英國(guó)媒體30日?qǐng)?bào)道說(shuō)，英政府環(huán)境部門的一名官員在電子郵件中說(shuō)，政府可能建議民眾少吃肉類食品，作為應(yīng)對(duì)氣候變化的一種方式。

    據(jù)路透社報(bào)道，這名官員在給一個(gè)素食支持者的電子郵件中寫(xiě)道，少食用肉類和乳制品有助于減少牛和羊釋放的甲烷氣體，借此應(yīng)對(duì)氣候變化。甲烷能造成氣候變暖。

    報(bào)道說(shuō)，英國(guó)環(huán)境、食品和農(nóng)村事務(wù)部曾經(jīng)宣布，正在調(diào)查對(duì)環(huán)境影響較少的食譜能帶來(lái)的好處，這些食譜包括減少動(dòng)物蛋白的食用量。

    這名官員在電子郵件中說(shuō)：“環(huán)境、食品和農(nóng)村事務(wù)部正致力于調(diào)查一系列環(huán)保措施應(yīng)對(duì)氣候變化，動(dòng)物蛋白消費(fèi)量正是其中一個(gè)關(guān)注點(diǎn)，你一定會(huì)感興趣的。素食食譜在應(yīng)對(duì)氣候變化發(fā)面的潛在作用意義重大。”

    盡管如此，這名官員承認(rèn)：“要大眾接受以素食主義者的方式生活，可能很少人愿意接受這個(gè)建議。”

    英國(guó)環(huán)境、食品和農(nóng)村事務(wù)部否認(rèn)要求民眾停止食用肉類，說(shuō)“政府沒(méi)有任務(wù)強(qiáng)迫任何人接受食譜或者生活方式的改變。”英國(guó)環(huán)境部門也表示是否接受素食食譜是個(gè)人選擇。英國(guó)一些農(nóng)民團(tuán)體也對(duì)用減少食肉的方法來(lái)緩解全球變暖的觀點(diǎn)持懷疑態(tài)度。

    據(jù)路透社報(bào)道，牛和羊每年釋放數(shù)百萬(wàn)噸甲烷氣體，以新西蘭為例，當(dāng)?shù)丶s5500萬(wàn)頭牛羊釋放的甲烷氣體占據(jù)了全國(guó)約90%的甲烷排放量。