文丨鄧瓊瑤
一年一度的“雙十一”電商大戰(zhàn)塵埃落定,天貓以912.17億元成交記錄,再一次令世人矚目。除天貓、京東、蘇寧外,聚美優(yōu)品、唯品會等垂直電商的成績在今年同樣可圈可點(diǎn)。
電商激戰(zhàn)如火如荼,如果說此時(shí)能再造一個(gè)“京東”,無異于癡人說夢。然而,遠(yuǎn)在內(nèi)蒙古的錫林郭勒大草原,大雪紛飛之下,一個(gè)新興的電子商務(wù)平臺正在崛起……
草原上的“京東 ”
我們知道神戶牛肉全球馳名,但最好吃的羊肉又是哪里的?
錫林郭勒盟,位于內(nèi)蒙古中部,是蒙元文化的發(fā)祥地,境內(nèi)有全國唯一被聯(lián)合國教科文組織納入國際生物圈監(jiān)測體系的國家級草原自然保護(hù)區(qū)。錫林郭勒草原風(fēng)光旖旎、水豐草美、野生植物多達(dá)1200多種,說它是世界上最美麗的草原也不為過。盡管草原風(fēng)光秀美,但比草原更加珍貴的是草原上的肥羊。
錫林郭勒羊肉自古以來作為皇家貢品,與日本“神戶牛肉”齊名,被譽(yù)為世界上最好吃的羊肉。然而,由于錫林郭勒盟地理位置偏遠(yuǎn),信息閉塞,錫林郭勒羊肉始終無法被大眾認(rèn)知,僅在行業(yè)內(nèi)被津津樂道。筆者一個(gè)火鍋行業(yè)的朋友為做精品火鍋,曾專門從重慶遠(yuǎn)赴錫盟去采購當(dāng)?shù)匮蛉狻?/p>
大家都知道東來順的羊肉好吃,但是無人知道錫林郭勒羊肉是東來順的指定用肉。
“玉在櫝中求善價(jià)”,如何將錫林郭勒的羊肉推向全國家庭,成為困擾當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展的一大難題。也正因如此,在草原上生活了大半輩子的馬云峰發(fā)現(xiàn)了其中機(jī)遇。
與一般創(chuàng)業(yè)者不同,“比馬云還高”的馬云峰20年前開始觸網(wǎng)。郵電局技術(shù)員出身的他,在下海大潮涌來之時(shí)開始創(chuàng)業(yè),從硬件做到軟件,再拓展到電商,多年經(jīng)歷悉數(shù)指向一個(gè)詞:互聯(lián)網(wǎng)。
茫茫草原,肥羊成群。馬云峰深知,樸實(shí)的牧羊人最擅長的就是養(yǎng)羊,卻唯獨(dú)缺少售賣羊肉的渠道。眼下,正值電商炙手可熱,電商既是一種拓展渠道,也是一個(gè)市場。
以可追溯的錫林郭勒羊肉為主要特色產(chǎn)品的自營式的草原電商平臺——新絲路電子商務(wù)平臺由此形成。
進(jìn)入2015年,如火如荼的互聯(lián)網(wǎng)創(chuàng)業(yè)圈開始奉行“降緯打擊”,利用區(qū)域商業(yè)發(fā)展的不均衡,將成熟的商業(yè)模式引入不成熟的地區(qū),一舉形成對本地傳統(tǒng)商業(yè)模式的顛覆,新絲路項(xiàng)目就是馬云峰對錫林郭勒本土落后商業(yè)的一次“降緯打擊”?;ヂ?lián)網(wǎng)時(shí)代發(fā)展到今天,產(chǎn)品“電商化”已經(jīng)不似最初淘寶、京東創(chuàng)立時(shí)這么簡單,不是將互聯(lián)網(wǎng)與產(chǎn)品進(jìn)行簡單鏈接,而是通過線上與線下同步深耕優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,通過優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品鏈接和擴(kuò)大平臺影響力,這是“互聯(lián)網(wǎng)4.0”的時(shí)代趨勢。
新絲路電子商務(wù)平臺,一方面在線下整合錫林郭勒地區(qū)優(yōu)質(zhì)的土特產(chǎn)品,改變本地品牌有產(chǎn)無銷的地域困境,另一方面利用線上建立電商平臺進(jìn)行統(tǒng)一的品牌輸出,提高產(chǎn)品溢價(jià),提升本地牧民收入。同時(shí),引入產(chǎn)品溯源系統(tǒng)打通線上與線下,使得消費(fèi)者在消費(fèi)產(chǎn)品的同時(shí),能通過溯源系統(tǒng)建立對產(chǎn)品與平臺的信任,從而實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品、平臺與消費(fèi)者基于信任關(guān)系的深度鏈接。
然而,做產(chǎn)品易,做平臺難。新絲路崛起背后,馬云峰有何信心?
為何能再建一個(gè)“京東”?
不得不說,新絲路的模式巧妙地鉆了個(gè)“空子”。
自淘寶起家,電商發(fā)展至今已有10余載,現(xiàn)已進(jìn)入“后電商時(shí)代”??梢钥吹剑缃耠娚痰闹髁髭厔荽笾路譃閮深悾阂皇菑目臻g范疇上做跨境電商,解決貨源同質(zhì)性問題;二是從品類深度上做垂直電商,解決產(chǎn)品專業(yè)性問題。
但不管是跨境電商還是垂直電商,除了對原有的購買模式和銷售渠道進(jìn)行了再造,卻并未觸及產(chǎn)品和服務(wù)在線下環(huán)節(jié)的流轉(zhuǎn),這類靠模式驅(qū)動的平臺,終究會出現(xiàn)產(chǎn)品同質(zhì)化的弊病,依舊擺脫不了價(jià)格戰(zhàn)的宿命。
當(dāng)然,在泥沼中掙扎的企業(yè)不在少數(shù),尤其在2014年這樣的IPO大年之后,以當(dāng)當(dāng)網(wǎng)和凡客為例的電商紛紛轉(zhuǎn)向垂直精品戰(zhàn)略,雖然暫時(shí)鎖定了優(yōu)質(zhì)客戶,但市場地位卻逐漸邊緣化。
事實(shí)上,新絲路同樣抓的是垂直這個(gè)維度,只是由于品類的垂直與地域的垂直,決定了新絲路靠產(chǎn)品驅(qū)動的路子。它的制勝點(diǎn)在于:產(chǎn)品絕無僅有。
今年10月份國務(wù)院常務(wù)會議,發(fā)布《關(guān)于促進(jìn)農(nóng)村電子商務(wù)加快發(fā)展的指導(dǎo)意見》,農(nóng)村電商受到力推,農(nóng)村電商人才隊(duì)伍、農(nóng)村物流體系、農(nóng)村接觸設(shè)施建設(shè)及電子商務(wù)市場環(huán)境等痛點(diǎn)得以突破。郭勒盟所處的草原牧區(qū)成為農(nóng)村電商重點(diǎn)關(guān)注對象,新絲路迎來新風(fēng)口。
在馬云峰心中,新絲路應(yīng)該是一個(gè)“包容統(tǒng)一”的錫林郭勒特色產(chǎn)品的生態(tài)圈產(chǎn)業(yè)鏈:收藏品、野生食物、珍貴藥材等。因此,在新絲路平臺上,除了羊肉,你可以看到民族工藝品、奶食品、玉石玉器等特色產(chǎn)品,這些產(chǎn)品全產(chǎn)自錫林郭勒本土,保證了產(chǎn)品的獨(dú)特性。
與京東一樣,除了新絲路自營外,多數(shù)特色產(chǎn)品源于經(jīng)由新絲路及政府重重審核后入駐的企業(yè)。因?yàn)橛匈|(zhì)量保證,新絲路給予這些企業(yè)無償進(jìn)駐,且成為新絲路的股東。
這是一種三贏模式:商家的產(chǎn)品有了售賣渠道,并得到優(yōu)惠和分紅;平臺得以壯大;錫林郭勒的產(chǎn)品由統(tǒng)一渠道引爆全國。
2015年7月16日,錫林郭勒盟本土特色交易平臺——新絲路電子商務(wù)平臺正式上線,運(yùn)營優(yōu)質(zhì)牛羊肉、特色食品等200多個(gè)商品相繼亮相。
最專業(yè)的羊肉電商
“立足區(qū)域農(nóng)業(yè),充分利用內(nèi)蒙古畜牧業(yè)資源,堅(jiān)守全產(chǎn)業(yè)鏈運(yùn)營、全國化布局、全程可追溯,開創(chuàng)了現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的新生態(tài)。”
9月23日,“2015產(chǎn)品創(chuàng)新高峰論壇”在重慶舉行,新絲路電子商務(wù)入圍2015產(chǎn)品創(chuàng)新高峰論壇獲獎(jiǎng)企業(yè),最終斬獲產(chǎn)品創(chuàng)新大獎(jiǎng)。
就目前國內(nèi)的電子商務(wù)平臺而言,多是以模式驅(qū)動,而新絲路電子商務(wù)則依托錫林郭勒優(yōu)質(zhì)羊肉,聚焦產(chǎn)品,以產(chǎn)品驅(qū)動電子商務(wù)平臺實(shí)現(xiàn)區(qū)域突圍。那么,錫林郭勒羊肉究竟好在哪里?
錫林郭勒羊生活在中國唯一一片被聯(lián)合國列為重點(diǎn)保護(hù)的草原——錫林郭勒草原。由于其獨(dú)特的地理位置,使得這里光照充足,晝夜及季節(jié)溫差大,草原上的青草蔥郁,營養(yǎng)充沛。羊兒每天行走、奔跑幾十里,補(bǔ)充養(yǎng)料。
正是這些原因,使得錫林郭勒羊肉質(zhì)鮮美、口感鮮香、多汁不膻、味道濃郁獨(dú)特、營養(yǎng)價(jià)值高。但是,一年600—800萬只的出欄量,只占全國羊只總產(chǎn)量的2%,大批假冒的“錫林郭勒羊肉”充斥市場。
為了解決這一問題,從2013年開始,錫林郭勒盟著手開展羊肉全產(chǎn)業(yè)鏈追溯體系的建設(shè):
羊羔一出生就要打耳標(biāo),如同個(gè)人化的“身份證”,再到羊肉出現(xiàn)在餐桌,整個(gè)過程都有信息數(shù)據(jù)的導(dǎo)入。消費(fèi)者通過二維碼識別,立馬就能了解到羊的出生、飼養(yǎng)、病疫、屠宰、加工、物流、銷售等各個(gè)環(huán)節(jié)的情況。通過這種方式把錫林郭勒的羊肉喝其它羊肉區(qū)分開來。
馬云峰計(jì)劃,在新絲路平臺創(chuàng)建初期,將大力挖掘全國潛在的消費(fèi)群體,對接客戶需求,以客戶為中心進(jìn)行平臺建設(shè)。
在馬云峰看來,新絲路不僅是一個(gè)輸出內(nèi)蒙古土特產(chǎn)品的電商平臺,更是一個(gè)輸出內(nèi)蒙古錫林郭勒文化的開放平臺,這里不僅能買到最正宗的錫林郭勒羊肉,更加能領(lǐng)略到最真實(shí)的錫林郭勒文化。