廈門日報訊 (通訊員 劉啟國 記者 陳泥) 中秋佳節(jié)臨近,月餅等傳統(tǒng)節(jié)令性食品銷售和消費進入旺季。市市場監(jiān)督管理局昨日發(fā)布消費提示,提醒消費者,聲稱具有“保健功能”的月餅純屬虛假宣傳,選購時切勿被不良商家誤導。
據(jù)了解,中秋節(jié)前,市場監(jiān)管部門已對我市月餅生產經(jīng)營企業(yè)展開檢查,要求經(jīng)營者嚴格依照食品安全法律、法規(guī)和標準從事月餅生產經(jīng)營活動。禁止生產企業(yè)在月餅中違法添加非食用物質、藥品和“可用于保健食品的物品名單”中的物品;禁止超范圍和超限量使用食品添加劑;禁止經(jīng)營者銷售無廠名、無廠址、無保質期和來源不明的月餅,禁止以裸裝、散裝和篡改保質期等方式經(jīng)營超過保質期的月餅。
市場監(jiān)管部門提醒說,消費者應增強防范意識,盡量在大中型超市、食品商店等正規(guī)食品銷售場所購買月餅,避免購買腐敗變質、顏色或味道異常、超過保質期、無保質期或來源不明的月餅。購買后要按月餅的標簽標注貯存條件進行保存。
【行動】
我市節(jié)前檢測月餅質量
過46道“關”才算合格
本報訊 (記者 陳泥)中秋將至,市面上銷售的月餅質量如何?記者昨日從市市場監(jiān)督管理局了解到,針對我市生產和流通環(huán)節(jié)月餅質量的抽檢正在緊張進行中。受市市場監(jiān)督管理局委托,廈門市產品質量監(jiān)督檢驗院今年重點鎖定了主打“新奇特”賣點的月餅,檢測項目多達46個。
據(jù)介紹,此次抽檢的產品中,廈門本市生產的產品約占1/3,主要涉及安全衛(wèi)生指標以及限制商品過度包裝,在生產環(huán)節(jié),監(jiān)管部門也對我市所有生產月餅的QS獲證企業(yè)展開了抽檢。
此次抽檢共對13種食品添加劑進行了檢驗,其中苯甲酸、糖精鈉、胭脂紅、誘惑紅和亮藍是禁止在月餅中使用的,莧菜紅、日落黃、檸檬黃僅能用于月餅餡料,山梨酸、脫氫乙酸、安賽蜜、丙酸鈣和甜蜜素允許使用,但對其含量有一定的限制。
今年的檢測項目中還首次出現(xiàn)了“富馬酸二甲酯”。據(jù)介紹,這是一種非食用物質,用于鞋類、皮革家具及家紡等產品的防潮防霉。“但目前發(fā)現(xiàn)富馬酸二甲酯被非法用于食品的防腐防霉及保鮮,對人民的生命安全帶來了巨大的安全隱患。”質檢專家表示。此外,“堿性橙”也是一種偶氮類堿性工業(yè)染料,是堿性橙染料的一種,一些不法商販常用堿性橙對食品進行染色,危害消費者的身體健康。所以本次抽檢將首次對上述兩類非食用物質進行檢驗。檢測的結果都將于中秋節(jié)前向社會公布。