為認(rèn)真貫徹落實中央和省、市、區(qū)關(guān)于安全生產(chǎn)的一系列決策部署，按照上級黨委政府、相關(guān)職能單位的統(tǒng)一部署，深入推進(jìn)平安鐘山建設(shè)，進(jìn)一步深化安全隱患大排查大整治工作，增強(qiáng)安全監(jiān)管職責(zé)，保障全區(qū)食品安全，鐘山區(qū)市場監(jiān)督管理局多措并舉確保食品安全領(lǐng)域監(jiān)管無盲區(qū)。
 

一是檢查企業(yè)水源情況、生產(chǎn)場所、貯存條件、食品加工人員和設(shè)施設(shè)備衛(wèi)生狀況及措施是否滿足《食品生產(chǎn)通用衛(wèi)生規(guī)范》（GB14881-2013）要求。
 

二是檢查企業(yè)是否有原輔料進(jìn)貨、生產(chǎn)過程控制、生產(chǎn)場所設(shè)備及工器具消毒、出廠檢驗和銷售等記錄。
 

三是檢查企業(yè)標(biāo)簽標(biāo)識，不準(zhǔn)虛假標(biāo)注標(biāo)簽標(biāo)識，不準(zhǔn)生產(chǎn)無標(biāo)識、標(biāo)識不全或標(biāo)識信息不真實的大桶水，督促企業(yè)及時將調(diào)整后的標(biāo)簽送有資質(zhì)的檢驗機(jī)構(gòu)檢驗。
 

四是要加強(qiáng)對桶裝水生產(chǎn)企業(yè)的宣傳力度，要求各生產(chǎn)企業(yè)按照《桶裝飲用水生產(chǎn)企業(yè)落實質(zhì)量安全主體責(zé)任告知書》要求規(guī)范生產(chǎn)。
 

五是為了進(jìn)一步加強(qiáng)食用油生產(chǎn)監(jiān)管，督促食用油生產(chǎn)企業(yè)和小作坊切實履行生產(chǎn)企業(yè)食品安全的主體責(zé)任，嚴(yán)厲打擊違法違規(guī)行為，鐘山區(qū)市場監(jiān)督管理局正有條不紊開展食用油生產(chǎn)企業(yè)和小作坊專項整治行動。