英國食品標準局理事會17日建議在面包等面粉制品中添加葉酸，以保證孕婦能在日常飲食中獲取葉酸。
據(jù)外電報道，英國食品標準局理事會說，大多數(shù)孕婦準備懷孕時就會服用葉酸，但仍有許多婦女因意外受孕未及時補充葉酸。英國每年約有700名至900名新生兒罹患神經(jīng)管缺陷類疾病，其中160人本可通過母親在懷孕前和懷孕期間服用葉酸避免患病。
英國食品標準局正在進一步研究葉酸是否適合被添加到包括餅干和蛋糕在內(nèi)的各類面食中。反對者認為，強制要求在面包等面粉制品中添加葉酸，可能會為面食制作帶來麻煩，導致面食價格升高。但英國食品標準局表示，此舉利大于弊。
如英國政府通過食品標準局這項建議，英國將成為繼美國之后世界上第二個強制要求在面粉制品中添加葉酸成分的國家。美國10年前開始實行這項措施，患神經(jīng)管缺陷類疾病的新生兒數(shù)量減少了四分之一。
