美國政府近日不斷發(fā)出警告，要求全國零售商立即將美國卡斯爾伯里食品公司生產(chǎn)的近90種食品從商店貨架上撤下，因為這些食品被懷疑染有肉毒桿菌，政府還告誡民眾謹慎食用這家公司的其他產(chǎn)品。
綜合美國媒體報道，美國得克薩斯州和印第安納州近來已有數(shù)人在食用卡斯爾伯里公司生產(chǎn)的熱狗辣椒醬后中毒住院。上周，美國食品和藥物管理局已發(fā)出警告，要求人們謹慎食用這家公司的產(chǎn)品。
上述“問題食品”均產(chǎn)自卡斯爾伯里公司的一家工廠，卡斯爾伯里公司已關閉這家工廠，并召回可疑食品。但公司負責人說，他們無法了解還有多少被要求召回的食品仍然在商店貨架上出售。
美國食品和藥物管理局官員羅伯特·布拉克特24日表示，卡斯爾伯里公司在美國可能有數(shù)千萬個罐頭食品將被召回，這些食品從熱狗辣椒醬到咸牛肉土豆泥，品種達到近90種，這些食品都是在已被關閉的那家工廠生產(chǎn)的。美國政府已向全國發(fā)出緊急召回通知，美國許多地區(qū)的環(huán)境衛(wèi)生官員正對轄區(qū)內(nèi)的商店進行檢查，以確?？赡苋揪氖称啡肯录?。
據(jù)報道，到目前為止，盡管被召回的卡斯爾伯里公司的食品種類很多，但唯一被確定染有肉毒桿菌的食品只有熱狗辣椒醬。
肉毒桿菌毒性很強，人們食用染有這種病菌的食品后，神經(jīng)系統(tǒng)可能會受破壞，會出現(xiàn)頭暈、呼吸困難和肌肉乏力等癥狀，嚴重者會癱瘓，甚至死亡。
