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新疆兵團八十一團冷庫儲存紅提葡萄 巧妙規(guī)避市場風(fēng)險 推遲銷售增值翻倍

   2015-11-24 中國食品網(wǎng)7040
核心提示:近日,新疆兵團第五師八十一團冷庫一輛輛集裝箱大型車裝載著紅提葡萄發(fā)往全國各地,為盡快解決新疆水果銷售,對內(nèi)地客商來新疆批
    近日,新疆兵團第五師八十一團冷庫一輛輛集裝箱大型車裝載著紅提葡萄發(fā)往全國各地,為盡快解決新疆水果銷售,對內(nèi)地客商來新疆批發(fā)水果開通了“綠色通道”。

    據(jù)悉,今年八十一團6800多畝紅提葡萄成熟,遭遇市場滯銷,為解決了紅提葡萄種植戶銷售,八十一團團黨委與五師工作組通過調(diào)研決定,冷庫免費給職工儲存,不收取打冷費。

    目前,八十一團有兩座大型冷庫已儲存紅提葡萄20萬公斤,經(jīng)過保鮮后的紅提葡萄顏色與采收回來時別無兩樣。冷庫的工作人員洪斌說,從今年9月底開始,到如今保存兩個月,采用冷藏加塑料包裝保鮮技術(shù)存紅提葡萄,把溫度控制在零下0.5℃至0℃之間,紅提葡萄冷庫科學(xué)儲存,保持了良好成色。

    據(jù)團果蔬公司書記邢正國介紹說,今年20萬公斤紅提葡萄成熟,當(dāng)時內(nèi)地客商每公斤市場收購價格在1.6元左右,紅提葡萄市場價格低廉,通過存儲保鮮技術(shù),推遲2個月出售,巧妙規(guī)避市場風(fēng)險,化解職工紅提葡萄銷售這一難題。

    八十一團冷庫儲藏紅提葡萄,緩解銷售壓力的同時,實現(xiàn)了推遲銷售期,提高了產(chǎn)品的單價,保護了職工利益。

    據(jù)悉,今年八十一團冷庫儲藏有一連、八連和園藝二連3個單位的紅提葡萄職工近50余戶,目前每公斤價格在3.3-3.5元,隨著國內(nèi)水果市場回暖,20萬公斤紅提葡萄增值翻了一倍,預(yù)計增收100萬元,戶均增收2萬多元。
 
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