智利著名葡萄酒莊蒙特斯（Viña Montes）在英國市場推出酒莊首款起泡葡萄酒。
這款名為Sparkling Angel的起泡葡萄酒以傳統(tǒng)工藝釀造，零售價(jià)為15.99英鎊，直接與中端普洛賽克葡萄酒競爭。
極干型的Sparkling Angel由70%黑比諾和30%霞多麗葡萄組成，均來自太平洋沿岸薩帕里亞爾產(chǎn)區(qū)，酒泥陳釀時(shí)間達(dá)36個(gè)月。
釀酒師奧雷里奧·蒙特斯說：“薩帕里亞爾的葡萄賦予了優(yōu)雅，凸顯了品種的特點(diǎn)，加之三年酒泥陳釀，可謂細(xì)膩至極。”
