日前,有市民反映銅陵市多家餐飲單位有經(jīng)營(yíng)河豚魚(yú)現(xiàn)象。對(duì)此,銅陵市食品藥品監(jiān)督管理局食品藥品稽查支隊(duì)于10月20日至11月13日期間,組織開(kāi)展了餐飲單位經(jīng)營(yíng)河豚魚(yú)行為檢查,在檢查的四十多家餐飲單位中,暫時(shí)未發(fā)現(xiàn)有加工銷(xiāo)售河豚魚(yú)現(xiàn)象。
據(jù)了解,2011年國(guó)家食品藥品監(jiān)管局發(fā)布《關(guān)于餐飲服務(wù)提供者經(jīng)營(yíng)河豚魚(yú)有關(guān)問(wèn)題的通知》,明確要求嚴(yán)禁任何餐飲服務(wù)提供者加工制作鮮河豚魚(yú),一經(jīng)查實(shí)要參照食品安全法進(jìn)行處罰。據(jù)悉,該局將繼續(xù)努力規(guī)范各餐飲服務(wù)單位的經(jīng)營(yíng)活動(dòng),控制各類(lèi)餐飲服務(wù)食品安全隱患,全力確保銅陵餐飲服務(wù)食品安全和群眾的餐飲安全消費(fèi)權(quán)益,同時(shí)要求全市各餐飲服務(wù)單位提升守法意識(shí),自覺(jué)抵制違禁食品采購(gòu)、供應(yīng)活動(dòng)。
與此同時(shí),該局食品藥品稽查支隊(duì)提醒廣大市民:由于河豚魚(yú)的內(nèi)部器官含有一種能麻痹神經(jīng)的神經(jīng)性毒素,人們?cè)谑秤煤与嗖划?dāng)?shù)那闆r下很容易中毒,嚴(yán)重的會(huì)致人死亡,因此不可食用。對(duì)餐飲單位有供應(yīng)違禁食品和其他違反食品安全管理規(guī)定的情形,市民可撥打12331進(jìn)行投訴舉報(bào)。(銅陵新聞網(wǎng))