東莞時間網(wǎng)訊 在熱狗、香腸等加工肉被列為致癌物的消息傳出后,記者的朋友圈中已經(jīng)炸開了鍋。對于這種備受市民喜愛的食品,居然與煙草、石棉、柴油煙氣等一同被列為1類致癌物。
昨日,記者在微信和網(wǎng)絡(luò)平臺發(fā)布調(diào)查問卷,截至昨日下午5點,共收到90份有效問卷。
調(diào)查結(jié)果顯示,非常愛吃熱狗香腸等加工肉的市民并不多,幾乎每天都要吃的只有2位。對于這個世衛(wèi)組織下屬的國際癌癥研究機(jī)構(gòu)發(fā)布的報告,有30%的人半信半疑,而44.44%的人希望更權(quán)威的機(jī)構(gòu)進(jìn)一步驗證。
當(dāng)然,這個令人驚悚的消息也“嚇壞”了不少人,55.56%的人表示不會再去吃這些食品,還是身體要緊;42.22%的人也表明會盡量減少食用的次數(shù)。
63.33%的受訪者平時少吃加工肉
謝先生是湖南人,最愛的食物就是老家的煙熏臘肉,在東莞生活了近十年,每次回家都會帶上母親做的臘肉,冰箱里一年四季都沒有間斷過。當(dāng)?shù)弥獰峁?、香腸、熏肉等加工肉制品會致癌的消息后,謝先生不免有些沮喪。
“只知道吃煙熏肉之類的陳舊食品會不太健康,但沒想到會致癌。”謝先生說。而根據(jù)這次的問卷調(diào)查,發(fā)現(xiàn)愛吃火腿香腸等加工肉的市民并不多。其中14.44%的市民是加工肉的忠實粉絲,另外的85.55%則是不愛吃或者沒有太大感覺的。
有63.33%的人表示,平時很少食用加工肉。
44.44%的受訪者希望進(jìn)一步驗證
對于這份由世界衛(wèi)生組織旗下的國際癌癥研究機(jī)構(gòu)發(fā)布的報告,市民態(tài)度不一。有14.44%的人覺得可信度高,因為這個機(jī)構(gòu)夠權(quán)威,且報告是經(jīng)過了長時間研究得出的結(jié)果。
有30%的人對此半信半疑,他們認(rèn)為,經(jīng)常吃加工肉的人似乎也并沒有對身體產(chǎn)生多少影響。而更多的人希望能夠有更權(quán)威的機(jī)構(gòu)對此進(jìn)行進(jìn)一步驗證,占比高達(dá)44.44%
只有11.11%的人認(rèn)為這個報告過于危言聳聽。
55.56%的受訪者認(rèn)為“不吃為妙”
報告一出,不少人談肉色變。對于這些食品,僅有1人表示依然會繼續(xù)吃,因為實在太愛了。
當(dāng)然,報告還是“嚇壞”了不少人,有42.22%的人表示,以后依然會吃,但是盡量減少食用的次數(shù),而有55.56%的“保守分子”則認(rèn)為身體要緊,不吃為妙。