商報(bào)訊 (見(jiàn)習(xí)記者 盧莎莎 通訊員 黃紅蕾 梁生燦) 蝦、蟹一直是人們餐桌上的美味,它們的殼往往被人們當(dāng)作廚余垃圾處理。但這些廢棄物,卻能實(shí)實(shí)在在地產(chǎn)生經(jīng)濟(jì)效益。
蝦殼、蟹殼經(jīng)過(guò)一系列技術(shù)處理后被制成氨糖類產(chǎn)品。氨糖類產(chǎn)品就是指將蝦蟹殼等經(jīng)酸堿處理制成甲殼素,再經(jīng)過(guò)離心、脫色、濃縮等加工工藝后提取出來(lái)的生物制品,屬于進(jìn)入食品鏈的動(dòng)物源性衍生品,制成保健品后對(duì)骨質(zhì)疏松、類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎等骨關(guān)節(jié)疾病具有良好的預(yù)防和治療作用。
近日,浙江舟花生物科技有限公司報(bào)檢的一批重5噸、貨值3.6萬(wàn)美元的氨基葡萄糖硫酸鉀鹽經(jīng)舟山檢驗(yàn)檢疫局檢測(cè)合格,順利出口歐盟。這是自2013年歐盟要求對(duì)該類產(chǎn)品按照食品進(jìn)行歐盟注冊(cè)并出證以來(lái),首批從舟山口岸報(bào)檢出口的氨糖類產(chǎn)品。