷售價格略有恢復(fù),而其他規(guī)格的蝦依然繼續(xù)呈下降趨勢。對海灣白蝦產(chǎn)品來說,除21-25只/500克產(chǎn)品外,其他規(guī)格的白蝦銷售價格也繼續(xù)下跌。這反映出在經(jīng)過2006年的下降趨勢后,美國蝦銷售價格很難恢復(fù)到2006年2月份銷售水平。價格低迷的原因有好多,其中, 2006年國內(nèi)供應(yīng)情況良好是一個因素,產(chǎn)品供過于求,加上國外市場充足的供應(yīng)。據(jù)估計(jì),2006年美國蝦產(chǎn)量增長12%,而需求量僅增長4%或5%。這也導(dǎo)致產(chǎn)品價格低廉。
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  這使得公司要想擁有高額利潤,就必須在產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫。據(jù)可靠消息,2007年1月份,美國海灣蝦捕撈量為1494公噸,跟2006年同期的 2778.3公噸相比,下降46.2%。盡管捕撈量有所減少,然而由于豐富的儲存量,銷售價格沒有任何改善。值得注意的是,由于2005年卡特里娜颶風(fēng)導(dǎo)致捕撈季節(jié)中斷,因此2006年美國海灣蝦捕撈量相對來說比較高。


  最近趨勢

  2007年1月份,美國蝦市場進(jìn)口量和進(jìn)口額又有新的增長,這主要源于其他冷凍加工蝦和冷凍去皮蝦產(chǎn)品進(jìn)口量急劇增長,相反,去頭帶殼蝦和冷凍面包蝦進(jìn)口量跟去年同期相比有所減少。冷凍去皮蝦、他加工蝦產(chǎn)品和其他冷凍加工蝦產(chǎn)品除外,2007年初期,其他所有蝦種類的產(chǎn)品銷售單價均有所下跌。而美國蝦市場這種不均衡現(xiàn)象的背后是全球蝦進(jìn)口單價基本沒有變化。

  不過從供應(yīng)情況來看,自去年5月份后,無論是國內(nèi)還是進(jìn)口市場供應(yīng)量均有所提高。目前,美國市場需求已經(jīng)飽和,不能消化所有的供應(yīng)量,因此結(jié)果就是蝦銷售價格不可能上漲,可能會進(jìn)一步下跌。2006年,供應(yīng)量比前年增長12%,比預(yù)計(jì)的消費(fèi)量增速(4-5%)高出兩倍。這解釋了價格低迷的原因,整體上來看,今年美國市場貿(mào)易量預(yù)計(jì)不會好于去年。

 
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