銀川新聞網(wǎng)訊（記者 束蓉）針對(duì)十一小長(zhǎng)假期間，市民外出聚餐增多的情況，銀川市市場(chǎng)監(jiān)督管理局自9月29日至30日開(kāi)展節(jié)前市場(chǎng)食品安全專項(xiàng)檢查，涉及餐飲服務(wù)、食品生產(chǎn)和流通多個(gè)領(lǐng)域。
29日下午，銀川市市場(chǎng)監(jiān)管局執(zhí)法人員先后對(duì)三區(qū)的頤和大酒店、寧夏潤(rùn)恒農(nóng)副產(chǎn)品（冷鏈）物流產(chǎn)業(yè)園等食品流通領(lǐng)域和寧夏草原阿媽食品有限公司、銀川原 源食用油有限公司等生產(chǎn)領(lǐng)域的企業(yè)進(jìn)行了安全檢查。檢查中發(fā)現(xiàn)，部分清真食品經(jīng)營(yíng)店家存在相關(guān)證照不全的問(wèn)題。一家名為“隆三元清真食品”的肉品經(jīng)營(yíng)店 內(nèi)，檢查人員未看到清真食品準(zhǔn)營(yíng)證，該店經(jīng)營(yíng)者表示，證正在辦理中。對(duì)此，檢查人員依法下發(fā)了責(zé)令改正通知書(shū)。
此次檢查中，執(zhí)法人員共對(duì)12戶擅自懸掛“清真”標(biāo)識(shí)的經(jīng)營(yíng)戶下發(fā)了責(zé)令整改通知書(shū)，督促辦證163家，對(duì)13家超市將清真食品與非清真食品混放的行為予以現(xiàn)場(chǎng)糾正，拆除擅打清真標(biāo)識(shí)餐飲單位廣告牌201處。據(jù)悉，該局將對(duì)以上存在問(wèn)題的商家進(jìn)行復(fù)查，嚴(yán)把進(jìn)口關(guān)。
此外，截至目前，市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法人員共檢查有承辦宴席能力的大中型餐飲單位1500余家、餐飲經(jīng)營(yíng)戶955戶、食品流通經(jīng)營(yíng)3577戶、食品生產(chǎn)企 業(yè)99戶以及小作坊391戶。經(jīng)查，食品經(jīng)營(yíng)存在的主要問(wèn)題集中在證照公示不規(guī)范、索證索票及進(jìn)（銷(xiāo)）貨臺(tái)賬不全、消毒設(shè)施配備不到位、環(huán)境衛(wèi)生較差、從 業(yè)人員健康證過(guò)期等方面。針對(duì)以上問(wèn)題，該局執(zhí)法人員責(zé)令當(dāng)場(chǎng)整改89戶，下發(fā)警示通知書(shū)限期整改98份。下一步，該局將針對(duì)前期查出的問(wèn)題進(jìn)行“回頭 看”檢查，嚴(yán)防問(wèn)題整改不到位及隱患反彈。
