慈溪新聞網(wǎng)訊 最近，許多馬大嫂都不約而同地發(fā)現(xiàn)，市場上白糖的價(jià)格明顯上漲了不少。記者查閱數(shù)據(jù)資料了解到，近來市場糖價(jià)持續(xù)有走高的態(tài)勢，今年10月19日白糖價(jià)格行情監(jiān)測均價(jià)為5390元/噸，寧波地區(qū)的價(jià)格為5600元/噸，而去年同期寧波的白糖價(jià)格在4600元/噸左右。這樣算下來，一年時(shí)間每斤就貴了5毛左右。
記者走訪了幾家大型超市發(fā)現(xiàn)，超市里500克一袋包裝的白砂糖已經(jīng)很難見到。在華潤萬家香格店，在售的20多種白砂糖中，500克包裝的只有兩種，而較多的是408克、454克分量包裝的，以400克一袋裝的最為常見，價(jià)格從5.5元到9.8元一袋不等。“超市的白糖很早以前就開始縮水了，其實(shí)是廠家變相漲價(jià)。分量少了但價(jià)格不變，不留意是看不出變化的。”常來超市購物的張大姐告訴記者。
“菜市場里也有散裝白糖賣，一般3.5元一斤。”羅阿姨說，雖然菜場白糖比超市相對便宜，但也是在漲價(jià)，相比去年一斤已經(jīng)貴了5毛左右。
白糖是生活必需品，但對于漲價(jià)，馬大嫂們卻很淡定。“米和油漲價(jià)了我會(huì)注意，但糖漲價(jià)了還真沒感覺。我算了一下，大概一個(gè)月也就多花一塊多吧。”一位正在貨架上選購調(diào)味品的阿姨告訴記者，她每天都自己燒菜，但也用不了多少糖。
不過也有市民擔(dān)心糖果、糕點(diǎn)等的售價(jià)會(huì)跟著白糖價(jià)格“水漲船高”。
“上一次白糖漲價(jià)還是四五年前了，結(jié)果到正月糖果就漲了不少?，F(xiàn)在離過年也不遠(yuǎn)了，不知道情況會(huì)怎么樣。”對此，劉大姐有些擔(dān)心起來。
對于用糖量大的糕點(diǎn)、甜品店，白糖漲價(jià)肯定影響不小，杭州就有糕點(diǎn)企業(yè)打算更多地生產(chǎn)椒鹽、火腿味的糕點(diǎn)。那么，我市本地的糕點(diǎn)店情況怎么樣呢？記者走訪了城區(qū)的幾家蛋糕店、甜品店了解到，店內(nèi)糕點(diǎn)價(jià)格并未出現(xiàn)變化。青少年宮路上一家糕點(diǎn)店的工作人員魯小姐告訴記者，她覺得糖價(jià)總是隨著市場在波動(dòng)，現(xiàn)在在可以承受的范圍內(nèi)。“現(xiàn)在糕點(diǎn)業(yè)競爭激烈，為了穩(wěn)固客戶，縮小利潤維持原價(jià)不足為奇。”
三北大街上一家甜品店的合伙人張女士說，自己家的甜品有很多使用的是煉乳，但糖價(jià)高肯定會(huì)讓成本有所增加。“至于漲價(jià)我們暫時(shí)還沒考慮，漲了就影響銷量。若是其他店都漲了，我們才會(huì)考慮漲價(jià)。”-記者楊昀
