廣州日?qǐng)?bào)訊 （記者曾毅）昨日記者從順德區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局獲悉（以下簡(jiǎn)稱“區(qū)食藥監(jiān)局”），根據(jù)《關(guān)于印發(fā)2015年順德區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局食品安全監(jiān)管工作方案的通知》，該局組織開展第三季度節(jié)前月餅專項(xiàng)抽檢，抽查涉及生產(chǎn)、流通、餐飲三個(gè)領(lǐng)域共計(jì)139批次的月餅。
市民關(guān)心的抽查結(jié)果也在昨天公布，本次順德地區(qū)共抽取了65家企業(yè)的139批次樣品，合格產(chǎn)品為121批次，純標(biāo)簽不合格產(chǎn)品為14批次，內(nèi)在質(zhì)量不合格產(chǎn)品為4批次，內(nèi)在質(zhì)量不合格率為2.88%。
內(nèi)在質(zhì)量：
三家“菌落總數(shù)”不合格
中秋節(jié)將至，為了給消費(fèi)者營(yíng)造一個(gè)安全、放心的節(jié)前消費(fèi)環(huán)境，區(qū)食藥監(jiān)局開展月餅專項(xiàng)抽檢，總體質(zhì)量狀況良好。
純標(biāo)簽不合格產(chǎn)品為14批次，多數(shù)指的是包裝不合格，或者可稱之為“包裝過度”；而內(nèi)在質(zhì)量不合格中，“菌落總數(shù)”最值得關(guān)注，因?yàn)檫@直接關(guān)系到食用月餅后，可能出現(xiàn)的人體健康問題。
區(qū)食藥監(jiān)局本次也公布了“菌落總數(shù)”的不合格月餅名單，一共是三家，產(chǎn)品種類分別是“翠香伍仁月餅”、“蛋黃蓮蓉月餅”以及“廣式金腿伍仁月餅”，其中伍仁月餅“三居其二”。（具體名單可見下表）。
部門行動(dòng)：
已要求不合格產(chǎn)品下架
區(qū)食藥監(jiān)局已將不合格信息移交至相關(guān)分局開展后處理工作，要求有關(guān)企業(yè)及經(jīng)營(yíng)者及時(shí)召回、下架退市的內(nèi)在質(zhì)量不合格產(chǎn)品，防止不合格產(chǎn)品流入市場(chǎng)，對(duì)于純標(biāo)簽不合格產(chǎn)品進(jìn)行責(zé)令整改，整改合格后才準(zhǔn)予上市。
下一階段，區(qū)食藥監(jiān)局將繼續(xù)開展節(jié)前食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng)，督促各食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)切實(shí)落實(shí)食品安全主體責(zé)任，避免食品安全事故的發(fā)生。
