由于北海道肉類(lèi)加工銷(xiāo)售企業(yè)Meathope被揭露出在牛肉餡中作假等嚴(yán)重問(wèn)題，日本農(nóng)林水產(chǎn)省26日宣布，在全國(guó)范圍內(nèi)對(duì)牛肉加工制品的質(zhì)量情況展開(kāi)緊急調(diào)查。
25日，農(nóng)林水產(chǎn)省發(fā)表的對(duì)Meathope的調(diào)查結(jié)果顯示，該企業(yè)在肉類(lèi)產(chǎn)品的加工中存在嚴(yán)重問(wèn)題。其中包括：在牛肉餡中摻加豬肉、雞肉和鴨肉；在價(jià)格高的日本國(guó)產(chǎn)牛肉中按一定比例摻加便宜的進(jìn)口牛肉；為了讓摻假的牛肉餡看起來(lái)更鮮紅逼真，在其中摻加牛的心臟；修改冷凍制品的食用期限；將本公司產(chǎn)品偽裝成其他公司的產(chǎn)品銷(xiāo)售等10宗以上違規(guī)違法行為。
據(jù)報(bào)道，更令消費(fèi)者瞠目的是，Meathope的有些違法違規(guī)行為早在24年前就開(kāi)始了，在公司內(nèi)部呈公開(kāi)化、常態(tài)化。僅去年７月至今不足１年時(shí)間內(nèi)，該公司就出售了368噸摻假牛肉餡。
繼農(nóng)林水產(chǎn)省22日至24日對(duì)其實(shí)施現(xiàn)場(chǎng)調(diào)查之后，北海道警方也對(duì)該公司及有關(guān)責(zé)任人的住宅進(jìn)行了搜查，理由是該公司涉嫌違反《防止不正當(dāng)競(jìng)爭(zhēng)法》。該公司從25日開(kāi)始已經(jīng)停業(yè)。當(dāng)天，公司負(fù)責(zé)人在對(duì)全體員工的說(shuō)明中暗示，由于公司恐難為繼，全體員工將面臨被解雇的局面。
繼今年年初百年老鋪不二家曝出丑聞之后，Meathope的嚴(yán)重作假事件再一次沉重打擊了日本消費(fèi)者對(duì)食品安全的信心。為此，日本農(nóng)林水產(chǎn)省宣布在全國(guó)范圍內(nèi)緊急調(diào)查牛肉加工制品的質(zhì)量情況。
