新農(nóng)人：為傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型加“料”
——宋會靈帶著母親情懷種西瓜
30年前，農(nóng)村人的夢想是逃離土地，到城市里謀得一份體面的工作。如今，城市的精英們在多年打拼之后，把目光投向農(nóng)村。他們更注重生活品質(zhì)，有更開闊的思路與視野去重新面對農(nóng)業(yè)，給傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)注入了新的生機與活力。 ——編者
在山東濰坊，有一位年輕的媽媽，懷揣南開大學的畢業(yè)證，放棄了優(yōu)越的央企待遇，每天在田間地頭樂此不疲。近日，筆者在山東省濰坊市寒亭區(qū)小樂果業(yè)基地看到了這位新農(nóng)人——宋會靈。
剛剛過去的這個夏天，與很多西瓜爛在地里無人問津不同，宋會靈的西瓜十分緊俏，不僅打開了山東本地市場，而且遠銷上海、北京、天津、大連、唐山等多個省市。很多顧客寧可等上10天，也一定要買一枚宋會靈的西瓜嘗嘗。當這一茬的西瓜過季后，宋會靈剛剛在基地里撒下蘿卜苗，好幾百箱的濰縣蘿卜已經(jīng)被搶訂。這是為什么呢?
只為給孩子吃一枚安全西瓜
筆者在宋會靈的個人微信上發(fā)現(xiàn)這樣一段話：“2009年我的生活中出現(xiàn)了兩件大事，第一件是我懷孕了，第二件是三歲半的小外甥被確診為白血病。悲喜兩重天。我一直覺得癌癥離得太遠，這次才知道原來就在身邊。隨后我挺著5個月的肚子帶著小外甥一家人來到天津血液病研究所。自此，全家人開始了漫長而痛苦的煎熬。雖骨髓配型成功，但兩次移植均失敗。就這樣，我眼睜睜看著一個鮮活的生命一點點被死神拖走……”
2009年，宋會靈自己的孩子“小樂”出生了。經(jīng)歷了小外甥生命的教訓(xùn)，自小樂添加輔食，她就特別注意孩子的飲食安全。她跑遍了周邊的村子盡一切可能給孩子尋找干凈的糧食、蔬菜、水果。
在這期間，她認識了一位瓜農(nóng)。宋會靈說：“小伙子特別樸實，他的西瓜沒有黑藥，絕對可以放心。我抱著試試看的態(tài)度，一吃就是三年。在這期間我也給身邊的朋友推薦，大家都非常認可。后來我想，為什么不跟他一起呢，讓更多的孩子吃到安全干凈的西瓜。”
于是，帶著一份母親的責任感，宋會靈和她的合伙人一起重新承包了土地，開建了大棚。宋會靈以一個母親的名義承諾，她的每一枚農(nóng)產(chǎn)品都是安全可追溯的。不濫用農(nóng)藥化肥，盡量生物除蟲……宋會靈用自己孩子的名字“小樂”做西瓜的名字，以此提醒自己始終堅持底線，做干凈放心的好產(chǎn)品。
學會和土地、農(nóng)民、市場打交道
筆者在現(xiàn)場見到宋會靈時，她正蹲在地里為剛出土的小蘿卜除苗。她神情專注、手法嫻熟。說起蘿卜的播種時間、生長環(huán)境、培育過程、后期儲存，宋會靈如種地多年的老農(nóng)民。她告訴筆者，做一個新時代農(nóng)民，首先要放平心態(tài)，虛心跟技術(shù)師傅們學習。觀農(nóng)時，做農(nóng)事，懂得如何耕種是做農(nóng)業(yè)的基本要求。經(jīng)過2年多的錘煉，宋會靈在這方面已經(jīng)駕輕就熟。
說到和農(nóng)民的交往，宋會靈還真走過很大的彎路。在宋會靈的印象中，農(nóng)民對產(chǎn)品沒有多少鑒別力，而在今年西瓜銷售中缺徹底改變了她的想法。周邊的村民都知道小樂西瓜干凈、甘甜，一到傍晚扎堆來買，嚴重打亂了發(fā)貨計劃。有一次村里一小伙兒又來買，宋會靈勸說他去別人家買。堅持了半天，宋會靈還是不賣，小伙子急了，差點打起來。小伙兒說：“俺娘說咧，就買小樂西瓜，別人家的俺們不吃。不給你錢嗎?為什么不賣給我，就得賣!”宋會靈說她也第一次意識到，農(nóng)民的生活理念也在發(fā)生著徹底的改變，好的農(nóng)產(chǎn)品他們最懂行。
曾經(jīng)從事房地產(chǎn)營銷的宋會靈對打市場并不發(fā)怵，但經(jīng)過這2年銷售小樂西瓜，宋會靈卻改變了她的營銷理念。”做市場出身的人最容易被自己玩兒死，因為營銷人特別熱衷于打概念，而忽視產(chǎn)品本身。一個一般的產(chǎn)品也能說得天花亂墜，反正打著花哨的概念就賣了。但農(nóng)產(chǎn)品不一樣，我的西瓜和蘿卜是真的很好，我有能力告訴別人，這是次要的。產(chǎn)品有價值，價格回歸價值本身。你不用費力吆喝，回頭客就夠了。”返璞歸真后的質(zhì)樸理念，宋會靈的小樂西瓜在2015年銷售額增長了7倍，而這其中，沒有花一分錢廣告費。
在干凈的土地上種植干凈的農(nóng)產(chǎn)品
筆者了解到，想要種植干凈的農(nóng)產(chǎn)品，要找到相對干凈的土地。近年來，農(nóng)耕地的過度使用已造成了土壤的污染，而且一部分被污染的土地幾乎再無改良的可能。這讓宋會靈非常頭疼和痛心。她前前后后花了半年多的時間去尋找合適的土地。在這過程中，看到了很多農(nóng)民為了增加產(chǎn)量，不計后果的濫用農(nóng)藥。而濫用農(nóng)藥化肥的背后，不僅有農(nóng)民的無奈，更折射出農(nóng)業(yè)需要優(yōu)化升級，農(nóng)產(chǎn)品需要徹底轉(zhuǎn)型的困境。
在筆者眼中，中文系畢業(yè)的宋會靈身上有濃濃的文藝氣質(zhì)。她感慨土地越來越少，越來越難找。宋會靈有兩個夢想，第一通過自己身體力行，切實做到農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)高價，以此帶動周邊農(nóng)民和土地關(guān)系的改善，更多的農(nóng)民安全種植，這樣才能有效利用和保護子孫后代賴以生存的土地。第二是有越來越多的家庭因為吃到小樂產(chǎn)品而開始注重家庭飲食安全，尤其是孩子的飲食安全。“如果大家因為接觸到了小樂產(chǎn)品而理解了我的安全飲食理念，并應(yīng)用到生活實踐中，才是我種西瓜和蘿卜的意義所在。”
在宋會靈的規(guī)劃里，除去主力產(chǎn)品西瓜和蘿卜，在沒法建設(shè)的大棚的零散土地上，她要充分發(fā)揮自己的想象，建造夢想中的田園生活。“要有一大片向日葵，大花的那種，還要200棵露天草莓!”她甚至把沿著小樂基地的路邊上都設(shè)想用大金雞菊裝飾。30平米的小辦公區(qū)更是處處用心，茅草屋造型的吊燈，逼真的動物標本，朋友送的鄉(xiāng)村主題的字畫，鵝黃淺藍的壁紙，書櫥里滿滿的書，彌漫開來的音樂。她說會邀請同道中人來基地，品茶論道，共話桑麻。
