據(jù)美國奶制品出口局（USDEC)稱，盡管在中東國家并不是美國出口奶制品的主要地區(qū)，但是目前中東國家比較西化的生活方式以及飲食習(xí)慣給美國的奶制品出口提供了一個(gè)很好的機(jī)會(huì)，這些地區(qū)還是比較有潛力的。2006年美國奶制品出口額是18.9億美元。美國奶制品出口局的官員Nina Bakht稱，中東地區(qū)的國家都認(rèn)為美國是一個(gè)很好的奶制品生產(chǎn)國，生產(chǎn)的奶制品品質(zhì)都很高，因此我們也很樂意向這些國家出口奶制品，尤其是奶酪。
自從2000年以來，美國的奶制品出口額增長率一直維持在5%。而在這些中東地區(qū)，一些連鎖超市直接從美國進(jìn)口奶酪進(jìn)行銷售。同時(shí)，由于該地區(qū)的人們越來越意識到奶制品的營養(yǎng)價(jià)值，因此他們對我們的奶制品更加感興趣。盡管如此，我們還得面對一些出口貿(mào)易的屏障，以及美國奶制品行業(yè)自身的一些限制發(fā)展的因素，因此，美國在中東市場的發(fā)展還得經(jīng)過我們的努力。但是我們對該地區(qū)的奶制品市場保持樂觀的態(tài)度，預(yù)計(jì)到2010年，該地區(qū)的奶制品需求量將會(huì)增長5-6%。
