華商報(bào)訊（記者楊德合）5年來，樸女士和老伴一直購(gòu)買漣漪飲用水公司的一種礦物質(zhì)水，但飲用過程中總出現(xiàn)水垢，他們以為是飲水機(jī)不潔凈，甚至更換了多臺(tái)飲水機(jī)。最后才被飲用水公司告知，這種礦物質(zhì)水不適宜加熱飲用，加熱后礦物質(zhì)成分會(huì)結(jié)晶沉淀成水垢。加熱飲用礦物質(zhì)水到底會(huì)不會(huì)對(duì)身體有負(fù)面影響呢？這個(gè)問題最近一直困擾著樸女士。
礦物質(zhì)水燒開屢現(xiàn)水垢 疑飲水機(jī)不潔5年換3臺(tái)
年過6旬的樸女士和老伴住在城西豐登西路和基聽城小區(qū)，生活平靜的她近來卻為飲水問題所困擾。
“我們5年前開始訂購(gòu)漣漪飲用水公司的天然富鍶礦泉水，一直是在飲水機(jī)上燒開喝。”樸女士說，她發(fā)現(xiàn)一旦燒開，水中就會(huì)出現(xiàn)白色沉淀。起初，她和老伴以為是送水工換水時(shí)手中的清潔球不干凈造成的，于是每次送水工送水時(shí)只讓送到門口，更換水桶、清潔飲水機(jī)全部自己完成，但水中沉淀仍然存在。
“我們又考慮可能是飲水機(jī)的原因，就把飲水機(jī)換了。”樸女士說，5年間，她和老伴先后更換了3臺(tái)飲水機(jī)，但更換后問題仍在。
飲用水公司：不宜加熱，但加熱飲用無(wú)害
無(wú)奈的樸女士只得去找漣漪公司，“我問他們是咋回事，工作人員說我用的是富鍶礦物質(zhì)水，不能加熱，加熱會(huì)稀釋掉礦物質(zhì)”。樸女士說，她覺得漣漪公司很不負(fù)責(zé)任，“5年了，我們一直是加熱喝的，從來不知道這種水不能加熱。訂水時(shí)漣漪的工作人員也沒告知過不能加熱，水桶標(biāo)簽上也沒有標(biāo)明。”樸女士說，她60多歲，老伴70多歲，飲用這種水垢水，不知會(huì)不會(huì)對(duì)身體造成負(fù)面影響，希望漣漪公司能給她一個(gè)滿意的說法。
幾經(jīng)交涉，漣漪公司承認(rèn)樸女士所訂購(gòu)的富鍶礦物質(zhì)水的確不適合加熱，因?yàn)榧訜釙?huì)使水中所含礦物質(zhì)結(jié)晶析出，形成水垢。但加熱飲用并不會(huì)給人體帶來任何傷害，僅答應(yīng)給予兩桶水的補(bǔ)償。“其實(shí)我并不需要什么補(bǔ)償，只想要他們給一個(gè)讓我們信服的說法，找權(quán)威部門說明長(zhǎng)期喝這樣的水對(duì)身體有沒有害。”樸女士說。
昨日上午，在樸女士家，華商報(bào)記者見到了富鍶礦物質(zhì)水水桶，桶上噴印有綠色食品字樣，全稱為漣漪新天然富鍶礦物質(zhì)水。
“我已把剩下的水票退了。”樸女士說。之后，當(dāng)著記者的面，她又撥打了漣漪客服電話，想得到確切的說法?？头硎荆褜⒋耸孪蛏霞?jí)匯報(bào)，但公司的措施是補(bǔ)償兩桶純凈水。隨后，漣漪公司售后孫姓帶班負(fù)責(zé)人解釋，礦物質(zhì)鍶主要調(diào)節(jié)人體新陳代謝，對(duì)延緩衰老、防止動(dòng)脈硬化、調(diào)節(jié)血脂等有益處，而漣漪公司所產(chǎn)富鍶礦物質(zhì)水是綠色食品，加熱后主要是礦物質(zhì)析出形成沉淀，飲用對(duì)人體無(wú)害。
專家：礦物質(zhì)水可適當(dāng)加熱，最好不要煮沸
“一見到水里有水垢就覺得水質(zhì)有問題，其實(shí)是一種認(rèn)識(shí)的誤區(qū)。”國(guó)家城市供水水質(zhì)監(jiān)測(cè)網(wǎng)西安監(jiān)測(cè)站工作人員劉昆善表示，實(shí)際上，能產(chǎn)生水垢的水說明里面含有人體所需的礦物質(zhì)，即便加熱產(chǎn)生沉淀，也比純凈水中所含礦物質(zhì)成分高。
劉昆善講，礦物質(zhì)水在經(jīng)過凈化處理后一般可以直接飲用，建議常溫飲用，加熱后，水中含有的碳酸氫根與鈣、鎂等離子結(jié)合產(chǎn)生不溶于水的物質(zhì)，這樣的礦物質(zhì)會(huì)在煮沸后形成沉淀，進(jìn)而變成水垢，沉入容器底，但加熱飲用對(duì)人體并沒有什么害處，更不會(huì)形成體內(nèi)結(jié)石，這些礦物質(zhì)進(jìn)人胃腸道，大部分與胃酸、腸液和食物混合，形成各種不被腸道吸收的物質(zhì)，并隨糞便排出體外，真正被人體吸收的很少。如果飲用時(shí)需要加熱，可適當(dāng)加熱，但最好不要煮沸。
反復(fù)加熱的水被稱為“千滾水”，不僅會(huì)造成水營(yíng)養(yǎng)成分大量流失，還會(huì)造成水中礦物質(zhì)離子濃度過高，超出人體所需量之后對(duì)人體有害，如果水中的硝酸鹽氧化成亞硝酸鹽，長(zhǎng)期飲用，有致癌作用。
