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又是一年重陽節(jié),吃重陽糕品思鄉(xiāng)情

   2015-10-27 食品商務(wù)網(wǎng)6100
核心提示:【導(dǎo)讀】獨在異鄉(xiāng)為異客,每逢佳節(jié)倍思親。遙知兄弟登高處,遍插茱萸少一人。這是唐代詩人白居易的詩,相信很多人對這首詩很熟悉

【導(dǎo)讀】獨在異鄉(xiāng)為異客,每逢佳節(jié)倍思親。遙知兄弟登高處,遍插茱萸少一人。這是唐代詩人白居易的詩,相信很多人對這首詩很熟悉。

每年的九月初九是重陽節(jié),是中國四大祭祖節(jié)日之一,又稱“踏秋天”祝重陽節(jié)一般會包括出游賞秋、登高遠眺、觀賞菊花、遍插茱萸、吃重陽糕、飲菊花酒等活動。

重陽節(jié)—登高

在詩中我們也看見了“登高”在古代的時候,每逢九月初九,都要舉家登高望遠。欣賞遠處的美景,如今游覽北京故宮,還能在御花園里看見一座太湖石造成的人工假山“堆秀山”,山上建有一座“御景亭”,是整個御花園的制高點。這處所在,就是每年重陽節(jié)皇帝率領(lǐng)后妃登高遠眺的地方。

重陽節(jié)—吃重陽糕

重陽節(jié)吃“重陽糕”是因為那時候沒有山的地方無高可登,有人就由登高想到了吃糕。以吃糕代替登高,表示步步升高。因為專在重陽吃,就被命名為“重陽糕”。唐時,因為劉禹錫在做詩的時候不敢用“糕”字,以致重陽節(jié)又多了一個典故,叫做“題糕”。

重陽節(jié)—佩茱萸·簪菊花

重陽節(jié)有佩茱萸的風(fēng)俗,因此又被稱為“茱萸節(jié)”。茱萸是重陽節(jié)的重要標(biāo)志。重陽節(jié)時人們還喜歡佩戴菊花。茱萸雅號“辟邪翁”,菊花又名“延壽客”。

茱萸是一種可以做中藥的果實,因為出產(chǎn)于吳地的茱萸質(zhì)量最好,因而又叫吳茱萸,也叫越椒或艾子,它是一種常綠小喬木,樹幾乎可以長到一丈多高,葉為羽狀復(fù)葉,初夏開綠白色的小花,結(jié)實似椒子;秋后成熟。果實嫩時呈黃色,成熟后變成紫紅色,有溫中、止痛、理氣等功效。茱萸葉還可治霍亂,根可以殺蟲。

【編后語】九九重陽節(jié)是思念家人,愛護老人的日子。而我們現(xiàn)在的生活工作占了大部分時間,而很多年輕人為了自己的夢想離開父母的懷抱去到別的城市工作和生活,遠在家鄉(xiāng)的父母也只能通過電話聊聊幾句。希望科技發(fā)展迅速的時代,我們能夠經(jīng)常和自己父母通一通電話聊聊自己的生活。她們需要只是更多的你的平安和快樂。

 
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