菲律賓當(dāng)局禁令實(shí)施后，馬尼拉的超市貨架上只剩下“本地大白兔”。
菲方不僅單方面堅(jiān)持其檢測(cè)結(jié)論，而且在中國(guó)駐菲使館商務(wù)處的交涉下也不肯提供檢測(cè)資料。
國(guó)際先驅(qū)導(dǎo)報(bào)記者范躍龍、范蕾發(fā)自馬尼拉在菲律賓首都馬尼拉最大的連鎖賣場(chǎng)SM商城，《國(guó)際先驅(qū)導(dǎo)報(bào)》記者從食品貨架上取下一包“大白兔”糖。這種產(chǎn)自當(dāng)?shù)氐狞S油硬糖與中國(guó)人熟悉的“大白兔”奶糖在商標(biāo)和包裝上驚人地相似，但口味大相徑庭，因而被習(xí)慣地稱為“本地大白兔”。當(dāng)記者表示要購(gòu)買“進(jìn)口大白兔”時(shí)，得到的回答是：“只有這一種。難道你沒(méi)看電視嗎？”
7月16日，菲律賓衛(wèi)生部下屬的食品藥品局單方面向本國(guó)兩大電視臺(tái)公布，產(chǎn)自“上海冠生園食品總廠”的“大白兔”奶糖等四種中國(guó)進(jìn)口食品經(jīng)其化驗(yàn)含有甲醛（福爾馬林）。
“進(jìn)口大白兔”難覓蹤影
菲食品藥品局日前專門簽發(fā)公告，列出檢測(cè)結(jié)果、產(chǎn)品和企業(yè)名稱，建議消費(fèi)者不要購(gòu)買“進(jìn)口大白兔”，同時(shí)責(zé)令經(jīng)銷商在15日內(nèi)將所列食品撤下貨架，直到確有證據(jù)表明其對(duì)消費(fèi)者身體無(wú)害。菲各主要報(bào)紙和國(guó)際媒體隨之援引報(bào)道，使這個(gè)難以證偽的消息迅速蔓延。此后，菲兩大電視臺(tái)每天跟蹤報(bào)道此事，還反復(fù)援引以往報(bào)道中列舉的中國(guó)其他食品質(zhì)量問(wèn)題。
“大白兔”奶糖在菲律賓消費(fèi)者中的知名度毫不遜色于中國(guó)國(guó)內(nèi)，這個(gè)品牌也是很多菲律賓人童年記憶的一部分。在GMA電視新聞網(wǎng)的論壇上，相當(dāng)多的網(wǎng)民表示，對(duì)于酷愛(ài)糖果的菲律賓人來(lái)說(shuō)，當(dāng)局的化驗(yàn)報(bào)告令人傷心：食品質(zhì)量問(wèn)題是否由來(lái)已久？
菲律賓“本地大白兔”的廠商對(duì)此也措手不及。“大白兔”奶糖的菲律賓經(jīng)銷商——莊萬(wàn)益公司(Cheng Ban Yek&Co.)總經(jīng)理雷納多·坎波亞在事發(fā)后，一直作為中間人與菲當(dāng)局交涉，但是坎波亞告訴《國(guó)際先驅(qū)導(dǎo)報(bào)》，菲律賓當(dāng)局既不向其出具樣品檢測(cè)報(bào)告，也不提供任何答辯渠道。迄今為止，該公司得到的惟一官方文件就是禁令：“大白兔”奶糖必須停止銷售。“除了服從和祈禱，現(xiàn)在沒(méi)有別的選擇。”坎波亞說(shuō)。
之后，菲律賓公眾也在第一時(shí)間看到了上海方面對(duì)“大白兔”奶糖進(jìn)行了重新檢測(cè)和新聞發(fā)布的消息。然而，禁令后的僵局仍未打破。不到一周時(shí)間，“大白兔”奶糖確實(shí)從馬尼拉各大超市和食品店的貨架上消失了。而除冠生園外，禁令涉及的另外三家中國(guó)食品企業(yè)尚未做出反應(yīng)。菲食品藥品局稱，為了加強(qiáng)執(zhí)法力度，他們與警方和海關(guān)已協(xié)同一致，卡住所有流通環(huán)節(jié)。
當(dāng)局拒絕向中國(guó)使館提供檢測(cè)報(bào)告
菲食品藥品局副局長(zhǎng)拉莫斯是本次檢測(cè)的主管官員。他對(duì)菲媒體說(shuō)，食品藥品局在本部門化驗(yàn)室里對(duì)中國(guó)進(jìn)口食品的檢測(cè)已進(jìn)行了近兩個(gè)月，他們將對(duì)全部登記在冊(cè)的861種中國(guó)進(jìn)口食品進(jìn)行普測(cè)，準(zhǔn)備隨時(shí)單方面向媒體宣布第二批黑名單。
由于菲方發(fā)布檢測(cè)公告前后均未向中方進(jìn)行通報(bào)，中國(guó)駐菲使館商務(wù)處代表得知后立刻與菲食品藥品局進(jìn)行交涉，但對(duì)方直到7月20日才同意會(huì)見(jiàn)。面對(duì)中方交涉，副局長(zhǎng)拉莫斯仍然以維護(hù)消費(fèi)者身體健康和“事出緊急”為名義，堅(jiān)持菲方主張。
檢測(cè)樣品的具體收集地點(diǎn)是關(guān)鍵，如果證實(shí)“問(wèn)題奶糖”屬于假冒“大白兔”，形勢(shì)將大為好轉(zhuǎn)。但拉莫斯對(duì)此不予回答，并拒絕中國(guó)使館商務(wù)處代表帶回部分樣品。他表示，即使樣品是假冒產(chǎn)品，菲方也沒(méi)法鑒別，只能按照包裝信息公示。同時(shí)，他并未介紹任何復(fù)檢程序。
至于向中方出具檢測(cè)資料，拉莫斯則以受權(quán)有限為由推脫。
事發(fā)后，冠生園曾委托國(guó)際公認(rèn)機(jī)構(gòu)SGS檢測(cè)了正品“大白兔”奶糖。這份結(jié)論為“產(chǎn)品不含甲醛”的化驗(yàn)報(bào)告副本也被轉(zhuǎn)交給了拉莫斯，可是對(duì)方不予回應(yīng)。拉莫斯強(qiáng)調(diào)的是，為了本國(guó)食品安全，該部門特意用一個(gè)月時(shí)間趕制了厚達(dá)300頁(yè)的食品化驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)，而檢測(cè)中國(guó)進(jìn)口食品的化驗(yàn)室均采用美國(guó)設(shè)備和美國(guó)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)。
經(jīng)《國(guó)際先驅(qū)導(dǎo)報(bào)》查證，該實(shí)驗(yàn)室是由食品藥品局自己設(shè)立的，并非獨(dú)立檢測(cè)機(jī)構(gòu)。由菲食品藥品局認(rèn)可的第三方食品化驗(yàn)室多達(dá)十幾家，這次卻專門指定本部門化驗(yàn)室親自操作。
媒體跟風(fēng)美國(guó)推波助瀾
菲律賓對(duì)中國(guó)進(jìn)口食品的檢測(cè)曝光，無(wú)疑是臨時(shí)起意的突擊行動(dòng)。菲衛(wèi)生當(dāng)局寧可放任程序中的漏洞和疑點(diǎn)不管，也要替自己“自圓其說(shuō)”。
按照拉莫斯的說(shuō)法，菲政府從新聞報(bào)道中得知，中國(guó)質(zhì)檢總局曾在今年6月關(guān)閉了180家不合格的食品企業(yè)，如果菲方獲得這一名單，就將停止對(duì)中國(guó)進(jìn)口食品的普測(cè)行動(dòng)，而只對(duì)那些被關(guān)閉企業(yè)的產(chǎn)品進(jìn)行監(jiān)控，以防其流入菲市場(chǎng)。這就是他所稱的“事出緊急”。
近一段時(shí)期，西方媒體對(duì)中國(guó)食品安全問(wèn)題進(jìn)行連篇累牘的負(fù)面報(bào)道，與美國(guó)結(jié)盟的菲律賓也積極跟風(fēng)炒作。菲政府對(duì)中國(guó)食品馳名品牌采取單方面手段，背后正是媒體的推波助瀾。事實(shí)上，菲律賓對(duì)中國(guó)產(chǎn)品進(jìn)入本國(guó)市場(chǎng)持貿(mào)易保護(hù)立場(chǎng)，對(duì)廉價(jià)產(chǎn)品占領(lǐng)其低端市場(chǎng)更持?jǐn)骋晳B(tài)度，因而此事背后也不排除利益集團(tuán)的游說(shuō)和慫恿。
另一方面，菲輿論普遍認(rèn)為，不合格的中國(guó)食品正通過(guò)非正規(guī)渠道流入菲律賓，使其食品安全受到威脅。這種認(rèn)識(shí)大多是以偏概全的媒體報(bào)道造成的，正如菲律賓最大的華文媒體《世界日?qǐng)?bào)》社論指出的：“這是打擊偽劣產(chǎn)品問(wèn)題，而不能一竹竿打倒一船人。”但在中菲政府間尚未建立雙邊食品安全合作機(jī)制時(shí)，某些誤解卻可能使兩國(guó)的正常貿(mào)易往來(lái)受到連累。
上海“大白兔”跳離“甲醛門”
經(jīng)過(guò)幾天滯留后，十個(gè)貨柜的“大白兔”奶糖已被迅即解凍，大白兔正重新“活蹦亂跳”地趕往新加坡、馬來(lái)西亞、美國(guó)……
國(guó)際先驅(qū)導(dǎo)報(bào)特約撰稿王誠(chéng)誠(chéng)發(fā)自上海“這證明了我們的清白。”面對(duì)在場(chǎng)的近四十家中外媒體，冠生園（集團(tuán)）有限公司（下稱冠生園）總經(jīng)理翁懋拿出墨跡未干的檢測(cè)結(jié)果，語(yǔ)氣略顯激動(dòng)。
這是7月19日上午11時(shí)，冠生園在上海召開(kāi)的中外媒體見(jiàn)面會(huì)上發(fā)生的一幕。此時(shí)，距冠生園生產(chǎn)的“大白兔”奶糖在菲律賓突遭“甲醛”風(fēng)波僅隔3天。翌日，國(guó)家質(zhì)檢總局局長(zhǎng)李長(zhǎng)江也明確表示，“我們經(jīng)過(guò)了認(rèn)真的檢查測(cè)試，大白兔奶糖在生產(chǎn)過(guò)程中沒(méi)有添加甲醛。”
冠生園緊急“自救”
“大白兔”奶糖等四種中國(guó)食品被菲律賓食品藥品局查出含有害物質(zhì)的消息，最先由菲律賓GMA電視新聞網(wǎng)公開(kāi)，并迅速在7月17日成為海外多家媒體的頭條。
與此同時(shí)，在上海，冠生園堆放在碼頭準(zhǔn)備出口的十個(gè)集裝箱的產(chǎn)品被緊急叫停。
冠生園在中外媒體見(jiàn)面會(huì)上公開(kāi)的檢測(cè)報(bào)告由全球權(quán)威檢測(cè)機(jī)構(gòu)SGS（瑞士通用公證行）提供，本報(bào)記者在該報(bào)告上看到，送檢的是7月4日生產(chǎn)的“大白兔”奶糖，在報(bào)告的結(jié)果欄里，明確寫有“未檢出”字樣。該報(bào)告當(dāng)天上午10點(diǎn)剛剛出爐，一個(gè)小時(shí)之后，便作為最有力的證據(jù)之一，被出示在眾多在場(chǎng)媒體面前。
而除此之外，冠生園當(dāng)天還拋出了另外兩個(gè)證據(jù)，表明其清白之身：首先，菲律賓食品藥品檢測(cè)機(jī)構(gòu)至今仍未出具任何問(wèn)題產(chǎn)品檢測(cè)報(bào)告和產(chǎn)品實(shí)樣，對(duì)于冠生園方面7月16日就已經(jīng)做出的材料索取請(qǐng)求，也未予以答復(fù)；其次，大白兔奶糖的配方配料中不含甲醛，加工過(guò)程中也從未使用含甲醛的材料。
“我們本來(lái)馬上要有十個(gè)集裝箱產(chǎn)品等待發(fā)貨，現(xiàn)在都?jí)鹤×?，這次對(duì)我們影響太不好了。”翁懋表示，大白兔奶糖在國(guó)內(nèi)、國(guó)外都有冒牌產(chǎn)品。菲律賓此次檢查出的產(chǎn)品有可能是假冒產(chǎn)品，“我們會(huì)對(duì)菲律賓相關(guān)機(jī)構(gòu)、電視臺(tái)保留法律訴訟的權(quán)利。”
“大白兔”曾助周總理“糖果外交”
“大白兔在我們心目中的形象還是一樣的。”一位居住在上海年過(guò)五旬的張先生對(duì)《國(guó)際先驅(qū)導(dǎo)報(bào)》說(shuō)。
曾因“七粒大白兔等于一杯牛奶”享譽(yù)全國(guó)的大白兔奶糖，至今已有五十多年的歷史。1959年，“大白兔”為國(guó)慶十周年獻(xiàn)禮而誕生，在上個(gè)世紀(jì)六七十年代，在全國(guó)多個(gè)城市都曾出現(xiàn)過(guò)排隊(duì)購(gòu)買“大白兔”的盛況。
在冠生園的網(wǎng)站上，依然可以看到這樣的文字：“眾所周知，周總理工作非常辛苦，為國(guó)操勞，常常要加班到深夜。而他的辦公桌上總是會(huì)放上一袋‘大白兔’奶糖，加班的時(shí)候，時(shí)不時(shí)吃上一顆。就這樣，‘大白兔’奶糖成了周總理的加班好伴侶。”1972年，周恩來(lái)總理將“大白兔”奶糖作為禮物贈(zèng)送給美國(guó)總統(tǒng)尼克松，此后“大白兔”奶糖一度成為美國(guó)人復(fù)活節(jié)的禮物。
今年1月到6月，冠生園所產(chǎn)“大白兔”奶糖已經(jīng)出口全世界包括美國(guó)、加拿大、英國(guó)、法國(guó)等26個(gè)國(guó)家，此前沒(méi)有一個(gè)國(guó)家出現(xiàn)任何質(zhì)量問(wèn)題。自1999年起，“大白兔”產(chǎn)品便連續(xù)出口菲律賓，至今已經(jīng)累計(jì)出口80個(gè)集裝箱超過(guò)800噸奶糖，也未出現(xiàn)過(guò)一起產(chǎn)品安全事件。
“大白兔”的品牌效應(yīng)也有助于它度過(guò)這場(chǎng)莫須有的風(fēng)波。
各國(guó)重迎“大白兔”
如果說(shuō)，19日來(lái)自冠生園的緊急“自救”是扭轉(zhuǎn)被動(dòng)局面的關(guān)鍵，那么來(lái)自國(guó)家質(zhì)檢總局的有力聲援，則徹底化解了“大白兔”這場(chǎng)突如其來(lái)的危機(jī)。
7月20日，國(guó)家質(zhì)檢總局局長(zhǎng)李長(zhǎng)江在新聞發(fā)布會(huì)上表示，中國(guó)上海冠生園食品有限公司的“大白兔”奶糖在生產(chǎn)過(guò)程中沒(méi)有添加甲醛，質(zhì)量是安全有保證的。此后，來(lái)自香港、新加坡等地的消息均證實(shí)，當(dāng)?shù)貦z測(cè)的“大白兔”均符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)。
在經(jīng)過(guò)幾天滯留后，十個(gè)貨柜的“大白兔”奶糖已被迅即解凍，大白兔正重新“活蹦亂跳”地趕往新加坡、哥斯達(dá)黎加、馬來(lái)西亞、印度、尼泊爾、美國(guó)等七個(gè)國(guó)家。
