2015年11月7日，第十三屆中國食品安全年會(huì)在北京人民大會(huì)堂隆重召開。全國人大、全國政協(xié)、國務(wù)院部委辦等領(lǐng)導(dǎo)親臨大會(huì)，并與500多名行業(yè)精英匯聚一堂，共話食品安全。在本屆大會(huì)上，飛鶴乳業(yè)憑借其專業(yè)、專注、專一于嬰幼兒乳粉領(lǐng)域，以及自身先進(jìn)的全產(chǎn)業(yè)鏈可追溯模式，摘得“2015年度全國食品安全管理創(chuàng)新二十佳案例”。
第十三屆中國食品安全對在食品安全作出貢獻(xiàn)的企業(yè)頒發(fā)獎(jiǎng)狀
左一為飛鶴乳業(yè)副總裁盧光先生
伴隨著全球高度關(guān)注食品安全和可持續(xù)發(fā)展的大環(huán)境，中國已把食品安全問題提升至關(guān)乎國家發(fā)展、民生大計(jì)的戰(zhàn)略高度。習(xí)近平總書記2013年就曾強(qiáng)調(diào)“食品安全問題必須引起高度關(guān)注，下最大氣力抓好”。今年10月1日新《食品安全法》正式實(shí)施，這個(gè)被稱史上“最嚴(yán)法律”，不僅從源頭上對食品生產(chǎn)過程進(jìn)行監(jiān)管，還要求食品企業(yè)建立可追溯體系。而在剛剛落幕的十八屆五中全會(huì)上，國家首次提出“推進(jìn)健康中國建設(shè)，實(shí)施食品安全戰(zhàn)略”，將食品安全的監(jiān)管力度再次提升。同時(shí)全面放開二胎的政策，不僅加重了消費(fèi)者對食品安全的需求，企業(yè)以及中國乳業(yè)對食品安全的管控也應(yīng)上升到前所未有的新高度。
如何把食品安全功課做到實(shí)處，這是中國乳企不可推卸的重任。資深乳業(yè)分析師宋亮指出：“食品安全戰(zhàn)略背后是整個(gè)食品產(chǎn)業(yè)體系從上游種植、養(yǎng)殖到下游加工全面的升級。”一直以來，飛鶴乳業(yè)在食品安全管理領(lǐng)域的決策都極具前瞻性、戰(zhàn)略性。為給消費(fèi)者提供更適合中國寶寶體質(zhì)的奶粉，從源頭把控食品安全，飛鶴不惜花費(fèi)10年時(shí)間建成中國嬰幼兒配方奶粉領(lǐng)域的第一條完整全產(chǎn)業(yè)鏈，實(shí)現(xiàn)了集牧草種植、飼料加工、規(guī)模化奶牛飼養(yǎng)、生產(chǎn)加工、物流倉儲(chǔ)、渠道管控、售后服務(wù)環(huán)節(jié)于一體的全產(chǎn)業(yè)鏈條，并通過手機(jī)APP、微信、網(wǎng)頁端等多平臺(tái)實(shí)現(xiàn)全程安全可追溯，全方位保障了奶粉的安全和品質(zhì)。這也使飛鶴打造的“更適合中國寶寶體質(zhì)”的奶粉保持了53年安全生產(chǎn)記錄，讓消費(fèi)者在購買飛鶴產(chǎn)品時(shí)增加了一份安心和篤定，捍衛(wèi)了中國寶寶舌尖上的安全。
飛鶴在食品安全方面的不懈付出，也為其贏得了市場與口碑。如今，飛鶴乳業(yè)已經(jīng)連續(xù)兩年實(shí)現(xiàn)十省銷量超越洋品牌，在七省市的市場占有率排名第一，在國產(chǎn)嬰幼兒奶粉中，飛鶴品牌排名僅次于伊利，升至行業(yè)第二；今年更是獲得了世界食品品質(zhì)評鑒大會(huì)的金獎(jiǎng)……種種榮譽(yù)背后是消費(fèi)者對飛鶴產(chǎn)品品質(zhì)的認(rèn)可，是對飛鶴食品安全管理模式的肯定，更是對飛鶴繼續(xù)做更適合中國寶寶體質(zhì)奶粉的鼓舞！
在頒獎(jiǎng)儀式上，飛鶴乳業(yè)相關(guān)負(fù)責(zé)人表示：“乳企必須將高品質(zhì)、放心、安全視為奶業(yè)發(fā)展的根本條件。保障產(chǎn)品安全是飛鶴人對消費(fèi)者最基本的承諾，更是飛鶴賴以生存和發(fā)展的生命線。作為中國民族乳企的領(lǐng)軍企業(yè)，飛鶴將在繼續(xù)完善全產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)，與業(yè)內(nèi)同仁一起共同推進(jìn)奶業(yè)一體化健康發(fā)展，用品質(zhì)標(biāo)注國產(chǎn)奶業(yè)新高度。”
