根據(jù)張家口市食品安全監(jiān)督抽檢工作總體部署，現(xiàn)發(fā)布我市2015年2月第三期食品安全監(jiān)督抽樣檢驗公告。（2015年2月8日）
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序號 |
產品名稱 |
檢驗報告書編號 |
檢驗單位 |
被抽樣單位 |
抽樣單位 |
生產企業(yè) |
抽樣環(huán)節(jié) |
抽樣區(qū)域 |
檢驗項目 |
檢驗結論 |
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1 |
美食客一級大豆油 |
GA150378 |
河北出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫技術中心 |
張家口國際大酒店有限公司 |
張家口市食品藥品監(jiān)督管理局 |
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餐飲 |
經(jīng)開區(qū) |
酸值、過氧化值 |
合格 |
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2 |
圓盤1等 |
201573129 |
張家口市宣化區(qū)疾病預防控制中心 |
張家口賓館 |
張家口市食品藥品監(jiān)督管理局 |
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餐飲 |
橋東區(qū) |
大腸菌群 |
不合格 |
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3 |
碗1等 |
201573130 |
張家口市宣化區(qū)疾病預防控制中心 |
張家口賓館福滿樓 |
張家口市食品藥品監(jiān)督管理局 |
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餐飲 |
橋東區(qū) |
大腸菌群 |
合格 |
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4 |
盤子1等 |
201573131 |
張家口市宣化區(qū)疾病預防控制中心 |
張家口天喜隆餐飲服務有限公司 |
張家口市食品藥品監(jiān)督管理局 |
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餐飲 |
橋東區(qū) |
大腸菌群 |
合格 |
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5 |
盤子1等 |
201573132 |
張家口市宣化區(qū)疾病預防控制中心 |
張家口天喜隆餐飲服務有限公司第一分公司 |
張家口市食品藥品監(jiān)督管理局 |
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餐飲 |
橋東區(qū) |
大腸菌群 |
合格 |
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6 |
6寸盤1等 |
201573127 |
張家口市宣化區(qū)疾病預防控制中心 |
張家口市橋東區(qū)相約小城故事飯店 |
張家口市食品藥品監(jiān)督管理局 |
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餐飲 |
橋東區(qū) |
大腸菌群 |
合格 |
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7 |
7寸盤1等 |
201573128 |
張家口市宣化區(qū)疾病預防控制中心 |
張家口市小城故事餐飲有限責任公司 |
張家口市食品藥品監(jiān)督管理局 |
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餐飲 |
橋東區(qū) |
大腸菌群 |
合格 |
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8 |
自助餐盤1等 |
201573126 |
張家口市宣化區(qū)疾病預防控制中心 |
張家口市新華大廈有限公司 |
張家口市食品藥品監(jiān)督管理局 |
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餐飲 |
橋西區(qū) |
大腸菌群 |
不符合 |
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9 |
花卷 |
GA150383 |
河北出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫技術中心 |
張家口南海漁村餐飲有限公司 |
張家口市食品藥品監(jiān)督管理局 |
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餐飲 |
經(jīng)開區(qū) |
鋁 |
合格 |
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10 |
花卷 |
GA150382 |
河北出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫技術中心 |
張家口國際大酒店有限公司 |
張家口市食品藥品監(jiān)督管理局 |
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餐飲 |
經(jīng)開區(qū) |
鋁 |
合格 |
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11 |
6寸盤1等 |
201573125 |
張家口市宣化區(qū)疾病預防控制中心 |
張家口金鳳大廈有限公司 |
張家口市食品藥品監(jiān)督管理局 |
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餐飲 |
橋西區(qū) |
大腸菌群 |
合格 |
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12 |
湯盤1等 |
201573133 |
張家口市宣化區(qū)疾病預防控制中心 |
張家口香園樓餐飲有限公司鉆石路店 |
張家口市食品藥品監(jiān)督管理局 |
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餐飲 |
橋東區(qū) |
大腸菌群 |
合格 |
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13 |
盤1等 |
201573144 |
張家口市宣化區(qū)疾病預防控制中心 |
張家口世紀飯店有限公司 |
張家口市食品藥品監(jiān)督管理局 |
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餐飲 |
橋東區(qū) |
大腸菌群 |
合格 |
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14 |
味碟1等 |
201573143 |
張家口市宣化區(qū)疾病預防控制中心 |
張家口市藍鯨大廈餐飲娛樂有限公司 |
張家口市食品藥品監(jiān)督管理局 |
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餐飲 |
橋東區(qū) |
大腸菌群 |
合格 |
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15 |
方盤1等 |
201573141 |
張家口市宣化區(qū)疾病預防控制中心 |
張家口香樓餐飲有限公司香滿樓清水河店 |
張家口市食品藥品監(jiān)督管理局 |
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餐飲 |
橋西區(qū) |
大腸菌群 |
合格 |
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16 |
柳葉盤1等 |
201573142 |
張家口市宣化區(qū)疾病預防控制中心 |
張家口市穆隆齋餐飲有限公司 |
張家口市食品藥品監(jiān)督管理局 |
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餐飲 |
橋西區(qū) |
大腸菌群 |
合格 |
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17 |
酥 |
201501120151 |
張家口市食品質量安全監(jiān)督檢驗中心 |
張家口市義盛工貿有限公司 |
張家口市質監(jiān)局 |
張家口市義盛工貿有限公司 |
生產 |
經(jīng)濟開發(fā) |
感官、干燥失重、總糖、 粗脂肪、 酸價(KOH）、過氧化值、總砷、鉛、苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）、山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計） 、糖精鈉 、環(huán)己基氨基磺酸鈉（甜蜜素） |
合格 |
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18 |
鹽水鴨 |
201501120153 |
張家口市食品質量安全監(jiān)督檢驗中心 |
張家口市新正食品有限公司 |
張家口市質監(jiān)局 |
張家口市新正食品有限公司 |
生產 |
經(jīng)濟開發(fā) |
感官、水分、食鹽、蛋白質、亞硝酸鹽、鉛（Pb）、無機砷、苯甲酸及其鈉鹽、山梨酸及其鉀鹽、胭脂紅、菌落總數(shù)、大腸菌群 、標簽 |
合格 |
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19 |
廣味香腸 |
201501120154 |
張家口市食品質量安全監(jiān)督檢驗中心 |
張家口市新正食品有限公司 |
張家口市質監(jiān)局 |
張家口市新正食品有限公司 |
生產 |
經(jīng)濟開發(fā) |
感官、水分、蛋白質、淀粉、脂肪、氯化物、亞硝酸鹽、鉛、無機砷、苯甲酸、山梨酸、胭脂紅、菌落總數(shù)、大腸菌群、標簽 |
合格 |
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20 |
新潔蒜腸 |
201501120155 |
張家口市食品質量安全監(jiān)督檢驗中心 |
張家口市新正食品有限公司 |
張家口市質監(jiān)局 |
張家口市新正食品有限公司 |
生產 |
經(jīng)濟開發(fā) |
感官、水分、蛋白質、淀粉、脂肪、氯化物、亞硝酸鹽、鉛、無機砷、苯甲酸、山梨酸、胭脂紅、菌落總數(shù)、大腸菌群、標簽 |
合格 |
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21 |
童子雞 |
201501120156 |
張家口市食品質量安全監(jiān)督檢驗中心 |
張家口市新正食品有限公司 |
張家口市質監(jiān)局 |
張家口市新正食品有限公司 |
生產 |
經(jīng)濟開發(fā) |
感官、水分、食鹽、蛋白質、亞硝酸鹽、鉛（Pb）、無機砷、苯甲酸及其鈉鹽、山梨酸及其鉀鹽、胭脂紅、菌落總數(shù)、大腸菌群 、標簽 |
合格 |
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22 |
醬鴨 |
201501120157 |
張家口市食品質量安全監(jiān)督檢驗中心 |
張家口市新正食品有限公司 |
張家口市質監(jiān)局 |
張家口市新正食品有限公司 |
生產 |
經(jīng)濟開發(fā) |
感官、水分、食鹽、蛋白質、亞硝酸鹽、鉛（Pb）、無機砷、苯甲酸及其鈉鹽、山梨酸及其鉀鹽、胭脂紅、菌落總數(shù)、大腸菌群 、標簽 |
合格 |
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23 |
醬鹵豬耳 |
201501120158 |
張家口市食品質量安全監(jiān)督檢驗中心 |
張家口市新正食品有限公司 |
張家口市質監(jiān)局 |
張家口市新正食品有限公司 |
生產 |
經(jīng)濟開發(fā) |
感官、水分、食鹽、蛋白質、亞硝酸鹽、鉛（Pb）、無機砷、苯甲酸及其鈉鹽、山梨酸及其鉀鹽、胭脂紅、菌落總數(shù)、大腸菌群 、標簽 |
合格 |
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24 |
牛肉干 |
201501120159 |
張家口市食品質量安全監(jiān)督檢驗中心 |
張家口市新正食品有限公司 |
張家口市質監(jiān)局 |
張家口市新正食品有限公司 |
生產 |
經(jīng)濟開發(fā) |
感官、水分、食鹽、蛋白質、亞硝酸鹽、鉛（Pb）、無機砷、苯甲酸及其鈉鹽、山梨酸及其鉀鹽、胭脂紅、菌落總數(shù)、大腸菌群 、標簽 |
合格 |
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25 |
醬鹵豬蹄 |
201501120160 |
張家口市食品質量安全監(jiān)督檢驗中心 |
張家口市新正食品有限公司 |
張家口市質監(jiān)局 |
張家口市新正食品有限公司 |
生產 |
經(jīng)濟開發(fā) |
感官、水分、食鹽、蛋白質、亞硝酸鹽、鉛（Pb）、無機砷、苯甲酸及其鈉鹽、山梨酸及其鉀鹽、胭脂紅、菌落總數(shù)、大腸菌群 、標簽 |
合格 |
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26 |
凝固型酸奶 |
201501120161 |
張家口市食品質量安全監(jiān)督檢驗中心 |
現(xiàn)代牧業(yè)（塞北）有限公司 |
張家口市質監(jiān)局 |
現(xiàn)代牧業(yè)（塞北）有限公司 |
生產 |
塞北 |
感官、蛋白質 、脂肪 、酸度 、三聚氰胺、沙門氏菌、金黃色葡萄球菌、霉菌、酵母菌、大腸菌群、標簽 |
合格 |
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27 |
純牛奶 |
201501120162 |
張家口市食品質量安全監(jiān)督檢驗中心 |
蒙牛塞北乳業(yè)有限公司 |
張家口市質監(jiān)局 |
蒙牛塞北乳業(yè)有限公司 |
生產 |
塞北 |
感官、蛋白質 、脂肪 、凈含量、非脂乳固體 、酸度、 三聚氰胺、商業(yè)無菌、標簽 |
合格 |
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28 |
特侖蘇純牛奶 |
201501120163 |
張家口市食品質量安全監(jiān)督檢驗中心 |
蒙牛塞北乳業(yè)有限公司 |
張家口市質監(jiān)局 |
蒙牛塞北乳業(yè)有限公司 |
生產 |
塞北 |
感官、蛋白質 、脂肪 、凈含量、非脂乳固體 、酸度、 三聚氰胺、商業(yè)無菌、標簽 |
合格 |
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29 |
莜麥粉 |
201501120165 |
張家口市食品質量安全監(jiān)督檢驗中心 |
橋西區(qū)瑞興莜面加工廠 |
張家口市質監(jiān)局 |
橋西區(qū)瑞興莜面加工廠 |
生產 |
橋西區(qū) |
感官、水分、灰分（以干物計）、脂肪酸值、粗細度、含砂量、磁性金屬物、汞、無機砷、鉛、六六六、滴滴涕、溴氰菊酯、七氯、艾氏劑、狄氏劑 |
合格 |
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30 |
莜麥粉 |
201501120166 |
張家口市食品質量安全監(jiān)督檢驗中心 |
橋西區(qū)匯源糧食加工廠 |
張家口市質監(jiān)局 |
橋西區(qū)匯源糧食加工廠 |
生產 |
橋西區(qū) |
感官、水分、灰分（以干物計）、脂肪酸值、粗細度、含砂量、磁性金屬物、汞、無機砷、鉛、六六六、滴滴涕、溴氰菊酯、七氯、艾氏劑、狄氏劑 |
合格 |
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31 |
燕麥片 |
201501120167 |
張家口市食品質量安全監(jiān)督檢驗中心 |
張家口芊隆燕麥食品有限公司 |
張家口市質監(jiān)局 |
張家口芊隆燕麥食品有限公司 |
生產 |
橋西區(qū) |
感官、水分、蛋白質、脂肪、鉛(Pb)、總砷(以As計)、黃曲霉毒素B1、菌落總數(shù)、大腸菌群、致病菌（沙門氏菌、志賀氏菌、金黃色葡萄球菌）、霉菌 |
合格 |
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32 |
燕麥片 |
201501120168 |
張家口市食品質量安全監(jiān)督檢驗中心 |
河北康希燕麥食品有限公司 |
張家口市質監(jiān)局 |
河北康希燕麥食品有限公司 |
生產 |
橋西區(qū) |
感官、水分、蛋白質、脂肪、鉛(Pb)、總砷(以As計)、黃曲霉毒素B1、菌落總數(shù)、大腸菌群、致病菌（沙門氏菌、志賀氏菌、金黃色葡萄球菌）、霉菌 |
合格 |
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33 |
燕麥片 |
201501120169 |
張家口市食品質量安全監(jiān)督檢驗中心 |
張家口建軍燕麥食品有限公司 |
張家口市質監(jiān)局 |
張家口建軍燕麥食品有限公司 |
生產 |
橋西區(qū) |
感官、水分、蛋白質、脂肪、鉛(Pb)、總砷(以As計)、黃曲霉毒素B2、菌落總數(shù)、大腸菌群、致病菌（沙門氏菌、志賀氏菌、金黃色葡萄球菌）、霉菌 |
合格 |
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34 |
燕麥片 |
201501120170 |
張家口市食品質量安全監(jiān)督檢驗中心 |
張家口源洋燕麥食品有限公司 |
張家口市質監(jiān)局 |
張家口源洋燕麥食品有限公司 |
生產 |
橋西區(qū) |
感官、水分、蛋白質、脂肪、鉛(Pb)、總砷(以As計)、黃曲霉毒素B2、菌落總數(shù)、大腸菌群、致病菌（沙門氏菌、志賀氏菌、金黃色葡萄球菌）、霉菌 |
合格 |