據(jù)經(jīng)濟(jì)之聲《天下公司》報(bào)道,旗下?lián)碛锌系禄c必勝客的百勝餐飲集團(tuán)宣布,正準(zhǔn)備將中國(guó)和美國(guó)業(yè)務(wù)分離開來,拆分后的兩家獨(dú)立公司分別是百勝中國(guó)和百勝餐飲集團(tuán)。
記者今天向百勝中國(guó)了解情況,百勝中國(guó)媒體公關(guān)的相關(guān)工作人員表示,目前還沒有具體的分拆細(xì)節(jié),整個(gè)分拆將在2016年完成。
百勝中國(guó)給《天下公司》發(fā)來的文字回應(yīng)中介紹了具體分拆計(jì)劃。在中國(guó)市場(chǎng),百勝中國(guó)將擁有肯德基, 必勝客和塔可鐘三大品牌的獨(dú)家特許經(jīng)營(yíng)權(quán);百勝中國(guó)表示,塔可鐘雖然還沒有進(jìn)入中國(guó),但它在全球拓展的步伐也意味著這個(gè)品牌在中國(guó)具有巨大潛力。
百勝中國(guó)強(qiáng)調(diào),在中國(guó),有能力把現(xiàn)有的約 6千900 家餐廳拓展到2萬家或更大的規(guī)模。
不過百勝中國(guó)媒體公關(guān)的工作人員向《天下公司》解釋,之所以分拆中國(guó)業(yè)務(wù),主要是中國(guó)業(yè)務(wù)有別于其他國(guó)家地區(qū),主要是以自營(yíng)為主,而在美國(guó)等其他地區(qū)特許加盟的門店占到90%。百勝集團(tuán)認(rèn)為,不同的商業(yè)模式混在一起可能會(huì)影響美國(guó)投資者對(duì)于公司的估值。而并非是中國(guó)市場(chǎng)前景不被看好。
百勝中國(guó)給我們發(fā)來的文字回應(yīng)強(qiáng)調(diào),肯德基為進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)的首家西式快餐連鎖,現(xiàn)今已成為了外國(guó)企業(yè)中的第一品牌,在 1000 多個(gè)城市擁有約 4900 家餐廳??系禄钠放谱阚E遍布一線至六線城市,規(guī)模約為最強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的兩倍。
而作為競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,麥當(dāng)勞已經(jīng)開始在國(guó)內(nèi)放開特許加盟。根據(jù)麥當(dāng)勞發(fā)布的政策,只需要200萬就可以加盟。而有消費(fèi)者則認(rèn)為,放開特許加盟可能會(huì)帶來安全隱患。
對(duì)此麥當(dāng)勞回應(yīng),特許加盟放開的是老店,并不是新選址的新店,而且食材等都是統(tǒng)一配送。
麥當(dāng)勞:我們都是有統(tǒng)一的配送,不是隨便到菜市場(chǎng)買就行的。
業(yè)內(nèi)人士猜測(cè),百勝拆分中國(guó)業(yè)務(wù),未來可能不會(huì)加大特許加盟的比例,會(huì)以自營(yíng)為主。不過隨著房租以及人工成本的上升,自營(yíng)門店存在巨大壓力。
業(yè)內(nèi)人士:特許加盟確實(shí)能夠縮小自營(yíng)的經(jīng)營(yíng)壓力,對(duì)未來發(fā)展有利。