一款由以色列本地葡萄品種馬拉維（Marawi）釀造的葡萄酒將首次在市面上出售。
Gvaot Winery酒莊莊主Shibi Drori博士在三年前對以色列本地葡萄品種研究過程中，發(fā)現(xiàn)了馬拉維葡萄。
2011年以來，Drori博士與約旦河西岸阿里埃勒大學的研究員識別了120個葡萄品種，其中20個適合釀酒使用，還有2個和世界上其他品種沒有關(guān)聯(lián)——白葡萄品種哈姆達尼（又稱馬拉維）和Jandali。
去年，以色列克雷米桑谷的一個由慈幼會修道院經(jīng)營的小酒莊用這兩個品種釀造了一款葡萄酒。
然而，以色列Recanati Winery酒莊于上個月在意大利國際米拉展會上展示的馬拉維葡萄酒，才是首款以商業(yè)出售為目的的以色列本地葡萄品種葡萄酒。
Recanati酒莊與一個巴勒斯坦葡萄園以及Drori博士合作，共同釀造了這款2014年份馬拉維葡萄酒，于是酒標上有阿拉伯語和希伯來語。產(chǎn)量約2500瓶，零售價為31美元。
在馬拉維和Jandali葡萄被發(fā)掘之前，普遍認為以色列沒有本地葡萄品種。如今以色列廣泛種植的三個葡萄品種是赤霞珠、佳麗釀和梅樂。
