本報(bào)聊城11月16日訊(記者 王尚磊 通訊員 羅占) 16日,記者從聊城市疾控中心獲悉,受?chē)?guó)家食品風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心委托,市疾控中心承擔(dān)嬰兒食品、生物樣品及環(huán)境中梭狀芽孢桿菌檢測(cè)項(xiàng)目工作。該項(xiàng)目在全國(guó)范圍內(nèi)共選取了六個(gè)省級(jí)監(jiān)測(cè)點(diǎn),聊城為山東省的唯一一個(gè)監(jiān)測(cè)點(diǎn),更是首次在全省范圍內(nèi)開(kāi)展此類(lèi)菌群的檢測(cè)。
聊城市疾控專(zhuān)家表示,本項(xiàng)目旨在建立人群及嬰幼兒配方粉中重要梭狀芽孢桿菌的協(xié)同分離及集成鑒定方法,獲得嬰幼兒配方粉中重要梭狀芽孢桿菌的污染水平數(shù)據(jù),以便建立嬰幼兒嬰兒膳食及環(huán)境暴露重要梭狀芽孢桿菌對(duì)其健康影響的初步風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估。中心在接到任務(wù)后,按照項(xiàng)目管理工作流程,確定了項(xiàng)目負(fù)責(zé)人人,制定了項(xiàng)目計(jì)劃書(shū),完成了監(jiān)測(cè)方案,并結(jié)合工作實(shí)際,高質(zhì)量完成了樣本的采集、運(yùn)轉(zhuǎn)和檢測(cè)。截至目前,已完成全部嬰幼兒配方粉、嬰幼兒糞便和嬰幼兒食品的檢測(cè)工作,并取得了可靠的檢測(cè)數(shù)據(jù)。