11月13日,市市場監(jiān)管局、市農(nóng)業(yè)局、市公安局聯(lián)合行動(dòng),對(duì)我市查處的1338.8公斤問題豬肉進(jìn)行集中公開銷毀。
9月21日凌晨,市市場監(jiān)管局及相關(guān)部門對(duì)河北農(nóng)大農(nóng)副產(chǎn)品綜合批發(fā)市場生豬肉開展了聯(lián)合突擊執(zhí)法檢查,共查獲未經(jīng)檢疫生豬肉665公斤,水分含量不合格生豬肉673.8公斤,依照相關(guān)法律、法規(guī),對(duì)所有問題豬肉沒收封存。
為確保廣大人民群眾吃上“放心肉”,我市進(jìn)一步加強(qiáng)生鮮肉質(zhì)量安全管理,依法嚴(yán)厲查處違法經(jīng)營行為,對(duì)查處的不合格豬肉決定公開銷毀。
問題豬肉被統(tǒng)一運(yùn)往市蓮池肉聯(lián)廠無害化處理間集中銷毀,銷毀過程由執(zhí)法人員全程監(jiān)督并拍照。據(jù)介紹,此次銷毀采取“化制”法進(jìn)行無害化處理,經(jīng)過高溫、高壓,得到油脂及固體殘?jiān)?,油脂可作為工業(yè)用油原料,固體物料可制作有機(jī)肥。