東楚網(wǎng)黃石新聞網(wǎng)（東楚晚報(bào) 記者 黃妍 通訊員 胡慶文）中秋及“十一”黃金周臨近，食品消費(fèi)進(jìn)入高峰期。由于氣溫仍然較高，也是食物中毒和腸道傳染的高發(fā)期。為預(yù)防食物中毒和食源性疾病，市食品藥品監(jiān)督管理局發(fā)布食品消費(fèi)安全提示。
市民在外就餐應(yīng)注意餐飲單位是否持有有效的餐飲服務(wù)許可證，建議選擇A級(jí)或B級(jí)餐飲單位。不要到衛(wèi)生設(shè)施不全、內(nèi)外環(huán)境臟亂差的餐飲單位就餐。
在外就餐時(shí)，如發(fā)現(xiàn)食品變質(zhì)或有異味，應(yīng)當(dāng)停止食用；建議市民慎吃或不吃生食水產(chǎn)品，不吃感官異常或未燒熟煮透的菜肴，不吃顏色鮮艷的腌制肉類，慎重選擇熟鹵菜和涼菜冷食，不要到路邊燒烤攤等流動(dòng)攤點(diǎn)就餐。
建議就餐前注意餐具是否經(jīng)過消毒處理，對(duì)于餐飲單位提供塑膜包裝的套裝小餐具，應(yīng)注意是否標(biāo)明餐具清洗消毒單位名稱、詳細(xì)地址、電話、消毒日期、保質(zhì)期等內(nèi)容。
市食藥監(jiān)局將加強(qiáng)對(duì)食品安全風(fēng)險(xiǎn)的防控預(yù)警。市民發(fā)現(xiàn)食品安全問題時(shí)，請(qǐng)保護(hù)好問題食品；在外就餐，一旦發(fā)生惡心、嘔吐、腹痛和腹瀉等食物中毒典型癥狀時(shí)，及時(shí)就診，并保留好消費(fèi)發(fā)票、病歷、檢驗(yàn)報(bào)告、剩余食品、吐瀉物等相關(guān)證據(jù)，迅速撥打12331投訴舉報(bào)。
