為進一步整頓和規(guī)范我市“四白食品”(豆腐、豆芽、饅頭、粉條)生產(chǎn)加工秩序,嚴厲打擊無證生產(chǎn)、濫用食品添加劑等違法行為,9月10日,呼和浩特市食品藥品監(jiān)督管理局聯(lián)合賽罕區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局和玉泉區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局再次對部分食品加工小作坊進行突擊檢查,連續(xù)查獲正喇嘛村1家無證豆腐生產(chǎn)加工“黑窩點”、1家無證粉條生產(chǎn)加工“黑窩點”,東西二道河村3家無證豆腐生產(chǎn)加工“黑窩點”。
這5處豆腐、粉條加工“黑窩點”均為簡易構(gòu)筑物,未取得任何食品生產(chǎn)資質(zhì),所有從業(yè)人員未進行健康體檢,生產(chǎn)設(shè)施簡陋、衛(wèi)生環(huán)境惡劣、蚊蠅四處飛舞,食品加工原材料和成品隨意堆放,食品原輔料、食品添加劑無任何索證索票資料。執(zhí)法人員當(dāng)場扣押了違法生產(chǎn)加工設(shè)備、黃豆等食品原輔料和成品。內(nèi)蒙古電視臺《百姓熱線》欄目對此次突擊檢查進行了全程報道。目前,案件已移交賽罕區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局和玉泉區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局做進一步調(diào)查處理。
下一步,呼和浩特市食品藥品監(jiān)督管理局將繼續(xù)加大“四白食品”(豆腐、豆芽、饅頭、粉條)治理力度,嚴把“四白食品”生產(chǎn)加工源頭關(guān)、流通市場準(zhǔn)入關(guān)和消費環(huán)節(jié)索證索票關(guān),逐步提高全市“四白食品”的市場占有率。