湖南日?qǐng)?bào)10月9日訊（記者 胡宇芬 左丹） 針對(duì)媒體上不斷出現(xiàn)有關(guān)超級(jí)稻的質(zhì)疑，袁隆平院士今天在《環(huán)球時(shí)報(bào)》撰文回應(yīng)：超級(jí)稻研究事關(guān)國(guó)家榮譽(yù)和糧食安全，無(wú)論遇到什么困難，絕不會(huì)退縮。“現(xiàn)在我們的科研團(tuán)隊(duì)正在向超級(jí)稻第五期攻關(guān)，向著更高產(chǎn)量和更高質(zhì)量奮進(jìn)，我希望社會(huì)上某些人不要再向我們的超級(jí)稻潑臟水了。”
袁隆平介紹，目前我國(guó)一共設(shè)有39個(gè)超級(jí)稻百畝示范片，現(xiàn)在有些示范片已經(jīng)豐收。據(jù)測(cè)算，大概5個(gè)示范片畝產(chǎn)過(guò)了1000公斤，平均產(chǎn)量也在950公斤左右。目前全世界水稻種植面積在22億畝左右，平均單產(chǎn)為300公斤，即便在日本等一些農(nóng)業(yè)科技較為發(fā)達(dá)的國(guó)家，平均單產(chǎn)也只有450公斤。
袁隆平指出，超級(jí)稻在技術(shù)上仍有一些問(wèn)題有待解決，比如其對(duì)病蟲(chóng)害尤其是稻瘟病的抵抗性還不甚理想。“我們希望未來(lái)超級(jí)稻至少達(dá)到二、三級(jí)，即高抗水平。我理解社會(huì)對(duì)于我們農(nóng)業(yè)科研的高期待，但農(nóng)業(yè)科研和生產(chǎn)從來(lái)不能一蹴而就。”
請(qǐng)別再向超級(jí)稻潑臟水
袁隆平
最近一段時(shí)間，媒體上不斷出現(xiàn)有關(guān)超級(jí)稻的質(zhì)疑，某些網(wǎng)上評(píng)論甚至將矛頭對(duì)準(zhǔn)了中國(guó)雜交水稻研究以及我本人，對(duì)此我有話要說(shuō)。
首先，超級(jí)稻是國(guó)家為了保證全國(guó)人民糧食需求而提出和設(shè)立的重大項(xiàng)目。從現(xiàn)實(shí)情況看，水稻既是我國(guó)也是全世界的第一大糧食作物，世界一半以上人口和我國(guó)60%以上人口以大米為主食。尤其在中國(guó)人多地少的情況下，我們要解決糧食問(wèn)題只能依靠提高耕地單位面積產(chǎn)量，這個(gè)發(fā)展方向毋庸置疑。正是出于保障糧食安全的考慮，國(guó)家農(nóng)業(yè)部于1996年正式就“中國(guó)超級(jí)稻”育種計(jì)劃立項(xiàng)，目前超級(jí)稻品種已經(jīng)進(jìn)化到第四期，總體情況不斷向好。作為科研人員，我們一直都在追求超級(jí)稻更高產(chǎn)，這是我們雜交水稻科研工作永恒的主題。
目前我國(guó)一共設(shè)有39個(gè)超級(jí)稻百畝示范片，現(xiàn)在有些示范片已經(jīng)豐收。根據(jù)我的測(cè)算，大概5個(gè)示范片畝產(chǎn)過(guò)了1000公斤，平均產(chǎn)量也在950公斤左右。為了充分認(rèn)識(shí)我國(guó)超級(jí)稻發(fā)展水平，我們可以簡(jiǎn)單做下對(duì)比：目前全世界水稻種植面積在22億畝左右，平均單產(chǎn)為300公斤，即便在日本等一些農(nóng)業(yè)科技較為發(fā)達(dá)的國(guó)家，平均單產(chǎn)也只有450公斤。僅從這點(diǎn)就能看出，發(fā)展超級(jí)稻給中國(guó)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)帶來(lái)多大優(yōu)勢(shì)。
當(dāng)然，近期出現(xiàn)的質(zhì)疑也暴露了超級(jí)稻本身存在的一些問(wèn)題。對(duì)此我想指出，超級(jí)稻從來(lái)不是十全十美，它也一直處在改進(jìn)的過(guò)程中。在上世紀(jì)八九十年代，我們的超級(jí)稻產(chǎn)量高但品質(zhì)不好，但當(dāng)時(shí)的主要目標(biāo)是解決溫飽問(wèn)題，老百姓對(duì)于大米的要求也沒(méi)那么高。但是隨著人民生活水平越來(lái)越高，老百姓對(duì)生活質(zhì)量的要求變得更高，我們?yōu)榇艘苍诓粩鄬?duì)超級(jí)稻進(jìn)行改進(jìn)。我的宗旨是既要高產(chǎn)量也要高質(zhì)量，絕對(duì)不以犧牲產(chǎn)量來(lái)追求質(zhì)量，現(xiàn)在來(lái)看這個(gè)目標(biāo)也已達(dá)到。按照農(nóng)業(yè)部的標(biāo)準(zhǔn)，產(chǎn)自超級(jí)稻的大米已經(jīng)達(dá)到二級(jí)以上指標(biāo)。
即便如此，超級(jí)稻在技術(shù)上仍有一些問(wèn)題有待解決，比如其對(duì)病蟲(chóng)害尤其是稻瘟病的抵抗性還不甚理想。按照農(nóng)業(yè)部的九級(jí)評(píng)定指標(biāo)，超級(jí)稻的抗病蟲(chóng)害能力處于5級(jí)的中間水平。我們希望未來(lái)超級(jí)稻至少達(dá)到二、三級(jí)，即高抗水平。我理解社會(huì)對(duì)于我們農(nóng)業(yè)科研的高期待，但農(nóng)業(yè)科研和生產(chǎn)從來(lái)不能一蹴而就。超級(jí)稻的生長(zhǎng)和改進(jìn)周期很長(zhǎng)，起碼需要三年五年時(shí)間，即便你晚上加個(gè)大夜班也無(wú)法那么快就解決問(wèn)題。
我現(xiàn)在已經(jīng)是80多歲的人了，既經(jīng)歷過(guò)上世紀(jì)60年代餓肚皮的苦日子，也享受到現(xiàn)在豐衣足食的好日子。那些有關(guān)超級(jí)稻甚至對(duì)我本人的質(zhì)疑中有些出于善意，但有些也有居心叵測(cè)之嫌。對(duì)此我想說(shuō)的是，超級(jí)稻研究事關(guān)國(guó)家榮譽(yù)和糧食安全，無(wú)論遇到什么困難，我絕不會(huì)退縮?，F(xiàn)在我們的科研團(tuán)隊(duì)正在向超級(jí)稻第五期攻關(guān)，向著更高產(chǎn)量和更高質(zhì)量奮進(jìn)，我希望社會(huì)上某些人不要再向我們的超級(jí)稻潑臟水了。
（作者系中國(guó)工程院院士、雜交水稻專家 此文原載10月9日《環(huán)球時(shí)報(bào)》）
